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2025年01月09日〜2025年01月23日
うま味調味料
うま味を刺激する物質を人工的に精製した調味料である。ナトリウムと結合した結晶のかたちで扱われ、塩や砂糖のように、水などに溶かして使うことが多い。 (引用元: Wikipedia )
顆粒だし
ウスターソース
直接かけるだけでなく、味付けや隠し味としても使われるウスターソース。ですが、いざ料理を始めようとすると、そういえばウスターソースがない!なんてことありませんか?そんな時、自宅にあるもので簡単に代用することができます。いざという時に便利ですよ (引用元: macaroni )
ラード
砂糖
甘みを持つ調味料(甘味料)である。物質としては糖の結晶で、一般に多用される白砂糖の主成分はスクロース(Sucrose、ショ糖)と呼ばれ、これはブドウ糖と果糖の両方で構成される。 (引用元: ウィキペディア )
ナンプラー
タイ料理には欠かすことのできない調味料とされ、高級品から安価なものまで幅広いラインアップがある。タイでは屋台や大衆食堂、ホテルのレストランなど様々な外食店で机の上にナンプラーが常備されており、日本における醤油のような存在となっている。 (引用元: ウィキペディア )
焼肉のたれ
焼き肉を食べるためのタレ、醤油や塩ベースの味付けが主流。
はちみつ
ミツバチが花の蜜を採集し、巣の中で加工、貯蔵したものをいう。約8割の糖分と約2割の水分によって構成され、ビタミンとミネラル類などの栄養素をわずかに含む。 (引用元: ウィキペディア )
春といえば?
行事やイベントが目白押しの「春」旬の食材や季節の花なども豊富にありますが、みなさんは「春」と言われてどんなことが思い浮かびますか?
ピクニックに持っていきたいサンドイッチは?
たまごサンドやハムサンドなど、サンドイッチの具材はさまざま!野菜たっぷりのサンドイッチも人気ですが、ピクニックに持っていくのにおすすめなのは?
子どもにおすすめのひな祭りレシピは?
ひな祭りは子どもの健やかな成長を願う大切な行事。ちらし寿司やはまぐりのお吸い物など定番の料理はさまざまですが、人気No.1はどれなのでしょう?
過去に買ってよかった恵方巻は?
各社からさまざまな種類が販売される恵方巻き。大手百貨店やコンビニチェーン、人気寿司屋などいろんな店舗がありますが、過去に「買ってよかった」と思えたのはどのお店の恵方巻きですか?
カルディの節分アイテム人気ランキング!おすすめ商品は?
カルディでは、節分アイテムもたくさん販売されています。福豆も種類が豊富にあり、かりんとう、節分チョコレートもおすすめですが、みなさんが気になる商品はどれですか?
節分におすすめのスイーツレシピ!みんなのおすすめは?
節分の日は恵方巻きだけでなくオリジナルスイーツを作るのもおすすめ。鬼をモチーフにしたケーキや福豆でアレンジしたチョコレートスイーツなどがありますが、みなさんのおすすめは?
餃子の隠し味に人気の調味料ランキング!みんなのおすすめ食材は?
ジューシーで旨味たっぷりの餃子を作るために隠し味は入れていますか?うま味調味料や味噌など家庭によって使用する調味料はさまざまですが、みんなが一番使う調味料や食材は何なのでしょうか。
市販味噌の人気ランキング!定番のおすすめ商品は?
日本の食卓に欠かせない味噌。赤味噌や白味噌、合わせ味噌などさまざまあるなかで、一番人気はどれなのでしょうか?
市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品
もっちりとした食感が人気の米粉パン。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?※このランキング記事は、原材料に小麦が使われている商品が含まれています。小麦アレルギーの方は、原材料の表示をしっかり確認の上商品を購入するようにしましょう。
マクドナルドの人気メニューランキング!おすすめの鉄板ハンバーガーはこれ
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日高屋の人気メニューランキング!みんながおすすめするのは?
ランチやちょい飲みなど、さまざまなシチュエーションで利用できる「日高屋」。定番のラーメンやぎょうざをはじめ、ボリューム満点の定食など幅広いラインナップが特徴ですが、一番人気なのはどのメニューなのでしょうか?
ミスドの最新人気ドーナツランキング!おすすめのひと品は?
老若男女問わず人気を集めるブランド、ミスタードーナツ。オールドファッションにハニーディップ、ポン・デ・リング……あなたが一番好きなドーナツはどれですか?