ゆず茶の人気アレンジレシピランキング!みんなのおすすめは?

自宅で手作りしたり韓国土産でもらったりすることが多い柚子茶ですが、余らせてしまう方も多いですよね。柚子茶ならではの甘酸っぱさを活かしたスイーツやおかずなどのアレンジレシピがあるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?

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2024年05月07日〜2024年05月21日

柚子茶のアレンジレシピのランキング結果

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1

柚子のパウンドケーキ

12票
2

柚子照り焼きチキン

7票
3

かぶと柚子茶の浅漬け

6票
4

柚子茶ゼリー

5票
5

白身魚の柚子味噌ホイル焼き

4票
5

ザクザク柚子茶スコーン

4票
7

柚子チョコフロマージュタルト

3票
7

柚子茶香るフレンチトースト

3票
9

柚子味噌ちゃんちゃん

2票
9

韓国風からあげ ピリ辛柚子茶風味

2票
9

柚子香る和風ロールケーキ

2票
9

豆腐の柚子味噌田楽

2票
13

鶏むね肉の甘酢ソース

1票
-

柚子みたいなスウィートポテト

0票
-

えびの柚子オイスターソース焼き

0票
-

チョコと柚子茶の簡単ブラウニー

0票
-

柚子茶のポークソテー

0票
-

豚スペアリブ(バラ肉)のオーブン焼き

0票

ランキング詳細

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柚子のパウンドケーキ

調理時間 90分
エネルギー(1人あたり、8等分した場合) 199kcal

ゆず茶をたっぷり加えて、ゆずの風味が口いっぱいに広がるパウンドケーキに仕上げました。すっきりとした甘さがやみつきになるひと品です。生のゆず果汁や皮を加えると、より風味が増しておいしく仕上がりますよ。 (引用元: macaroni )

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柚子照り焼きチキン

ゆず茶(ゆずジャム)を使った、やわらかジューシーな「ゆず照り焼きチキン」のレシピです。 (引用元: Nadia )

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かぶと柚子茶の浅漬け

調理時間 15分(浅漬けの時間を10分とした場合)

材料は3つ。かぶ、塩、ゆず茶!ゆず茶は前に自分で仕込んだものを使っていますが、市販のゆず茶でももちろんOK。味的には「ゆずの風味が爽やかな、甘酸っぱいお漬物」といった感じ。塩をなじませるのに5~10分ほどかかるけど、作業時間的には3分で作れちゃうので是非! (引用元: Nadia )

4

柚子茶ゼリー

調理時間 10分+冷やす時間
エネルギー 66kcal

残りやすいゆず茶をゼリーにアレンジ。 (引用元: E・レシピ )

5

白身魚の柚子味噌ホイル焼き

味噌と柚子ジャム(柚子茶)を混ぜるだけで高級感のある味に!さわらや真たらなど、白身魚に塗ってホイルで包めば完成。朝食やお弁当用に作れる手軽さで、しっとり香ばしく絶品です♪ (引用元: Nadia )

5

ザクザク柚子茶スコーン

調理時間 25分(作業時間)

ゆず茶の甘みが香るザクザク食感の美味しいスコーンをぜひ作ってみてください! (引用元: Nadia )

7

柚子チョコフロマージュタルト

調理時間 40分(作業時間(漬け込む時間、焼き時間等除く))

サクサクココアタルトに、柚子が香る、濃厚だけどさっぱり食べられる滑らかチーズケーキ♪ 底には生チョコが潜んでいます! ナパージュの代わりに柚子茶を上に塗っています。 (引用元: Nadia )

7

柚子茶香るフレンチトースト

本日は黄金比率で覚えやすい「ゆず茶香るフレンチトースト」をご紹介させていただきます♩ これまでも色々な種類のフレンチトーストをご紹介してきたのですが、今回はゆず茶を入れてみました。 (引用元: レシピブログ )

9

柚子味噌ちゃんちゃん

ゆず茶を味噌と合わせた爽やかなちゃんちゃん焼きです。さっぱりしていて飽きのこない味です。日本酒にもぴったり。 (引用元: Nadia )

9

韓国風からあげ ピリ辛柚子茶風味

おうち居酒屋の時に皆がいつも喜んでくれる大人気メニュー^^ コチュジャンのピリ辛味に甘くて爽やかな香りの“柚子”が美味し~い! (引用元: レシピブログ )

9

柚子香る和風ロールケーキ

使い切れなかったゆず茶を、カステラ生地と餡に混ぜて、ゆず風味がふわっと香る、しっとり和風のロールケーキを作りました。愛媛の銘菓「一六タルト」をイメージ。 (引用元: Nadia )

9

豆腐の柚子味噌田楽

ゆず茶とお味噌を混ぜるだけ! 材料3つだけの簡単レシピです。混ぜるだけなのに本格的な美味しさにびっくり。 (引用元: Nadia )

13

鶏むね肉の甘酢ソース

ゆず茶を活用して、甘酢チキンを作りました!さっぱりとした甘酸っぱさががクセになります♡ (引用元: Nadia )

14

柚子みたいなスウィートポテト

見た目もゆずそっくりのスウィートポテト。韓国のゆずジャム、柚子茶を使いました。オレンジ・マーマレードジャムでも代用OKです! (引用元: Nadia )

14

えびの柚子オイスターソース焼き

殻つきエビを柚子茶とオイスターソースで味付け。ビールが止まらない一品です。 (引用元: Nadia )

14

チョコと柚子茶の簡単ブラウニー

調理時間 30分(焼成後の冷却時間は除く。)

チョコレートと、甘酸っぱく少し苦みもあるゆず茶の相性が良くとても美味しいですよ☆簡単に一味違うブラウニーが楽しめます。 (引用元: Nadia )

14

柚子茶のポークソテー

簡単に作れるごちそう感のあるポークソテー。調味料はゆず茶としょうゆのみ!豚肉の甘みとゆず茶の香りが相性抜群です。 (引用元: Nadia )

14

豚スペアリブ(バラ肉)のオーブン焼き

調理時間 40分(漬け込む時間は除く)

漬込んでおけば、あとはオーブンで焼くだけ。付合せの野菜を予熱からじっくりオーブンへ入れておけば、豪華なワンプレートの完成。 (引用元: Nadia )

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