きくらげの人気おつまみランキング!お酒が進むレシピは?

コリコリとした食感がやみつきになるきくらげ。おすすめのおつまみレシピがたくさんあるなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょうか?

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2023年11月30日〜2024年01月10日

きくらげで作るおつまみのレシピランキング結果

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1

もやしときくらげのピリ辛ナムル

44票
2

ムースーロー

31票
3

砂肝ときくらげのオイスターレモンペッパー

29票
4

かぶときくらげの黒酢和え

26票
5

きくらげのナムル

24票
6

牛肉ときくらげのオイスター炒め

23票
7

れんこんときくらげの塩きんぴら

21票
8

いかときくらげのピリ辛ごまレモンマリネ

19票
9

きくらげと青菜のからし和え

18票
10

無限きくらげ

17票
11

ヤムウンセン

16票
12

生きくらげとトマトの中華和え

12票
13

切り干し大根ときくらげの旨煮

11票
13

きくらげとズッキーニのナムル風

11票
15

きくらげのからしマヨ和え

8票

ランキング詳細

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もやしときくらげのピリ辛ナムル

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 99kcal

もやしときくらげに鶏ささみを加え、食べ応えのあるナムルに仕上げました。食感がよくピリッとした旨辛味で、お箸が止まらなくなることまちがいなし!おつまみやおかずにもおすすめです。 (引用元: macaroni )

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ムースーロー

今回ご紹介するムースーローは、シンプルにキクラゲと豚肉、卵のみの具材で作っています。3つの具材だけなのに、食べれば食べるほど頬が緩んじゃうくらいおいしい炒め物に仕上がりますよ♪具材の食感とうまみのハーモニーを、ご自宅で気軽に楽しんじゃいましょう! (引用元: macaroni )

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砂肝ときくらげのオイスターレモンペッパー

砂肝とキクラゲの食感が楽しめるやみつきおつまみです♡ ねぎ塩レモンペッパーも美味しいですけど、オイスターソースもめっちゃ美味しい♡ ビールのおつまみにピッタリ♡ (引用元: Nadia )

4

かぶときくらげの黒酢和え

調理時間 15分+漬ける時間
エネルギー 32kcal

黒酢はアミノ酸が豊富で旨味があり、酸味はまろやか。酢のツンとくる刺激が苦手な方こそぜひお試しください。 (引用元: E・レシピ )

5

きくらげのナムル

調理時間 15分
エネルギー 132kcal

バリエーション豊富なきくらげ。きくらげのコリコリとした食感がたまらない一品。きくらげの戻し方から紹介します。冷やしてもおいしいですよ。 (引用元: E・レシピ )

6

牛肉ときくらげのオイスター炒め

調理時間 15分(きくらげを戻す時間は除く)

きくらげの食感が楽しい野菜たっぷりの炒め物。淡白なきくらげにこってりとした味付けがよく合いご飯もすすみます!手に入れば、生のきくらげでも作ってみて下さい♪ (引用元: Nadia )

7

れんこんときくらげの塩きんぴら

調理時間 10分(きくらげを戻す時間は除く)

れんこんときくらげを鶏ガラスープの素と酒で炒めるだけ。お弁当にも、副菜にもぴったりです。 (引用元: Nadia )

8

いかときくらげのピリ辛ごまレモンマリネ

調理時間 3分(冷蔵庫で冷やす時間は除く。)

レモン汁でさっぱり爽やか~ラー油でピリ辛~めっちゃ美味しい♡ ヤリイカは柔らかくて、キクラゲはコリコリ~新玉ねぎはシャキシャキで食感も楽しめます♡ (引用元: Nadia )

9

きくらげと青菜のからし和え

調理時間 15分
エネルギー 46kcal

キクラゲのコリコリ食感がたまらない。 (引用元: E・レシピ )

10

無限きくらげ

調理時間 3分(きくらげの戻し時間を除く)

きくらげで作る簡単おつまみ。お酒が進みます。 (引用元: Nadia )

11

ヤムウンセン

ヤムウンセンとは、タイで親しまれている春雨料理です。「和える」という意味の「ヤム」、「春雨」を意味する「ウンセン」という名前通り、ゆでた春雨に具材は、エビ、いか、ひき肉、紫玉ねぎを和え、最後にパクチーを添えて作ります。 (引用元: macaroni )

12

生きくらげとトマトの中華和え

旬の生きくらげとトマトの和え物です。生きくらげのプリプリ食感が最高です。 (引用元: Nadia )

13

切り干し大根ときくらげの旨煮

きくらげでコリコリした食感と旨味をプラスしたほったらかし煮物。切り干し大根ときのこも深みのある味わいで、ほっこり楽しめます。半日以上置くと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめ。 (引用元: Nadia )

13

きくらげとズッキーニのナムル風

コリコリしたきくらげとズッキーニの食感が美味しいナムル風の炒め物です。胡麻油と黒胡椒の香りが食欲をそそります。 (引用元: Nadia )

15

きくらげのからしマヨ和え

調理時間 10分
エネルギー 69kcal

キクラゲとキュウリの和え物。それぞれの食感の違いを味わって。 (引用元: E・レシピ )

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