投票期間(投票期間終了)
2023年04月24日〜2023年05月02日
オリーブオイル
オリーブの果実から得られる植物油である。酸化されにくいオレイン酸を比較的多く含むため、他の食用の油脂に比べて酸化されにくく常温で固まりにくい性質を持つ(不乾性油)。 (引用元: Wikipedia )
塩
塩味をつける調味料とし、また保存(塩漬け・塩蔵)などの目的で食品に使用されるほか、ソーダ工業用・融氷雪用・水処理設備の一種の軟化器に使われるイオン交換樹脂の再生などにも使用される。 (引用元: ウィキペディア )
粉チーズ
チーズを乾燥させ粉末状にした食品。パルメザンチーズを原料にしたものが有名。主にスパゲッティ等にかけて供される。 (引用元: ウィキペディア )
スパイスソルト
塩とハーブなどを混ぜたもの。数種類のハーブをブレンドして作ります。
ポン酢
柑橘類の果汁を用いた和食の調味料である。狭義のポン酢は、レモン・ライム・ダイダイ・ユズ・スダチ・カボスなど柑橘類の果汁に酢を加えて味をととのえ、保存性を高めたものである。酢を加えない柑橘類の果汁を特に生ポン酢と呼ぶこともある。 (引用元: ウィキペディア )
酢
穀物や果実を原料にした醸造酒を、酢酸菌(アセトバクター属)で酢酸発酵して得る。酢酸以外に、乳酸、コハク酸、リンゴ酸、クエン酸などの有機酸類やアミノ酸、エステル類、アルコール類、糖類などを含むことがある。 (引用元: ウィキペディア )
砂糖
甘みを持つ調味料(甘味料)である。物質としては糖の結晶で、一般に多用される白砂糖の主成分はスクロース(Sucrose、ショ糖)と呼ばれ、これはブドウ糖と果糖の両方で構成される。 (引用元: ウィキペディア )
アンチョビ
塩蔵品は、三枚におろして内臓を取り除いた小魚を塩漬けにして、冷暗所で熟成及び発酵させたものである。オリーブオイルを加え、缶詰や瓶詰にする。主にイタリアやスペイン、モロッコで生産されている。 (引用元: ウィキペディア )
わさび
アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産[2]。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用となり、強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビのものと区別するため本わさびと呼ぶこともある。 (引用元: Wikipedia )
ナンプラー
タイ料理には欠かすことのできない調味料とされ、高級品から安価なものまで幅広いラインアップがある。タイでは屋台や大衆食堂、ホテルのレストランなど様々な外食店で机の上にナンプラーが常備されており、日本における醤油のような存在となっている。 (引用元: ウィキペディア )
ウスターソース
直接かけるだけでなく、味付けや隠し味としても使われるウスターソース。ですが、いざ料理を始めようとすると、そういえばウスターソースがない!なんてことありませんか?そんな時、自宅にあるもので簡単に代用することができます。いざという時に便利ですよ (引用元: macaroni )
激安スーパーといえば?
食料品、日用品など幅広いラインナップを低価格で購入できる激安スーパー。業務スーパーやロピアなどの有名店がたくさんありますが、1番人気のチェーンはどこなのでしょうか?
キャベツで作るおすすめの鍋レシピは?
寒い季節はキャベツがたっぷり入った鍋がおすすめ♪ 和洋からピリ辛風味などさまざまなアレンジレシピがありますが、みなさんはどんなレシピが好きですか?
好きな串揚げの具材は?
カラッと揚がった衣とソースの風味がクセになる串揚げ。豚や鶏などの肉類から魚介、野菜とさまざまな食材が具材としてあげられますが、みなさんはどんな具材が好きですか?
お好み焼きのチェーン店といえば?
こどもから大人まで幅広い年代の人に人気のお好み焼き。「お好み焼 道とん堀」や「ぼてぢゅう」など有名店がさまざまなあるなかで、一番人気のチェーン店はどこなのでしょうか?
鍋の素の人気ランキング!結局一番おいしいと思うのは?
冬の定番料理といえば鍋。定番のキムチ鍋やよせ鍋をはじめ、変わり種のものまでさまざまな種類が販売されていますが、結局みんなが一番おいしいと思う鍋の素はどの商品なのでしょうか?
蒙古タンメン中本の人気メニューランキング!最新のおすすめ商品
激辛ラーメンで有名な蒙古タンメン中本。味噌タンメンの上に辛子麻婆豆腐がのった定番の蒙古タンメンから、辛さのない塩タンメンなどさまざまなメニューがありますが、人気1位にはどのメニューが選ばれるのでしょうか?
カフェラテの人気ランキング!みんなのおすすめは?
コーヒーチェーンからコンビニなど、さまざまな店舗で気軽に購入できるカフェラテ。お店によって味も異なりますが、みなさんが好きなのはどの商品ですか?
12月といえば?旬の食べ物・行事・風物詩の定番ランキング
クリスマスや年越しなど、さまざまなイベントごとがある12月。みなさんは12月と聞いてどんなものが思い浮かびますか?
キムチ鍋の人気具材ランキング!みんなのおすすめは?
寒い日にぴったりのキムチ鍋。ピリ辛な味わいで体のなかからポカポカになりますよね。豚肉やねぎなどの食材を入れることが多いですが、一番定番と思われているのは、どの食材なのでしょうか?
成城石井の人気商品ランキング!ファンがリピ買いしているのはこれ
成城石井は、自家製惣菜や輸入菓子、こだわりの調味料などを多く取りそろえる人気のスーパー。数々の話題アイテムが生まれるヒットメーカーですが、なかでもファンたちがリピート買いしているのはどんな商品なのでしょうか?
韓国鍋の人気ランキング!おすすめの鍋料理は?
鍋やスープ料理の豊富な韓国。キムチチゲやサムゲタンなどの代表的なメニューから、タットリタンやナッコプセなど、ここ数年で人気が急上昇した料理も豊富にあります。数あるなかでも、みんなが気になる韓国鍋とは?
激安スーパーの人気ランキング!みんなが選ぶおすすめチェーン店は?
業務スーパー、スーパー玉出など、食料品、日用品など幅広いラインナップをお得に販売する激安スーパー。トライアル、ロピアなど地方で人気のチェーンもありますが、みんなが一番好きなのはどこなのでしょうか?