朝食バイキングの人気メニューランキング！ビュッフェにあったら取るものは？

フルーツ

出典：macaroni

食用となる草木の果実かじつ。種類しゅるいが多く，わが国だけでも約やく100種しゅあるといわれる。 (引用元： キッズネット )

サラダ

出典：macaroni

外部サイトで見る

「サラダ」という言葉は、フランス南部のプロヴァンスで14世紀に肉料理に付け合わせの食事の脇役として誕生したといわれる。 (引用元： 独立行政法人 農畜産業振興機構 )

スクランブルエッグ

出典：macaroni

外部サイトで見る

朝食の代表ともいえるスクランブルエッグはとろ～り食感がおいしいひと品。余熱で火を通すことでホテルのようなふわふわの仕上がりに！短時間でできるので、時間がないときにもおすすめですよ。 (引用元： macaroni )

出典：Shutterstock

子牛・豚・羊などの腸膜にすりつぶして調味した獣肉を詰め、湯煮・乾燥・燻煙などの加工をほどこした食品。腸詰め。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付ともいう。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

鮭を塩などで味付けしたもの。お弁当のおかずとしても人気がある。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させてつくる発酵食品。腸活やダイエット、朝食やおやつとして食べられることが多い食品です。

出典：macaroni

調理時間	10分
エネルギー（1人あたり）	190kcal

外部サイトで見る

お弁当や朝食にも大活躍の卵焼き。今回は甘い味付けのものを作りました。ていねいに焼くと、ふわふわでしっとり食感に仕上がります。ひとくち食べるとお口の中に甘さがほんのりと広がります。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

強力粉をベースにした生地を混ぜてこねたら、発酵させて焼くだけ！シンプルな基本のちぎりパンです。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

玉ねぎをバターで炒めてコーンクリーム缶を加えて煮込んで作る基本のコーンポタージュです。ミキサーを使って滑らかにするので食感もよい仕上がりです。玉ねぎの甘みも加わってとておいしいひと品ですよ。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

ほうれん草を熱湯でさっとゆで、だし汁をかけていただくレシピです。もうひと品おかずが欲しい時などにもぴったりですよ♪ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

微生物が直接関与してできる漬物と、麹や味噌、醤油、酒かす、ぬかなどの発酵生産物を利用した二次的な発酵漬物の二種類がある。 (引用元： 農林水産省 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

根菜を中心とした野菜を一緒に煮ている筑前煮は、家族が仲良く一つに結ばれる意味を込めて作られたと言われています。花形にんじんや絹さやを入れることで彩り鮮やかになり新年にぴったりのひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：Shutterstock

ブタなどの背中や腹の肉を塩漬けにして薫製にした保存食品。 (引用元： 新明解国語辞典 第八版 )

出典：macaroni

調理時間	15 分
エネルギー（1人あたり）	230kcal

外部サイトで見る

玉ねぎの甘味と、きゅうりのシャキシャキ、じゃがいものホクホク食感がクセになるひと品。からしを少し加えて、味にアクセントを出しました。ぜひお試しあれ♪ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

調理時間	10分 ※漬け込む時間は含みません。
エネルギー（1人あたり）	138kcal

外部サイトで見る

コチュジャン入りの甘辛の調味料にニラを漬け込むだけのお手軽レシピです♪ニラだれは豆腐だけではなく、ごはんや焼いたお肉とも相性抜群ですよ♪ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

調理時間	15分
エネルギー（1人あたり）	92kcal

外部サイトで見る

ごぼうとにんじんをごま油で香ばしく炒め、甘辛いタレを絡めてきんぴらを作りました。ピリッと効いた唐辛子がさらに食欲をそそります。小鉢はもちろん、おつまみやお弁当にもピッタリなひと品です！ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

調理時間	20分

外部サイトで見る

小麦粉に卵・牛乳などを加えて平たく焼いたケーキ。 (引用元： 大辞泉 )

出典：macaroni

調理時間	40分
エネルギー（1人あたり）	824kcal

外部サイトで見る

どこか懐かしい、家庭的なほっこりするカレーに仕上げました。マイルドな味付けなので子供も食べられますよ♪お肉は豚肉や鶏肉、お好みなものに変えてもお作りいただけます。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

調理時間	30分
エネルギー（1人あたり）	263kcal

外部サイトで見る

常備菜としても定番のマカロニサラダ。マカロニをゆでる際やきゅうりの塩もみのときの塩の分量も細かく記載しているので、迷わずおいしく仕上がります。ぜひ作ってみてください。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

蒸したダイズを発酵させた、ねばねばした食品。よく まぜ、調味して、ごはんに かけたりして食べる。なっと〔話〕。 (引用元： 三省堂国語辞典 第八版 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

シンプルでいてじつはとっても奥深いですよね。この記事ではたまごソムリエの友加里さんに聞いた、絶対に失敗しないゆで卵の作り方を紹介します。ゆで時間研究、時間別おすすめの食べ方も必見です♪ 目指せゆで卵名人！ (引用元： macaroni )

出典：Shutterstock

塩漬けにした豚肉を燻煙した加工食品。骨付きのもも肉で作るのが本来だが、ほかにボンレスハム・ロースハム・プレスハムなどがある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

フライパンを使って、ジューシーで洋食屋さんのようなチキンソテーを作りました！皮目から焼くとパリッとした食感になり、一層おいしくなりますよ。シンプルですが素材の旨みを味わえるひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

作り方はとってもシンプルですが、焼き加減や最後にかける調味料など意外と奥が深い目玉焼き。基本の作り方さえ覚えておけばアレンジがしやすいですよ。簡単に作れて栄養もあるので、朝食にぴったりです。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

焼いたりゆでたりしていない、生のままの卵。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )