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2026年01月08日〜2026年01月21日
キリン
シャトー・メルシャン
| 創業年 | 1877年 |
|---|---|
| ワイナリーの種類 | 山梨県甲州市勝沼、長野県塩尻市桔梗ヶ原、長野県上田市椀子 |
『シャトー・メルシャン』は、長い歴史を持った「日本ワインの原点」ともいえるブランドです。 (引用元: シャトー・メルシャン )
高畠ワイナリー
| 創業年 | 1990年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山形県東置賜郡高畠町 |
東北の自然豊かな豊穣の地、山形県高畠町に1990年に創設されたワイナリー (引用元: 高畠ワイナリー )
投票コメント
甘みがあって飲みやすいです。
Tさん / 女性
勝沼醸造
| 創業年 | 1937年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山梨県甲州市勝沼 |
私たちは小さなワイナリーであることに誇りを持ち、勝沼の自然の恩恵を生かすワインづくりに励んできました。 (引用元: 勝沼醸造株式会社 )
MGVs(マグヴィス)ワイナリー
| 創業年 | 2017年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山梨県甲州市勝沼 |
MGVsワイナリーがあります勝沼町は古くからぶどうの産地であり、自然豊かな果樹地帯に立地しています。 当社はこの地域の固有品種である「甲州」と、山梨県で多く栽培されている「マスカット・ベーリーA」に特化し、この地の畑の特性を活かし葡萄栽培からワイン販売を一元的に行い、この土地をワイン醸造事業を通して後世に残し、地域の発展に寄与していきたいと考えています。 (引用元: MGVs(マグヴィス)ワイナリー )
安曇野ワイナリー
| 創業年 | 2008年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 長野県安曇野市 |
安曇野ワイナリーは、西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。私たちが目指すのは「テロワールを存分に感じられるクリアなワイン」。理想のワインを目指し、健全なブドウを栽培し、丁寧に醸造することを愚直にこころがけています。 (引用元: 安曇野ワイナリー )
エーデルワイン
| 創業年 | 1974年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 岩手県花巻市大迫町 |
「みんな、笑顔に。」 おかげさまで、60周年を迎えました。 エーデルワインは、これからもより高品質でおいしい ワインづくりを通じて、みなさまをもっと笑顔にするワイナリーを 目指して行きます。 (引用元: エーデルワイン )
サッポロビール
グランポレール
| 創業年 | 2003年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 岡山県赤磐市 |
「想いをつなぐ日本ワイン」。グランポレールは、産地・ぶどうの個性・つくり手にこだわり2003年に誕生しました。フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」から名づけられました。 グランポレールは、美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します。 (引用元: サッポロビール )
マンズワイン
| 創業年 | 1962年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山梨県甲州市勝沼、長野県小諸市 |
日本の風土に合わせて培われたぶどう栽培・醸造技術によって、ていねいにつくった高品質のワインをお届けします。 日本の食文化とともに育てたワインで、日常の食卓に新しいおいしさを発見するよろこびをご提供します。 さまざまな食に合わせて自由に楽しめるワインで、会話がはずむ食のスタイルをご提案します。 (引用元: マンズワイン )
カーブドッチワイナリー
| 創業年 | 1992年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 新潟県新潟市西蒲区角田浜 |
新潟の砂丘地に初めてワインぶどうの木を植えたのは、今から30年ほど前の1992年のこと。新潟市から西へ向かう国道から800mも奥に入った不便な場所を選んだのは、ワイナリーはぶどう畑に囲まれているのが当然と思ったからです。その頃、スイカ畑の轍のある道を進み、ワイナリーに辿り着く方は一日数組。来ていただいたお客様を必ずワイン工場や畑にご案内していました。ワインぶどうはどうやって育てているのか、ワインはどのように造るのか、ワイン造りをじかに見ていただいたのです。 時が経つにつれ地元新潟をはじめ首都圏や県外のお客様も徐々に増えていきました。それに従いワイナリーはレストランやベーカリー、ショップなどを備えて、一日過ごせる場所へと進化していきます。行き交う車が増えた畑道は市道となって舗装されアクセスも向上、温泉やホテルもできたカーブドッチは小さな村のようになったのです。ワインが生まれ育つ場所に来て、時間を過ごしてもらいたいという思いは昔も今も変わりません。 (引用元: カーブドッチ )
ルバイヤートワイン(丸藤葡萄酒工業)
| 創業年 | 1897年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山梨県甲州市勝沼 |
明治二十三年五月、 創業者大村治作は、自宅の庭に小さな葡萄酒醸造場を造りました。 以来、親子四代、一人でも多くの方々に本物の美味しさをわかっていただくことを喜びにワイン造り一筋にこつこつと歩んできました。 世間が甘口全盛の時代から、世界の潮流に合わせ、ずっと「辛口」にこだわり続け、伝統の在来品種「甲州」や欧州系品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プティ・ヴェルド」、「シャルドネ」、「ソーヴィニヨン・ブラン」などの栽培、醸造に試行錯誤を重ねながら「世界に誇る日本のワイン」造りを目指しています。 (引用元: 丸藤葡萄酒工業 )
安心院葡萄酒工房
| 創業年 | 2001年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 大分県宇佐市安心院町 |
安心院は霧深い盆地。 「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし 良質のブドウを育て、 芳醇なワインを醸すワイナリーです。 (引用元: 安心院葡萄酒涌工房 )
ドメーヌ・タカヒコ
| 創業年 | 2010年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 北海道余市郡余市町登町 |
私の考えるワイン造りは、造る人の思想や哲学、その土地の風土や文化をワインの中に表現するものだと考えております。 これを表現したくワインを醸しているのであって、経営者になりたくDomaine(ドメーヌ)を始めた訳ではありません。 可能な限り粛々とワインを造る農民(ヴィニュロン)でいたいですし、自分の哲学を持つ職人でいたいのです。 形やイメージばかりが先行する思想のないワイン造りをするようなことだけは、したくありません。 今でも、どこまで小さな規模で、自分のワイン造りが行えるか模索しています。 規模が大きくなればなるほど、思想が詰まったワインは造れなくなると思っているからです。 また、私の思い描くワインは、農民でなければ造れないものだと思っております。 醸造家と言う言葉がありますが、ワインにはその言葉は必要ありません。 ワインは畑で出来るものだからです。 ワインとは何か?テロワールとは何か?見つからない答えを探し続けるヴィニョロンでいたいのです。 (引用元: ドメーヌ・タカヒコ )
ココ・ファーム・ワイナリー
| 創業年 | 1980年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 栃木県足利市 |
青空が広がるこの山に、葡萄畑が開かれたのは昭和33年。その葡萄畑の麓にこころみ学園が設立されたのは昭和44年、ココ・ファーム・ワイナリーができたのは昭和55年。 おかげさまで、今年、葡萄畑は開墾67年目を迎えることができました。 今、こころみ学園の園生たちも葡萄畑で醸造場で元気にがんばっています。 1杯のワインが、心おだやかなひとときのためにありますように。 ココ・ファーム・ワイナリーのささやかな願いです。 (引用元: COCOFARM&WINERY )
朝日町ワイン
| 創業年 | 1944年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山形県西村山郡朝日町 |
山形県西村山郡朝日町にある朝日町ワインはぶどう栽培から醸造、熟成に至るまで「まじめなワイン造り」の信条を堅持するワイナリーです。 (引用元: 朝日町ワイン )
はこだてわいん
| 創業年 | 1973年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 北海道亀田郡 |
はこだてわいんは、日本人の味覚に合う「日本のワイン」を目指しています。もちろん、西洋の技術や味覚をそのまま模倣するのではなく、日本人のライフスタイルを意識した、カジュアルながらも本格的なワインをつくっています。 (引用元: 株式会社はこだてわいん )
アルプスワイン
| 創業年 | 1927年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 長野県塩尻市 |
自然豊かな長野県塩尻は日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいために良質のぶどうが栽培されています。 (引用元: 株式会社アルプス )
三養醸造
| 創業年 | 1933年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山梨県山梨市牧丘町 |
三養醸造は、山梨市牧丘町のファミリーワイナリーです。 1933年に初代社長「山田 八十八」が創業し、2代目「山田 武雄」、3代目「山田 稔」、現在の代表は4代目の「山田 啓二」です。 創業以来、自社農園産をメインとした山梨のぶどうを使い、本当の「日本ワイン」を造り続けています。 (引用元: 三養醸造 )
ドメーヌコーセイ
| 創業年 | 2015年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 長野県塩尻市 |
塩尻の地でメルロを育て、ワインを造る。 信州桔梗ヶ原ワインバレーで 片丘地区に佇む新しいワイナリー。 先人の志を引き継ぐ素朴な挑戦者たるもの ただひたむきに豊かなワインの本質を追求する それがドメーヌ・コーセイです。 (引用元: ドメーヌ コーセイ )
岩の原葡萄園
| 創業年 | 1890年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 新潟県上越市北方 |
妙高連山のすそ野がなだらかに日本海に接する「越後・頸城(くびき)平野」。その頸城平野にあり、かつて城下町として栄えた新潟県上越市に岩の原葡萄園はあります。この葡萄園の歴史は、1890年(明治23年)創業者川上善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作ったところから始まりました。以来130年以上にわたり、善兵衛がぶどうとワインにかけた情熱を引き継ぎ、高品質の日本ワインを造りだすための努力を惜しむことなく続けています。 (引用元: 岩の原葡萄園 )
中央葡萄酒株式会社
グレイスワイン
| 創業年 | 1923年 |
|---|---|
| ワイナリーの所在地 | 山梨県甲州市勝沼 |
グレイスワインは山梨県勝沼町で100年前の1923年9月に高祖父の三澤長太郎によって始められました。この年の9月1日は、関東大震災と称される東京、神奈川さらに山梨などを被災地とする大地震が発生しています。社会的な大打撃の真最中に、人々の明日を切り拓く願いを込めて、グレイスワインは出立したのです。 この精神は、4代目の現当主である父にも受け継がれ、2011年に発生した東日本大震災の中心被災地となった福島県の人々が、地域おこしのためにワイン造りを目指した時、先達として栽培・醸造・流通のすべてに亘って協力を行い、地域社会の日常の回復に寄与しています。 (引用元: GRACE WINE )
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