スポンジケーキの人気レシピランキング！ノンオイルや米粉レシピまで

基本のスポンジケーキ

出典：macaroni

調理時間	60 分
エネルギー（1人あたり、8等分にした場合）	94kcal

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全卵を泡立てて共立て法で作るスポンジケーキのレシピです。ふんわりしっとりとした軽い口当たりとやさしい味わいのスポンジ生地は、どのクリームや果物とも相性抜群です。 (引用元： macaroni )

米粉のスポンジケーキ

出典：macaroni

調理時間	90 分
エネルギー（1人あたり、8等分にした場合）	90kcal

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薄力粉の代わりに米粉を使ってグルテンフリーのスポンジケーキを作りました。ショートケーキにはもちろん、ムースやモンブランなど色々なスイーツの土台にも使えます。卵をしっかりと泡立てることがポイントです♪ (引用元： macaroni )

ココアスポンジ（チョコスポンジ）

出典：macaroni

調理時間	60 分
エネルギー（1人あたり、8等分にした場合）	91kcal

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ほんのりビターなココアの風味が味わえる、ココアスポンジです。きめ細かく焼き上げたスポンジ生地はしっとりとした上品な口溶けが楽しめます。 (引用元： macaroni )

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調理時間	20分(焼き時間を除く)

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おうちでも、ケーキ屋さんみたいなスポンジができるんです！コツさえつかめば、ともだてで簡単に出来ます！ (引用元： Nadia )

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調理時間	30分

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SARAYA「ラカントs」で糖質オフ。卵は共だてが基本ですが、卵黄と卵白で別だてでもOK。 (引用元： Nadia )

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調理時間	25分(焼き時間は除く)

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最高のふわふわ感、なめらかな口溶け、高さのあるスポンジ！！ 新『別立て法』で失敗がなくて簡単♪泡だて器で全て混ぜて失敗なし。超簡単で美味しい。 (引用元： Nadia )

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調理時間	80 分
エネルギー（1人あたり、8等分にした場合）	159kcal

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スポンジケーキの生地を作ったら、炊飯器にセットして炊くだけ！ほったらかしで作るスポンジケーキです。温度管理、ケーキ型不要で作れるので、普段お菓子作りしない方にもおすすめのレシピです。 (引用元： macaroni )

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調理時間	35分

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ホットケーキミックスを使用する事で失敗知らずのスポンジケーキが作れます。今回は紅茶を生地に混ぜ合わせてみました。焼いてる時から紅茶の良い香りが漂います。 (引用元： Nadia )

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調理時間	60分

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共立てスポンジが上手くいかない時はこれ！ メレンゲから作ると、泡立て安く、泡立ての見極めもわかりやすい！ ふんわりきめ細かいスポンジケーキがより作りやすくなります。 (引用元： Nadia )

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調理時間	40分

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しっとりとした口当たりのココアシフォンスポンジをデコレーションケーキの土台用に丸型で焼きました。シフォンケーキような、きめの細かいふんわりとした食感が特徴の生地です。 (引用元： Nadia )

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調理時間	45分

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ふんわりしっとりとしたやさしい口当たりと、かぼちゃの風味が美味しい、ベーキングパウダー不使用のスポンジケーキです。 (引用元： Nadia )

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調理時間	35分

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ホットケーキミックスには膨らませる力があるベーキングパウダーが入っているので多少泡立てが上手くいかなくても膨らみます♡ たまごも卵黄と卵白に分けず一緒に泡立てるので手間なく作れます♡ 失敗知らずのスポンジケーキです♡ (引用元： Nadia )

出典：Nadia

調理時間	45分(焼成時間を含む)

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苦手だったジェノワーズをどうやったらしっとりふわふわにできるか研究に研究を重ねて、やっと納得のいくレシピが完成しました。牛乳を多めにし、はちみつを加える事でしっとり感がプラスされました。 (引用元： Nadia )