投票期間(投票期間終了)
2022年07月07日〜2022年07月13日
なすそうめん
なすとそうめんは相性が良いことで今や定番ですが、実は、石川県金沢市周辺ではなすとそうめんを一緒に煮る郷土料理があります。さらに、九州では揚げ茄子を砂糖としょうゆで煮たものをそうめんに添えて食べる文化がありますよ。
そうめん流し
水が時計回りに流れる回転式のそうめん流し器を使って食べる「そうめん流し」は、鹿児島県指宿市のご当地。流しそうめんとは意味合いが異なり、毎年多くの人がそうめん流しを食べるために鹿児島県を訪れます。
投票コメント
流しそうめん機あります! 流れていくそうめんを取って食べるの美味しいですよね(≧▽≦)
ミミッキュさん / 20代 / 女性
そうめんが回ると底なしに食べられちゃう不思議。川魚とセットで食べていた記憶。
ch246さん / 50代 / 男性
かぼす麺
麺自体にかぼすが練り込まれており、かぼすの風味を思う存分堪能できる逸品。トッピングにかぼすをのせてより爽やかさをアップさせる食べ方もありますよ。
鯛そうめん
一尾を姿煮にした鯛を、茹でた素麺と一緒に大皿へと盛りつけ、鯛の煮汁を、つけ汁もしくは掛け汁として食べる。鯛の調理法は、焼いてから煮る、素揚げしてから茹でる、など家庭や店、地方による違いがある。 (引用元: Wikipedia )
酢みそそうめん
静岡県や愛知県の一部でよく食べられている酢みそそうめん。そうめんの酢みそをまぜそばのように混ぜて食べる食べ方で、ほどよい酸味がさっぱりとした味わいです。
かっぱ麺
福島県須賀川市で誕生した名品。水のかわりにきゅうりの絞り汁で仕上げられており、自然の風味や味わいを楽しめます。あまりクセがないので、さまざまなな食べ方ができます。
みかんそうめん
鹿児島県をはじめとした九州地方では、そうめんにフルーツを入れて食べることもあり、みかんとそうめんを合わせた食べ方があります。
きぬさや麺
きぬさや麺は、秋田県大内町の名産品「きぬさやえんどう」を麺に練り込んだ逸品。独特な香りや風味を楽しめる名品として知られています。
苺そうめん
苺そうめんとは、栃木県では名産品「とちおとめ」を小麦に混ぜ込んで作られたそうめんのこと。通常白色のそうめんはピンク色で、微かな甘みと香りを楽しめる逸品です。
スイカそうめん
鹿児島県では、そうめんにさまざまなものを入れて食べる文化があり、なかでもフルーツはスイカと一緒に食べられることが多いです。
ままかりそうめん
岡山県の名産品「ままかりの酢漬け」とそうめんを合わせた逸品。さっぱりと食べられるので、夏バテしているときにも最適ですよ。
中華おこわの人気レシピランキング!1位に選ばれるのは?
旨みたっぷりでもちもちとした食感とがクセになる中華おこわ。定番のレシピから具材をアレンジしたものまで、さまざまなバリエーションがありますが、みなさんが好きなのはどれですか?
春菊で作る人気のサラダランキング!みんながおすすめするレシピは?
ほろ苦い風味が特徴の春菊。鍋や和物に使用することが多い食材ですが、サラダに使うのもおすすめです。さまざまなレシピがあるなかで、人気No.1はどれなのでしょうか?
しめじの人気レシピランキング!おすすめ1位のメニューは?
コリっとした食感のしめじは、和食から洋食、中華風の料理までさまざまなレシピとの相性が抜群!炒めものやマリネなど調理方法の幅も広く、使い勝手もいい食材です。みなさんの好きなレシピはどれですか?
にゅうめんの人気レシピランキング!みんなが選ぶ1位は?
なめらかな食感とやさしい風味で人気のにゅうめん。キムチや豆乳を使ったものから、ピリ辛のエスニック風まで、いろいろなアレンジが楽しめます。あなたのお気に入りのレシピはどれですか?
外食で食べたいさっぱりした食べ物ランキング!みんなのおすすめは?
こってり系に偏りがちな外食のメニュー。でも、暑い日や疲れている時はさっぱりとしたメニューが嬉しいですよね。うどんやそば、和風パスタなどさまざまなメニューがあるなかで、みんなのおすすめはどれなのでしょうか?
豚ロース薄切り肉の人気レシピランキング!おすすめメニュー1位は?
豚ロースの薄切り肉は、和・洋・中どのジャンルの料理にも幅広く使える万能食材です。肉巻き、生姜焼き、ポークチャップなど、バリエーション豊かなレシピがありますが、皆さんのお気に入りの一品は?
ゴーヤの人気レシピランキング!みんなのお気に入りは?
独特の苦味がクセになる夏野菜のゴーヤ。定番のチャンプルーはもちろん、おひたしや肉詰めなどさまざまなレシピがありますが、みんながおすすめするレシピは?
ピクニックのお弁当おかず人気ランキング!おすすめのレシピは?
自然に囲まれた山や公園、川辺で楽しむピクニックでのお弁当は、外で食べる開放感も相まって、いつも以上に食事がおいしく感じられますよね。おにぎりや唐揚げ、卵焼きといった定番メニューはもちろん、サンドイッチやピンチョスなど見た目も華やかな一品も人気です。あなたのお気に入りのおかずは何ですか?