正月明けに食べたいものランキング！定番のメニューは？

寿司

出典：bluesheepmico

お祝い事や節分の恵方巻きなどに食べる太巻きは和食の定番ですよね。定番の具、干ししいたけとかんぴょうの甘煮や、まっすぐなえびのゆで方も紹介しているので、ぜひお家で手作りの太巻きを試してみてはいかがですか？ (引用元： macaroni )

ラーメン

出典：macaroni

中国風の麺料理で、小麦粉に塩・梘水などを加えて作った細長い麺をゆでてスープに入れ、焼き豚・メンマなどの具をのせるもの。さまざまなスープ・具を用いる。中華そば。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

七草粥

出典：macaroni

人日の節句（毎年1月7日）の朝に食べられている日本の行事食（料理）である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

冬になると食べたくなるおでん。具材の下ごしらえも丁寧に紹介しています。仕込みに時間はかかりますが、手作りのおでんは自分の好みの染み具合できるのがいいですよね。いちから仕込んで自分好みのおでんに仕上げてください。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

鍋で煮ながら食べる温かい料理。食卓に鍋と熱源を備えて料理しながら食べる料理。鍋物（なべもの）とも。会話中では「鍋」「お鍋」とも。 (引用元： ウィキペディア )

出典：Shutterstock

外部サイトで見る

日本の焼肉は、その象徴的な食文化スタイルとも呼べる鍋料理の影響からか、調理と食事が同時進行している･･･つまり「焼きながら食べる」というのが一般的 (引用元： Japan Barbecue Association )

出典：macaroni

調理時間	30分
エネルギー（1人あたり）	261kcal

外部サイトで見る

イタリア料理の一つ。パン生地を平たくのばした上にトマトをベースにしたソースを塗り、ソーセージ・魚介・野菜・チーズなど好みの具をのせて天火で焼いたもの。ピザパイ。ピッツァ。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

魚の調理法のうち、焼き魚はもっともポピュラーなもののひとつ。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

丸いパンの間にハンバーグステーキを挟んだもの。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

調理時間	40分
エネルギー（1人あたり）	824kcal

外部サイトで見る

どこか懐かしい、家庭的なほっこりするカレーに仕上げました。マイルドな味付けなので子供も食べられますよ♪お肉は豚肉や鶏肉、お好みなものに変えてもお作りいただけます。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付ともいう。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

豚しゃぶをよりおいしくするポイントと、しゃぶしゃぶに欠かせない濃厚な自家製ごまだれのレシピをお届け。冬になると食べたくなるしゃぶしゃぶ、たれから手作りで作ってみてはいかがでしょうか？ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

焼き鳥とは、「焼き鳥」又は「やきとり」など漢字やひらがなで表現されることが多いのですが、「焼き鳥」は鶏の串焼き、「やきとり」は鶏肉以外の豚、牛・馬などの肉、あるいはその内臓の串焼き、と一般的には表現されているようです。 (引用元： 一般社団法人 日本焼き鳥協会 )

出典：macaroni

握り飯。おむすび。 ［参考］本来、握り飯の美化語。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

調理時間	15分
エネルギー（1人あたり）	650kcal

外部サイトで見る

中国料理の一つ。米飯を焼き豚・エビ・シイタケ・ネギ・卵などの具とともにいため、醬油・塩などで味をつけたもの。焼き飯。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

長ネギを焼いてしっかり煮込むことで、甘くシャキシャキとした歯ごたえ、とろっとした食感が楽しめますよ♪あま〜いすき焼きのタレと、まろやかな卵の組み合わせが食欲を誘うひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

小麦粉に少量の塩を加えて水でこね、薄く打ちのばしてから細長く切った食品。幅を広く作った「ひもかわ」 「きしめん」などもある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

ささみの茹で汁で雑炊にしました。具材には、つるんっとした食感が特徴のなめこを加えてのどごしもよく、ほっこり温まるひと品です。お好みでゆずを加えていただくとさらにさっぱりいただけますよ。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した日本の料理。具が多く、豚肉が入っている味噌汁（汁物）の一種である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

調理時間	30分
エネルギー（1人あたり）	378kcal

外部サイトで見る

しっかりと下味を付けた鶏肉に片栗粉の衣をつけて揚げました。2度揚げしているのでサクッとジューシーな味わいに！できたてを食べるのはもちろんですが、翌日のお弁当などに入れるのもおすすめです。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

そば粉を水でこねて薄くのばし、細く切った食品。そば切り。卵・ヤマノイモ・小麦粉などをつなぎに加えることもある。ゆでてつけ汁につけたり、汁をかけたりして食べる。もりそば・かけそば・天ぷらそばなど、さまざまな料理がある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

調理時間	25分
エネルギー（1人あたり）	623kcal

外部サイトで見る

油で炒めてケチャップなどで味をつけた飯を薄い卵焼きで包んだ料理。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

外部サイトで見る

水炊き（みずだき、みずたき）は、日本の鍋料理。関西と長崎に起源を持ち、歴史や調理法はそれぞれ異なる。 (引用元： Wikipedia )

出典：macaroni

調理時間	40分 ※肉だねを冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。
エネルギー（1人あたり）	240kcal

外部サイトで見る

白菜を使う餃子のレシピです。シャキシャキとした食感が特徴のキャベツ餃子に比べて、しっとりジューシーな食感を楽しめます。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

大阪の家庭でよく作られている、基本のたこ焼きのレシピをご紹介します。小ねぎ・紅しょうが・天かすは必須食材！焼き方のポイントを押さえれば、きれいな大粒のふわふわたこ焼きが作れますよ。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

調理時間	30分
エネルギー（1人あたり）	747kcal

外部サイトで見る

水溶きした小麦粉にエビ・イカ・肉・野菜など好みの材料を混ぜ、鉄板の上で焼きながら食べるもの。ソースやマヨネーズで味をつけ、青のりなどを振りかける。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

調理時間	20分
エネルギー（1人あたり）	355kcal

外部サイトで見る

衣でうま味をぎゅっと閉じ込めた、大人も子どもも大好きなとんかつ！サクッとした衣とジューシーなお肉がたまらないひと品です。基本の揚げ方さえ覚えておけばアレンジがしやすいひと品ですよ♪ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

テレビでもおなじみのきじまりゅうたさんに基本のレシピを教えていただきました。コツをおさえて旦那さんも料理上手の仲間入り。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

イタリア料理に使うめん類の総称。スパゲッティ・ベルミチェッリ・ペンネ・マカロニ・ラビオリ・ラザニアなど、きわめて種類が多い。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

出典：macaroni

調理時間	20分
エネルギー（1人あたり）	632kcal

外部サイトで見る

蒸した中華めんに肉・野菜などの具を加えて油でいためた料理。また、中華めんを油で揚げて、肉・野菜などの入ったあんをかけた料理。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )