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2024年09月26日〜2024年10月10日
梅干し
塩漬けにした梅の実を天日で干し、アカジソの葉などを加えて漬けた日本独特の保存食品。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
味付けのり
醤油と砂糖を主に味付けした加工海苔。磯の風味と甘みがごはんと相性抜群です。
すじこ
鱒(ます)のたまご。塩漬けされているものが一般的で、プチッと弾ける食感と濃厚な旨みがクセになります。
辛子明太子
唐辛子で味つけした塩漬けのたらこ。 (引用元: 精選版 日本国語大辞典 )
鮭フレーク
フライパンひとつで茹でてほぐして、あとはごま油やしょうゆを加えて炒るだけ!ご飯のお供としてはもちろんのこと、パスタやパンに合わせてもおいしく、いろいろなアレンジを楽しめますよ♪ (引用元: macaroni )
納豆
蒸したダイズを発酵させた、ねばねばした食品。よく まぜ、調味して、ごはんに かけたりして食べる。なっと〔話〕。 (引用元: 三省堂国語辞典 第八版 )
のりの佃煮
高菜
カラシナの栽培品種。関西から九州地方に多く栽培される。辛味のある葉・茎を漬物にする。オオガラシ。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
塩昆布
だしをとった後の昆布にひと手間加えるだけでおいしい塩昆布が作れます。レンジで加熱すればあっという間にカリカリに!ご飯と混ぜておにぎりにしてももちろん、そのまま食べてもおいしいひと品です。 (引用元: macaroni )
生卵
焼いたりゆでたりしていない、生のままの卵。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
ツナマヨ
子どもにも大人にも好まれる具材、ツナマヨ。作りやすいという点も人気のポイントで、マヨネーズのまろやかさとも相性抜群です!
キムチ
朝鮮の漬物の総称。白菜に多量のにんにく・とうがらし・塩辛などを加えて塩漬けにしたものが代表的。ほかに大根・きゅうりなどのキムチがある。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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