豆腐で作るケーキの人気ランキング!みんなのおすすめレシピは?

食卓の定番、ヘルシーな万能食材である豆腐は、おかずとしてだけでなく、ケーキ作りでも活躍する一品。レアチーズケーキ、ティラミスなど、豆腐でつくるアレンジケーキのなかで、みなさんの好きなメニューはどれですか?

投票期間(投票期間終了)

2023年05月30日〜2023年06月09日

豆腐で作るケーキのランキング結果

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1

豆腐チーズケーキ

40票
2

絹豆腐バナナケーキ

30票
3

お豆腐チョコマフィン

27票
4

かぼちゃケーキ

26票
5

豆腐のチーズケーキ風チョコケーキ

25票
6

りんごケーキ

24票
7

米粉の豆腐ティラミス

22票
8

チョコなしスフレショコラ

21票
9

黒ごまバナナケーキ

20票
10

紅茶の豆腐チーズケーキ

19票
11

抹茶の豆腐レアチーズケーキ

18票
12

豆腐モンブラン

17票
12

ブルーベリーのケーキ

17票
12

抹茶ミニパウンド

17票
15

ほうじ茶チーズケーキ

16票

ランキング詳細

crown

豆腐チーズケーキ

調理時間 90分
エネルギー(1人あたり 8等分にした場合) 191kcal

豆腐を使うヘルシーなチーズケーキです。生クリームや牛乳を使わないのでコスパ良く、手軽に作ることができます。栄養満点なのでお子様のおやつにもぴったりです。なめらかな口当たりとやさしい甘さがたまらないひと品ですよ。 (引用元: macaroni )

crown

絹豆腐バナナケーキ

ノンオイルでもお豆腐でしっとりもっちり。 ずっしりとして腹持ちも良くヘルシー◎ 完熟したバナナならお砂糖無しでも美味しいです♪ (引用元: ナディア )

crown

お豆腐チョコマフィン

思い立ったらすぐ作れる♪ ホットケーキミックスで作る水切り不要のお豆腐チョコマフィン オーブンかなくても大丈夫!トースターで焼くのでお手軽です♪ (引用元: ナディア )

4

かぼちゃケーキ

電子レンジで簡単に作ることができるなめらか豆腐かぼちゃケーキです♪ 卵なし、小麦粉なし、牛乳なし、生クリームなし、バターなし、ゼラチンなし、ベーキングパウダーなし! オーブン不要! (引用元: ナディア )

5

豆腐のチーズケーキ風チョコケーキ

材料はたったの4つ! 豆腐感ゼロのヘルシースイーツです。 チーズは使っていませんが チーズケーキのような風味で ハイカカオチョコとヨーグルトの酸味が合う 大人味のチョコレートケーキです♪ (引用元: ナディア )

6

りんごケーキ

【卵・乳製品・砂糖不使用】米粉のもちっと感を抑えた、なめらかにとろける仕上がり。 一般的なケーキにあるようなふんわり感はないですが、チーズケーキのようにとろけ、しっとりどっしりしているので満足感があります。 (引用元: ナディア )

7

米粉の豆腐ティラミス

お豆腐と豆乳ヨーグルトで作った、 濃厚なのにお腹が疲れないクリームが絶品!!米粉パンケーキミックスを使うので、 初心者でも簡単にふわふわスポンジが作れます!! (引用元: ナディア )

8

チョコなしスフレショコラ

見た目はまるでガトーショコラ?! だけどチョコレートは不使用のショコラケーキです。 粉類を全く入れずに作る生地は、フォークを入れるとシュワッと音がするやわらかさ。 (引用元: ナディア )

9

黒ごまバナナケーキ

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもふんわり&しっとり。黒ごまの香ばしさとバナナの優しい甘さがより引き立ち、味わい深くなりました。 (引用元: ナディア )

10

紅茶の豆腐チーズケーキ

米粉でグルテンフリーなチーズケーキ! しかも生クリームの代わりにお豆腐を使ってヘルシーに! 生地にもボトムにも紅茶の茶葉を混ぜ込んでいるので紅茶を楽しめます♡ (引用元: ナディア )

11

抹茶の豆腐レアチーズケーキ

混ぜて冷やすだけで簡単♪ 抹茶を振りかけて和風テイストに仕上げれば見た目もおしゃれなケーキです。 (引用元: macaroni )

12

豆腐モンブラン

今回はホットケーキミックスと絹ごし豆腐を使ってモンブランを作りましたっ! このモンブランは食材5つだけで出来ちゃう簡単レシピです。 (引用元: ナディア )

12

ブルーベリーのケーキ

【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル不使用】焼いてからコップなどで丸くくり抜き、重ねることで円柱型に仕上がる、しっとりなめらかなケーキです。 (引用元: ナディア )

12

抹茶ミニパウンド

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもふわふわ&しっとりケーキの抹茶バージョン。 試し焼きもしやすいミニサイズです (引用元: ナディア )

15

ほうじ茶チーズケーキ

罪悪感が減ります♪ とってもなめらかでしっとり。 ほうじ茶がふわっと香ります。 ぐるぐる混ぜていくだけでとっても簡単!! (引用元: ナディア )

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