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2022年09月13日〜2022年10月24日
肉まん・豚まん
「肉饅頭」の略で、豚肉と、タマネギ、タケノコ、干しシイタケなどの野菜をみじん切りにして煮たものを入れる。干し貝柱・オイスターソース・フカヒレなどを入れることもある。日本ではピロシキの具もこれに近い場合がある。皮の上部にはひねったような模様がつけられ、外見であんまんと区別される。 (引用元: Wikipedia )
投票コメント
中華まんといえば豚まんやろ!とおもって見たら候補がなかったので肉まんを選びました
るるるさん / 20代 / 女性
ピザまん
1979年に井村屋が発売した際は「ピザ肉まん」という名称だった。具をトマトケチャップで味付けしたもので本来のピザとは異なる風味であった。近年では中にチーズを入れ、イタリア風のトマトソースを使用するなど、本来のピザの味に近づけたものも多い。 (引用元: Wikipedia )
あんまん
小豆の餡を入れた、あんまんじゅう。肉まんや他の具材と区別するために食紅で中央に印をつけたものもある。コンビニエンスストアの場合、東日本ではこしあん、西日本ではつぶあんが販売されることが多い。 (引用元: Wikipedia )
角煮まん
古くより受け継がれるんだが左記の伝統に拘り皮付三枚肉と呼ばれる豚のばら肉を割烹職人の匠の技と風味豊かな酒精無添加の純国産丸大豆しょうゆたれでじっくりと煮込み、やわらかくてとろける舌触りに仕上げた伝統の"長崎角煮"。 (引用元: Amazon )
カレーまん
皮にターメリックや着色料などを加え、見た目がカレー色(黄色)をしている。具は肉まんまたは豚まんの具をカレー風味に調味したものや、カレーパンやドライカレーに近いものがある。 (引用元: Wikipedia )
餃子まん
蒸し器もいらず、フライパンで作るのでとっても手軽に作れます。ふわっとした生地の中にジューシーな肉だねがたっぷり詰まった贅沢なひと品です。 (引用元: macaroni )
高菜まん
材料を厳選し、一つ一つ手作りで完成した。本格的な味を楽しめる冷凍商品の特徴です。 (引用元: Amazon )
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