カルパッチョの人気レシピランキング!おすすめのアレンジは?

副菜やおつまみとして活躍してくれるカルパッチョ。魚で作るイメージがありますが、実は野菜やお肉にも合いますよね。数あるカルパッチョレシピのなかで、みんなが作ってみたいのはどんなカルパッチョ?

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2022年10月26日〜2022年11月09日

カルパッチョの人気ランキング結果

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1

サーモンのシンプルカルパッチョ

37票
2

鯛のカルパッチョ

34票
3

タコのカルパッチョ

31票
4

ほたてのカルパッチョ

29票
5

マグロのカルパッチョ

28票
6

鯵のカルパッチョ

22票
7

カツオの韓国風カルパッチョ

19票
8

トマトのカルパッチョ

17票
9

生ハム大根のカルパッチョ

15票
10

豆腐といちじくのカルパッチョ

14票
11

ズッキーニの梅風味カルパッチョ

12票
11

ぶりとアボカドの柚子胡椒カルパッチョ

12票
11

ひんやりなすのカルパッチョ

12票
14

砂肝コンフィのカルパッチョ

11票
14

新玉ねぎと煮卵の旨塩カルパッチョ

11票
14

かぶのカルパッチョ

11票
14

しめ鯖のカルパッチョ

11票
18

カリフラワーのカルパッチョ

10票
18

鶏肉のカルパッチョ

10票
18

刺身こんにゃくのカルパッチョ

10票

ランキング詳細

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サーモンのシンプルカルパッチョ

少量でお豪華に見えるのでパーティー料理にもピッタリなサーモンのカルパッチョです。 (引用元: レシピブログ )

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鯛のカルパッチョ

身が締まった鯛の甘みと、オリーブオイルの香り豊かな酸味の効いたソース。シンプルなふたつの相性がたまらない鯛のカルパッチョです。 (引用元: macaroni )

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タコのカルパッチョ

『バジルと青唐辛子のソース』 を使って 手軽なカルパッチョをつくりました^ ^ (引用元: レシピブログ )

4

ほたてのカルパッチョ

美味しいオリーブオイルと塩でマリネして盛り付けます。 (引用元: レシピブログ )

5

マグロのカルパッチョ

醤油やにんにくで味をつけ、玉ねぎと一緒に盛りつければ、サラダ感覚でいただける「マグロのカルパッチョ」です。 (引用元: macaroni )

6

鯵のカルパッチョ

レモンの爽やかなカルパッチョです♡ おもてなしやワインの おつまみにもぴったりです! (引用元: レシピブログ )

7

カツオの韓国風カルパッチョ

調理時間 10 分
カロリー 180kcal

旬のカツオと新玉ねぎをコチュジャンベースのピリ辛たれでさっと和えて韓国風に味付けしました。ご飯のおかずにはもちろん、お酒にもよく合いますよ。 (引用元: macaroni )

8

トマトのカルパッチョ

一工夫すると、あっという間に とっても美味しいカルパッチョに変身します! (引用元: Nadia )

9

生ハム大根のカルパッチョ

大根の薄切りに生ハムを挟んで、ドレッシングをかけるだけ!簡単なのに華やかで、おもてなしメニューにぴったりの一皿です。 (引用元: macaroni )

10

豆腐といちじくのカルパッチョ

豆腐に塩をふっておくと、モッツァレラチーズのような食感と仕上がりになるので、チーズの代わりに低カロリーな豆腐を使いました。ダイエットに最適です。 (引用元: Nadia )

11

ズッキーニの梅風味カルパッチョ

生のズッキーニをシャクシャク食べられる夏らしい前菜。オリーブとケッパーを使うフレンチのタプナードソース。ケッパーが手に入りにくいので、代わりに梅干しの酸味で使用。 (引用元: Nadia )

11

ぶりとアボカドの柚子胡椒カルパッチョ

脂ののった旬のぶりとアボカドがお口の中でとろけます! (引用元: Nadia )

11

ひんやりなすのカルパッチョ

魚料理「カルパッチョ」をなすでアレンジしてみました。作り方は、切ったなすをレンジでチンして冷蔵庫で冷やすだけ!暑い夏でも食べやすい、ひんやりとおいしい簡単おかずです。 (引用元: macaroni )

14

砂肝コンフィのカルパッチョ

砂肝にスパイスと白胡麻油を加えて、湯煎でじっくり低温で加熱するので、下処理なしなのにしっとりやわらか! (引用元: レシピブログ )

14

新玉ねぎと煮卵の旨塩カルパッチョ

麺つゆで簡単に作れる煮卵と、薄切りにした新玉ねぎに、塩昆布とごま油だけで味付けをしました。 (引用元: Nadia )

14

かぶのカルパッチョ

漬物でもなく、サラダでもない、いいとこどりのカルパッチョです。 (引用元: Nadia )

14

しめ鯖のカルパッチョ

粗挽き黒コショウと、塩を振り、レモンを搾り、オリーブオイルを回しかけたしめ鯖のカルパッチョです。 (引用元: レシピブログ )

18

カリフラワーのカルパッチョ

カリフラワーが生食出来ると知って、作ったレシピです。 こりこりした 数の子のような食感です。 (引用元: Nadia )

18

鶏肉のカルパッチョ

お手頃な鶏むね肉をヘルシーなしっかり味のおつまみに。ポイントは鶏むね肉を柔らかく仕上げる事だけ。ジューシーな鶏むね肉にオイルのソースが絡んで美味しいですよ! (引用元: Nadia )

18

刺身こんにゃくのカルパッチョ

糖質ダイエット中のおつまみや、夏バテしているときにおすすめ!さっぱりと頂くカルパッチョ。 (引用元: Nadia )

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