チンゲン菜の人気レシピランキング!1位に選ばれるのは?

炒めたりスープに入れたり……とチンゲン菜はアレンジ豊富な万能野菜!シャキッとした食感が特徴ですが、人気No.1はどれなのでしょうか?

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2025年05月10日〜2025年05月25日

チンゲン菜のレシピランキング結果

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1

チンゲン菜のクリーム煮

30票
2

チンゲン菜としいたけの中華スープ

23票
3

チンゲン菜の担々煮

22票
4

チンゲンサイの浅漬け

21票
5

チンゲン菜のお浸し

18票
6

チンゲン菜のみそ汁

17票
7

チンゲン菜のオイスターソース炒め

16票
8

えびとチンゲン菜の中華炒め

15票
9

レンジで作る チンゲン菜のナムル

14票
10

青梗菜と薄揚げの炒め煮

13票
11

チンゲン菜としめじの中華風お浸し

12票
12

チンゲン菜と豆腐のうま塩そぼろあんかけ

11票
12

チンゲン菜しゅうまい

11票
12

チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

11票
15

まるごとチンゲン菜の肉詰めあんかけ

10票
15

青梗菜ともやしのあんかけ中華炒め

10票
15

とろとろ卵とチンゲン菜のオイスター炒め

10票
18

麻婆チンゲン菜

9票
19

肉巻きチンゲン菜のクリーム煮

8票
19

チンゲンサイのきんぴら

8票
19

チンゲン菜のさっぱりサラダ

8票

ランキング詳細

crown

チンゲン菜のクリーム煮

調理時間 20分
カロリー(1人あたり) 385kcal

チンゲン菜と鶏肉を牛乳で煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける中華風のクリーム煮です。鶏肉の代わりにウインナーやベーコンをいれて作ってもおいしいですよ♪ (引用元: macaroni )

crown

チンゲン菜としいたけの中華スープ

調理時間 15 分
カロリー(1人あたり) 105kcal

シャキシャキのチンゲン菜としいたけの旨味が詰まった中華スープです。鶏ガラスープの素やオイスターソースを使えば、味付けも簡単なのでぜひ試してみてくださいね♪ (引用元: macaroni )

crown

チンゲン菜の担々煮

調理時間 20 分
カロリー(1人あたり) 200kcal

担々麺の脇役チンゲン菜を主役にアレンジしました。担々スープで煮込んでとろとろシャキシャキに仕上げています。チンゲン菜も1袋分使うので野菜もたっぷり食べられますよ♩ (引用元: macaroni )

4

チンゲンサイの浅漬け

袋に材料を合わせてもみ込むだけ。冷蔵庫に冷やしておけばうれしい一品。 (引用元: E・レシピ )

5

チンゲン菜のお浸し

調理時間 10 分
カロリー(1人あたり) 29kcal

カットしたチンゲン菜をレンジで加熱し、だしの素、しょうゆ、みりんでほっこりやさしい味わいに仕上げました。火を使わずに作れて、あとひと品欲しいときにもぴったりなおかずレシピです。 (引用元: macaroni )

6

チンゲン菜のみそ汁

調理時間 5 分
カロリー(1人あたり) 31kcal

具材はチンゲン菜のみで作れるシンプルなみそ汁です。しゃきしゃきとした食感がおいしいひと品。半端にのこってしまったチンゲン菜の活用にもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

7

チンゲン菜のオイスターソース炒め

調理時間 10 分
カロリー(1人あたり) 46kcal

炒めるだけでパパッと作れる簡単副菜です。チンゲン菜ひとつでボリュームのあるひと品ができますよ。オイスターソースの旨味で、ごはんがすすむこと間違いなしです♪ (引用元: macaroni )

8

えびとチンゲン菜の中華炒め

調理時間 20分
カロリー(1人あたり) 177kcal

下処理をしたえびに片栗粉をまぶして焼くことでプリッとした食感に仕上げました。チンゲン菜のシャキとした食感ととえびのプリッと感が相性抜群なひと品です。 (引用元: macaroni )

9

レンジで作る チンゲン菜のナムル

調理時間 10分
カロリー(1人あたり) 82kcal

シャキシャキ食感のチンゲン菜に、にんにくの風味とごま油のコクがたまらない一品です。 おつまみや副菜にもぴったりな万能レシピです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪ (引用元: macaroni )

10

青梗菜と薄揚げの炒め煮

栄養効果の高いアブラナ科の野菜を献立に10分あれば作れる簡単副菜レシピです。 (引用元: Nadia )

11

チンゲン菜としめじの中華風お浸し

調理時間 15 分
カロリー(1人あたり) 35kcal

チンゲン菜としめじをレンジで加熱して、調味料で和えるだけの簡単副菜レシピです。夕飯の献立のあとひと品が足りない!というときにもおすすめです♪ (引用元: macaroni )

12

チンゲン菜と豆腐のうま塩そぼろあんかけ

調理時間 15分
カロリー(1人あたり) 140kcal

体が温まる、うま塩そぼろあんかけのレシピです。チンゲン菜のシャキッととろとろな食感とつるんとした豆腐の相性抜群!おつまみにも、ごはんのお供にもぴったりですよ♪ (引用元: macaroni )

12

チンゲン菜しゅうまい

調理時間 20分
カロリー(1人あたり) 191kcal

チンゲン菜で巻く、皮がいらないしゅうまいです。チンゲン菜のシャキシャキ食感がたまりません!全部レンジでできる簡単レシピなので、お料理初心者の方にもおすすめ♪ (引用元: macaroni )

12

チンゲン菜とひき肉の味噌炒め

豚ひき肉で肉味噌と作って、チンゲン菜と合わせます。ささっと作れる一品です。 (引用元: Nadia )

15

まるごとチンゲン菜の肉詰めあんかけ

調理時間 20 分
カロリー(1人あたり) 178kcal

チンゲン菜を大胆に丸ごと使って、アツアツのあんをたっぷりと。チンゲン菜のシャキシャキ食感とお豆腐入りのふわふわ肉だねがたまりません!火を使わずにレンジで作れますよ♪ (引用元: macaroni )

15

青梗菜ともやしのあんかけ中華炒め

少量のひき肉で、ボリューム満点のご飯がすすむ♪♪お酒がすすむ♪♪おかずに仕上げました。値上げラッシュに負けない節約レシピ。 (引用元: Nadia )

15

とろとろ卵とチンゲン菜のオイスター炒め

調理時間 20 分
カロリー(1人あたり) 479kcal

まいたけとチンゲン菜のシャキシャキ食感と、卵のとろとろ食感のコラボが絶妙…!オイスターソースのコク深いがクセになる、もりもりご飯がススむやみつきおかずです。 (引用元: macaroni )

18

麻婆チンゲン菜

調理時間 20 分
カロリー(1人あたり) 139kcal

炒め物になりがちのチンゲン菜を麻婆にアレンジしました。ごはんがすすむ定番の味付けの麻婆に、炒めたチンゲン菜と合わせてとろとろに仕上げています。2束使うので使い切りもできます♩ (引用元: macaroni )

19

肉巻きチンゲン菜のクリーム煮

調理時間 20分
カロリー(1人あたり) 384kcal

チンゲン菜を豚バラ肉で巻き、たっぷりしめじの入ったクリームソースで煮ました!牛乳を使ったクリームソースなのでしつこすぎず、何個でも食べられてしまうおいしさです♪ (引用元: macaroni )

19

チンゲンサイのきんぴら

ショウガの香りが効いた、珍しいきんぴら。チンゲンサイは軸の部分から炒めてください。 (引用元: E・レシピ )

19

チンゲン菜のさっぱりサラダ

冷蔵庫がチンゲン菜に覆われて悲観に暮れている。そんな私のような人のためにチンゲン菜の大量消費レシピです。レンジにかけてタレかける、たったそれだけで出来るのでとっても簡単です。 (引用元: Nadia )

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