
投票期間
2025年11月06日〜2026年12月31日
うまみ調味料
うま味調味料は、世界各国、各地域でとれるさまざまな農産物を原料としています。アジアではさとうきび、キャッサバ、米国ではとうもろこし、南米ではさとうきびが主流。そのほか、一部の地域ではさとうだいこん、小麦なども使われています。 (引用元: 日本うま味調味料協会 )
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加えるだけで味がよくなる
とんあしさん / 50代 / 女性
定番だな。
Doradoranさん / 男性
絶品です
ピーチママさん / 60歳以上 / 女性
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旨味倍増!
ききささん / 30代 / 女性
だしの香りがしておくゆきがでるから
なむさん / 20代 / 女性
かつおがトップをぶっちぎり 2位には海苔がおいかける
うめちゃんさん
納豆
蒸したダイズを発酵させた、ねばねばした食品。よく まぜ、調味して、ごはんに かけたりして食べる。なっと〔話〕。 (引用元: 三省堂国語辞典 第八版 )
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栄養満点で卵との相性もいいので忙しい朝ごはんにおすすめです🍀
まいまいさん / 20代 / 女性
毎日一緒に食べてます。
おちびさん / 50代 / 女性
栄養バッチリ!
たぬぽさん / 30代 / 女性
海苔
アサクサノリを薄く紙のように漉いて干した食品。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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家に常にあるから
ラテラテさん / 60歳以上 / 女性
韓国海苔さいこー
とことこさん / 10代 / 女性
韓国のりを細かくしてふりかけるのが好き
おもちさん
ごま油
ゴマの種子を搾ってとった食用の油。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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味に深みが出ます
aamさん / 40代 / 女性
ごま油をかけた後に少しだけ塩を振るとさらに美味しいです
のののんさん / 40代 / 女性
コクが出る
みるみるさん / 40代 / 女性
ねぎ
日本には奈良時代に伝わったとされ、古くから全国で栽培されてきた歴史ある野菜です。白い部分を食べる「根深ネギ(長ネギ)」と、緑色の葉の部分が多い「葉ネギ(青ネギ)」に分類できます。 (引用元: JAグループ )
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薬味があると、おかず感がプラスされる気がします
ちょるさん
新鮮なのがいい
ゆかさん / 20代 / 女性
ねぎは何に入れても美味しくしてくれる
ハンバートさん
しらす・じゃこ
しらす干しと釜揚げしらすの作り方は、獲れたての生しらすを釜茹でします。そのまま出荷したものを、しらすと呼び、釜揚げしらすや釜揚げなど様々な呼び名がありますね。そして、茹で上がったしらすを天日で2時間ほど干し、少し乾かしたものを太白ちりめん、中干ししらすと呼びます。関東ではしらす干しと呼ぶこともあります。 (引用元: macaroni )
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最強
amiさん
シラス美味しい😋
ともちゃんさん / 50代 / 女性
カルシウムが摂れるし、魚を食べると健康的な気分になります 新鮮なしらすは最高のご飯のお供で主役です
ゴールドスターさん / 20代 / 女性
めんつゆ
だし汁に醬油・酒・味醂・砂糖などを合わせたもの。主にそばやうどんのつゆとして用いる。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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味が濃くなって美味しい
keicoさん / 50代 / 女性
この3点
まおまおさん / 40代 / 女性
夏はめんつゆ冬はオデン
吟遊詩人さん / 60歳以上 / 男性
塩昆布
だしをとった後の昆布にひと手間加えるだけでおいしい塩昆布が作れます。レンジで加熱すればあっという間にカリカリに!ご飯と混ぜておにぎりにしてももちろん、そのまま食べてもおいしいひと品です。 (引用元: macaroni )
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塩気が足され昆布の旨みも味わえて美味しい
aamさん / 40代 / 女性
ごま油と卵と混ぜると美味しい
おちびさん / 50代 / 女性
何とも言えない美味い味
ガトーショコラさん / 50代 / 女性
ラー油
(中国語から) 植物油に赤唐辛子を加えた辛い調味料。ギョーザや中国の麺料理に用いる。 (引用元: 精選版 日本国語大辞典 )
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s&bの食べるラー油がとても合います!
あたしさん
ピリ辛で美味しい
おかかさん / 40代 / 女性
ごま油の香りとピリ辛のアクセントが加わって食べ応えが出て好きです
すーさん / 20代 / 女性
キムチ
朝鮮の漬物の総称。白菜に多量のにんにく・とうがらし・塩辛などを加えて塩漬けにしたものが代表的。ほかに大根・きゅうりなどのキムチがある。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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野菜も取れるし、美味しくなる
ざらさん / 50代 / 女性
韓国風になる
まゆふぁなさん / 10代 / 女性
キムチの辛さに卵のマイルドさが最高です。
モコさん / 40代 / 女性
辛子明太子
唐辛子で味つけした塩漬けのたらこ。 (引用元: 精選版 日本国語大辞典 )
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美味しい
ゆさん
卵の甘さと明太子の辛さが合う
ガトーショコラさん / 50代 / 女性
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色んな種類があるか
おはさん / 20代 / 女性
ちりめんをよくかける
ぺこちゃんさん
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ブラックペッパーをたすとリゾットみたいにおいしい。
なつみさん / 20代 / 女性
チーズ
牛乳などの乳を凝乳酵素(レンニン)や乳酸菌によって凝固・発酵させ、更に微生物を利用して熟成させた食品。そのままのナチュラルチーズと加工したプロセスチーズとに大別される。フロマージュ。乾酪。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

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