ささみの人気レシピランキング!簡単おすすめメニューを厳選

さっぱりとした味わいで、さまざまな味付けと相性の良いささみ。蒸してサラダにしたり、フライにしたりといろいろな使い方ができますが、みなさんが一番好きなのはどんなレシピですか?

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2023年09月01日〜2023年09月15日

ささみで作る人気レシピランキング

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1

ささみカツ

31票
2

ささみの梅肉揚げ

24票
3

ささみの梅しそロール焼き

23票
4

ささみのチーズフライ

21票
5

ささみときゅうりのナムル

19票
6

ささみと大葉の春巻き

15票
7

梅ささみのふんわり揚げ

13票
8

キャベツとささみの海苔ナムル

12票
9

鶏ささみの梅のり蒲焼き

10票
10

鶏ささみのチーズピカタ

9票
11

ささみチーズつくね

8票
11

ささみの照り焼き

8票
11

ささみの生姜焼き

8票
11

ささみともやしのナムル

8票
15

ささみのスープ

7票
15

ささみの春巻き

7票
15

ささみの味噌チーズ焼き

7票
15

ささみのバター醤油焼き

7票
15

ささみスティックフライ

7票
15

たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ

7票
21

ささみカレー

6票
21

ささみの春雨サラダ

6票
21

ささみの甘辛揚げ

6票
24

ささみとピーマンのゆかりナムル

5票
24

揚げなすとささみのごまポンサラダ

5票
24

ささみの雑炊

5票
24

ささみとブロッコリーのマヨ和え

5票
24

ささみチップス

5票
24

ささみ南蛮

5票
30

ささみのガーリックフライ

4票

ランキング詳細

crown

ささみカツ

調理時間 30分
エネルギー 291kcal

そぎ切りにしたささみに衣をつけて、トースターで揚げ焼きにしました。めんつゆが効いたソースを絡めればひと口かつの完成です。濃いめの味付けでお弁当にもぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

crown

ささみの梅肉揚げ

調理時間 25分
エネルギー 285kcal

鶏ささみを平らに広げて、かつおと混ぜ合わせた旨味がたっぷりの梅肉、大葉、チーズをのせて巻きあげ、サクッと揚げました。合わないはずがない、おいしい組み合わせ。淡白なささみもジューシーにいただけるひと品です。 (引用元: macaroni )

crown

ささみの梅しそロール焼き

調理時間 20分
エネルギー 90kcal

叩き広げた鶏ささみに、梅干しと大葉を合わせ、ロール状に巻き上げて、トースターで焼きました。口に広がる梅干しの酸味と、鶏肉の旨味、大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。お弁当のおかずにもピッタリですよ♪ (引用元: macaroni )

4

ささみのチーズフライ

調理時間 20分
エネルギー(1人あたり) 342kcal

観音開きしたささみに、さけるタイプのチーズを包んで揚げました。食べごたえ抜群で、ごはんのおかずにもぴったりです。サクッとした衣に、濃厚なのびるチーズがやみつき。小さく切って、お弁当にもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

5

ささみときゅうりのナムル

調理時間 15分
エネルギー 90kcal

レンジで加熱したささみときゅうりを、調味料で和えるだけの簡単レシピです。あとひと品が足りないときにおすすめですよ。ささみの筋を計量スプーンの穴を使って取る裏技も紹介しています♪ (引用元: macaroni )

6

ささみと大葉の春巻き

パリパリの衣の中から、アツアツなチーズがとろりと溶け出す春巻きのレシピです。さわやかな大葉と濃厚なチーズは相性抜群。晩ご飯のおかずとしてはもちろん、お弁当にもぴったりですよ♪ (引用元: macaroni )

7

梅ささみのふんわり揚げ

調理時間 20分
エネルギー 583kcal

薄力粉の代わりにお好み焼き粉を衣に使った揚げ物です。お好み焼き粉には、ベーキングパウダーなどが含まれているのでサクッと仕上がります♪衣にも味が付いているので、そのままでもおいしく楽しめますよ! (引用元: macaroni )

8

キャベツとささみの海苔ナムル

調理時間 15分
エネルギー 99kcal

レンジで加熱したキャベツとささみをナムル風に味付けしました。ごま油の風味がたまらないひと品ですよ。簡単に作れておつまみにも副菜にもぴったり♪ (引用元: macaroni )

9

鶏ささみの梅のり蒲焼き

調理時間 20分
エネルギー 222kcal

観音開きにしたささみに、海苔を貼り付けて焼き、梅だれを絡めました。梅のさっぱりした味わいと、磯の香りがおいしさを引き立てます。ごはんにも、おつまみにもピッタリなひと品ですよ。 (引用元: macaroni )

10

鶏ささみのチーズピカタ

調理時間 20分
エネルギー 258kcal

高たんぱく食材の鶏ささみで作るので、健康志向の方におすすめ!コスパ抜群なひと品、ぜひご家庭で試してみてくださいね♪ (引用元: macaroni )

11

ささみチーズつくね

調理時間 20分
エネルギー 245kcal

ささみを細切りにして大葉、プロセスチーズを加えて混ぜ合わせてフライパンで焼きました。チーズが入っていて味付けがしっかりしているので、お弁当にもおつまみにもぴったりなひと品ですよ。 (引用元: macaroni )

11

ささみの照り焼き

調理時間 20分
エネルギー 142kcal

甘辛いたれがからんだお箸のすすむひと品です。ささみは酒と一緒に揉み込むと、やわらかく仕上がりますよ♪パパッと炒めて簡単に作れるので、おつまみにもお弁当にもぴったりです! (引用元: macaroni )

11

ささみの生姜焼き

調理時間 20分
エネルギー 309kcal

ピーラーを使って簡単に筋取りしたささみを生姜焼きにしました。丸ごと焼くと見栄えもあって、バターを加えることでコクもアップししっとり仕上がります。コスパ良く、ごはんが進むひと品です。 (引用元: macaroni )

11

ささみともやしのナムル

調理時間 10分
エネルギー 128kcal

レンジで加熱したささみをもやしと和えてナムルにしました。ラー油もプラスするからピリ辛風味に!もやしのしゃきしゃき感とポン酢のコクがあとをひく、おつまみにも最適なひと品です。 (引用元: macaroni )

15

ささみのスープ

調理時間 20分
エネルギー 88kcal

高タンパク低脂質な鶏ささみをほぐし、米のとぎ汁を使った消化にやさしいスープです。しょうがも入っているため、身体も温めてくれますよ♪ (引用元: macaroni )

15

ささみの春巻き

調理時間 30分(※漬け込む時間は含みません)
エネルギー 518kcal

ささみを、旨味とコクのあるマヨ塩昆布だれに漬け込み、チーズ、大葉を合わせた春巻き。マヨネーズに漬け込むと、ささみが柔らかい仕上がりになります。梅干しを入れがちだった方など、味変を楽しみたい時にもぴったりなひと品です (引用元: macaroni )

15

ささみの味噌チーズ焼き

調理時間 20分
エネルギー 149kcal

ささみの筋を計量スプーンの穴に通して引っ張ると簡単に筋がとれます。筋をとって開いたたささみに味噌だれを塗り大葉とチーズをのせてトースターで焼きました。ささみが主役になれるひと品です。 (引用元: macaroni )

15

ささみのバター醤油焼き

調理時間 30分
エネルギー 207kcal

小さく切ったささみをのりで巻き、コクのあるバター醤油で味付けしました。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったり。ささみの筋は、軽量スプーンやピーラーで簡単に取ることができますよ。 (引用元: macaroni )

15

ささみスティックフライ

調理時間 20分
エネルギー(1人あたり) 173kcal

ワンハンドで食べられるように、ささみをスティックにして揚げました!衣には粉チーズをたっぷり入れて香ばしく食欲をそそるひと品に。おつまみにはもちろん、ピクニックにもおすすめです♪ (引用元: macaroni )

15

たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ

調理時間 10分
エネルギー 173kcal

たたいた長芋とレンジで加熱したささみを、梅ポンだれと合わせました。長芋のシャキシャキ食感とさっぱり梅ポンだれが食欲そそるひと品です♪ぜひ作り置きしてみてはいかが? (引用元: macaroni )

21

ささみカレー

調理時間 15分
エネルギー 345kcal

鶏ささみを使ってカレーを作りました。レンジで加熱するだけなのでとっても簡単で暑い日にも重宝しますよ。なすとしめじも入れている具沢山なカレーは喜ばれること間違いなしなひと品です。 (引用元: macaroni )

21

ささみの春雨サラダ

調理時間 15分
エネルギー 158kcal

ささみとしめじをレンジで一度に加熱して、春雨ときゅうりと一緒に和えました。ごま油が香る酢じょうゆで味付けした食欲をそそるひと品!ビールがすすむおつまみですよ♪ (引用元: macaroni )

21

ささみの甘辛揚げ

調理時間 20分
エネルギー 238kcal

鶏ささみをまるごと揚げ焼きにし、甘辛いたれを絡めました。こってりとした味付けですが、ささみなのでさっぱりと食べられますよ♪ ごはんのおかずにもぴったりな、おつまみレシピです。 (引用元: macaroni )

24

ささみとピーマンのゆかりナムル

調理時間 10分
エネルギー 74kcal

ピーマンのナムルにささみとゆかりを入れてアレンジ!香ばしくさわやかな風味が食欲をそそります。 (引用元: macaroni )

24

揚げなすとささみのごまポンサラダ

調理時間 20分
エネルギー 238kcal

なすとささみをすりごまとポン酢で和えました。なすのトロッとした食感は素揚げならではのおいしさで、あっさりしたささみとも相性抜群!おつまみにもおすすめのひと品です♪ (引用元: macaroni )

24

ささみの雑炊

調理時間 20分
エネルギー 158kcal

ささみの茹で汁で雑炊にしました。具材には、つるんっとした食感が特徴のなめこを加えてのどごしもよく、ほっこり温まるひと品です。お好みでゆずを加えていただくとさらにさっぱりいただけますよ。 (引用元: macaroni )

24

ささみとブロッコリーのマヨ和え

調理時間 15分
エネルギー 251kcal

レンジで加熱したささみとブロッコリーをごまマヨで和えました。ささみの筋はピーラーを使うことで簡単に取ることができます。ごまの香りが食欲をそそる、ヘルシーかつ栄養満点なひと品です。 (引用元: macaroni )

24

ささみチップス

ささみを薄く伸ばして、カリカリのささみチップスを作りました。揚げずにレンジで作るのでとってもヘルシー!チーズの塩気とブラックペッパーのピリッとした辛さがやみつきになるひと品です。おやつにもおつまみにもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

24

ささみ南蛮

調理時間 20分
エネルギー 383kcal

甘辛いたれを絡ませたささみチキン南蛮に、シャキシャキ長芋のタルタルソースをたっぷりかけました。マイルドなわさびマヨネーズの風味がたまらない一品です♪ (引用元: macaroni )

30

ささみのガーリックフライ

調理時間 15分
エネルギー 191kcal

油で揚げずにトースターで焼くだけで、簡単にできるささみフライです。マヨネーズを塗っているので、ふっくらと仕上がります。お好みで大葉を巻いたり、チーズを挟むなどアレンジも出来ますよ♪ (引用元: macaroni )

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