オムライスの人気具材ランキング！定番のおすすめ食材はどれ？

玉ねぎ

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肥厚した鱗茎を食用にするユリ科の多年生作物。世界各地に栽培される野菜で、日本には明治初年に渡来。オニオン。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

ピーマン

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若い果実を食用にする、トウガラシの栽培変種。果実は空洞状で大きく、辛みはほとんどない。緑色をはじめ、赤・黄・黒色のものなど、多くの品種がある。ピメント。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

ミックスベジタブル

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複数の種類の野菜を細かく刻んで混ぜ合わせた食材のこと。冷凍食品として販売されているものを指すことが多い。

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穀物。特に、玉蜀黍とうもろこしのこと。また、他の外来語と複合しても用いられる。「コーンフレークス」 「コーンスープ」 「コーンスターチ」 〔外来語辞典（1914）〕 (引用元： 精選版 日本国語大辞典 )

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胞子で繁殖する大型菌類の通称。多くは傘状で、山野の木陰や朽木に生じる。マツタケ・シメジ・シイタケなど食用になるものと、ベニテングタケ・ツキヨタケなど有毒なものとがある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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甲殻におおわれた頭胸部と七節からなる腹部をもつ節足動物。頭胸部には二対の触角と五対の歩脚があり、腹部には五対の遊泳脚がある。海産または淡水産。サクラエビ・シバエビ・アマエビ・クルマエビ・イセエビなど、食用にする種類が多い。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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〔食品としての〕ニワトリの肉。鶏肉。かしわ。チキン。 (引用元： 三省堂国語辞典 第八版 )

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スケトウダラの卵巣を塩蔵し、唐辛子などを加えて熟成させたもの。めんたい。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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カタクチイワシ・マイワシ・イカナゴなどの稚魚。体は無色半透明だが、ゆでると白くなる。食用。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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野菜として栽培されるセリ科の越年草。また、その根。黄橙色または紅赤色の根は肥大し、独特の香りと甘みをもつ。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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魚肉のすり身に味つけをして、棒状にしたもの。ぎょにソ〔俗〕。 (引用元： 三省堂国語辞典 第八版 )

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子牛・豚・羊などの腸膜にすりつぶして調味した獣肉を詰め、湯煮・乾燥・燻煙などの加工をほどこした食品。腸詰め。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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さやから出した食用のエンドウ。あおえんどう。あおまめ。グリンピースとも。 (引用元： 新明解国語辞典 第八版 )

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ブタなどの背中や腹の肉を塩漬けにして薫製にした保存食品。 (引用元： 新明解国語辞典 第八版 )

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塩漬けにした豚肉を燻煙した加工食品。骨付きのもも肉で作るのが本来だが、ほかにボンレスハム・ロースハム・プレスハムなどがある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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野菜として栽培するナス科の一年草。また、その果実。夏、黄色い花を開き、赤または黄色の丸い実を結ぶ。多肉・多汁の果実は生食のほかジュース・ピューレ・ケチャップなどに加工。南アメリカ原産。多くの品種がある。蕃茄。アカナス。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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ブロッコリー (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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マグロ。マグロの肉。特に、マグロの肉をオイル漬けにした缶詰。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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牛乳などの乳を凝乳酵素（レンニン）や乳酸菌によって凝固・発酵させ、更に微生物を利用して熟成させた食品。そのままのナチュラルチーズと加工したプロセスチーズとに大別される。フロマージュ。乾酪。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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肉挽き機で細かく挽いた牛・豚などの肉。メンチ。ミンチ。 (引用元： 大辞泉 )

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食用としての豚の肉。とんにく。ポーク。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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ハスの地下茎。いくつかの節に分かれ、内部には多くの穴が通る。食用に池・水田などで栽培する。ハス。ハスネ。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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食用としての牛の肉。牛。ビーフ。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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野菜として栽培するナス科の一年草。また、その果実。夏から秋にかけて淡紫色の花を開き、倒卵形・球形・長形などの実を結ぶ。果皮はふつう暗紫色で、光沢がある。インド原産。ナスビ。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )