さつまいもで作る人気の副菜ランキング!おすすめのレシピは?

秋の食材といえば甘みたっぷりのさつまいも。素材を活かした天ぷらやフライ、他の食材と組み合わせたサラダや炒め物などさまざまな副菜があるなかで、みんなのおすすめレシピはどれなのでしょうか?

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2023年10月10日〜2023年10月24日

さつまいもで作る副菜のランキング結果

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1

さつまいもの塩バター炒め

29票
2

さつまいものレモン煮

26票
3

さつまいもの素揚げ

24票
4

さつまいものおやつ天ぷら

23票
5

さつまいものきんぴら

21票
6

さつまいもの煮物

20票
7

豆腐のさつまいももち

18票
8

さつまいもの甘煮

17票
9

さつまいもの唐揚げ

16票
10

さつまいもロングポテト

15票
11

さつまいもとクリームチーズのサラダ

14票
12

デリ風さつまいものポテトサラダ

13票
13

のり塩さつまいもスティック

12票
13

さつまいものかき揚げ

12票
15

さつまいもとれんこんのポン酢炒め

10票
15

さつまいものマヨマスタードサラダ

10票
17

さつまいものチーズガレット

9票
18

さつまいもナゲット

8票
19

さつまいもとりんごのデリ風サラダ

7票

ランキング詳細

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さつまいもの塩バター炒め

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 168kcal

レンジで加熱したさつまいもをオリーブオイルで炒めて、塩、バター、はちみつで味付けするひと品。シンプルながら、やみつきになりますよ。さつまいもの消費にもおすすめ。 (引用元: macaroni )

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さつまいものレモン煮

調理時間 25 分
エネルギー(1人あたり) 243kcal

輪切りにしたさつまいもをレモン果汁と砂糖を加えて煮ました。さっぱりとした甘さとどこか懐かしい味で安心感を得られるかも!?彩りよく、様々な用途で使えそうな定番家庭料理のレシピです。 (引用元: macaroni )

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さつまいもの素揚げ

さつまいもを揚げるだけの簡単おかずです。クリームチーズやメープルシロップとの相性もいいので、ぜひトッピングして作ってみてください♪粗挽き黒こしょうがアクセントになりますよ。 (引用元: macaroni )

4

さつまいものおやつ天ぷら

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 310kcal

ホットケーキミックスを衣にしてさつまいもを天ぷらにしました。ホットケーキミックスを揚げているのでさつまいもドーナツのような仕上がりになります。お好みでメープルシロップなどをかけるのもおすすめです。 (引用元: macaroni )

5

さつまいものきんぴら

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 195kcal

さつまいもを細切りにし、じっくりと炒めて甘辛く味付けしました。はちみつを使うとよりコクが出ておいしく仕上がりますよ。お弁当のおかずに、作り置きして、あとひと品欲しいときにもおすすめです! (引用元: macaroni )

6

さつまいもの煮物

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 153kcal

さつまいもを甘辛く煮る、ごはんにもぴったりの人気おかずです。煮汁が染み込みやすいように皮をむき、じっくり煮込んだほくほくの煮物のですよ。作り置きにも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

7

豆腐のさつまいももち

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 163kcal

レンジで加熱したさつまいもに豆腐と片栗粉を合わせてもちもち食感のいももちを作りました。豆腐を加えることで、すっきりとしたやさしい味わいに仕上がります。お子様のおやつにもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

8

さつまいもの甘煮

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 95kcal

砂糖、しょうゆ、みりんで味付けしたシンプルなさつまいもの甘煮です。レンジで簡単に作れておすすめです。お弁当おかずのひと品や和食献立の副菜にもぴったりですよ♪ (引用元: macaroni )

9

さつまいもの唐揚げ

調理時間 30 分
エネルギー(1人あたり) 116kcal

さつまいもに下味をつけて揚げる唐揚げです。調味料を絡ませることで旨味が染み込み、おつまみにもおかずにもぴったりなひと品に仕上がりますよ♪ (引用元: macaroni )

10

さつまいもロングポテト

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 183kcal

屋台にあるロングポテトをさつまいもでアレンジしました。メープルシロップをつければ甘じょっぱい味わいに♪やみつきな味わいでついつい手が伸びてしまいますよ。 (引用元: macaroni )

11

さつまいもとクリームチーズのサラダ

エネルギー(1人あたり) 392kcal

角切りにしたさつまいもをレンジで加熱し、クリームチーズで和えるデパ地下風のさつまいもサラダです。クルミが食感のアクセントになってとってもおいしいひと品♪おもてなしにもぴったりですよ。 (引用元: macaroni )

12

デリ風さつまいものポテトサラダ

調理時間 25分
カロリー(1人あたり) 247kcal

きゅうりや玉ねぎは使わず、ベーコンとクリームチーズを使って、おかずにもおつまみにもぴったりなさつまいものポテトサラダを作りました。黒こしょうをたっぷりかけて召し上がってください。 (引用元: macaroni )

13

のり塩さつまいもスティック

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 184kcal

スティック状にしたさつまいもをカラッと揚げ、青のりと塩で味付けました。さつまいもの甘さにほどよい塩気が加わり、やみつきのおいしさに!おつまみやお子さまのおやつにもぴったりです。 (引用元: macaroni )

13

さつまいものかき揚げ

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 666kcal

さつまいもを細く切ることによって表面がカリカリ、中はほっくりとした食感の楽しいかき揚げに仕上がります。食べ応えのあるひと品です。ぜひ作ってみてくださいね♪ (引用元: macaroni )

15

さつまいもとれんこんのポン酢炒め

調理時間 30 分
エネルギー(1人あたり) 329kcal

さつまいもとれんこんをひと口大に切って揚げ焼きし、砂糖、ポン酢、バターで甘酸っぱく味付けするデパ地下風レシピ。ポン酢を使うと味付けが簡単で、バターでよりコク深い味わいになりますよ。 (引用元: macaroni )

15

さつまいものマヨマスタードサラダ

調理時間 15分
カロリー(1人あたり) 334kcal

さつまいもをコロコロサイズにカットし、レンジ加熱して簡単に作れます。ナッツや、クリームチーズを加えておつまみ風に仕上げるのもおすすめ。洋食献立の副菜や、あとひと品ほしいときにぴったりです。 (引用元: macaroni )

17

さつまいものチーズガレット

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 379kcal

千切りにしたさつまいもと、とろけるチーズ、薄力粉を混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピ。メープルシロップをかけると、甘じょっぱい味わいになりお酒も進みます!さつまいもを消費したいときにもおすすめなアレンジレシピです! (引用元: macaroni )

18

さつまいもナゲット

調理時間 40 分
エネルギー(1人あたり) 321kcal

さつまいもに豆腐やチーズを加え、ナゲットにしました。おかずにはもちろん、おやつにもぴったりなひと品です。豆腐を加えると、軽い仕上がりになり、つい手が止まらなくなりますよ。さつまいものアレンジレシピにおすすめです。 (引用元: macaroni )

19

さつまいもとりんごのデリ風サラダ

調理時間 20分
エネルギー(1人あたり) 182kcal

角切りにしたさつまいもとりんごをクリームチーズとヨーグルトでざっくり和えました。さわやかな酸味と濃厚なコクがおいしいデリ風のサラダが簡単に作れますよ。 (引用元: macaroni )

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