なすの簡単レシピランキング!殿堂入りした人気の料理は?

なすを使う簡単・絶品レシピの中から、ナンバーワンを決める人気投票を実施します。定番の炒め物や電子レンジでサッと作れる時短おかずなど、あなたのお気に入りのなすレシピを教えてください。

投票期間

2026年09月02日〜2026年09月16日

なすの簡単レシピランキングの結果

1

無限なす

11票
2

焼きなすの生姜マリネ

9票
2

なすとトマトのチーズ焼き

9票
4

なす味噌そぼろ丼

8票
5

豚肉と厚揚げとなすの簡単ミルフィーユ蒸し

7票
6

なすの甘辛焼き

6票
6

レンジで簡単なすの豚肉巻き

6票
8

レンジで簡単なすと玉ねぎのジンジャーナムル

5票
8

茶せん蒸しなす

5票
8

なすのステーキ

5票
11

ひんやりなすのカルパッチョ

4票
12

なすと豚肉の炊き込みご飯

3票
12

レンジで簡単とろとろなすのユッケ風

3票
14

簡単なすの一本漬け

2票

ランキング詳細

crown

無限なす

調理時間15分
カロリー121kcal

メインはなすとツナ缶だけ!旨味がたっぷりな一品に仕上げました。ツナの旨味をたっぷり吸ったなすは、まさに無限に食べられちゃいます。ごはんのおかずにぴったりで、思わずお箸が止まらない一品です。 (引用元: macaroni )

crown

焼きなすの生姜マリネ

調理時間15分
カロリー133kcal

焼いたナスを、生姜の効いた合わせ調味料に漬け込むだけ!作り置きにもおすすめの簡単レシピです。きのこやパプリカを入れると色味がさらによくなりますよ♪ (引用元: macaroni )

crown

なすとトマトのチーズ焼き

調理時間10 分
カロリー(1人あたり)161kcal

なすとベーコンをレンジ加熱し、トマトとチーズをのせてトースターで焼くひと品です。切って入れるだけでとても簡単に作れる、絶品おすすめレシピですよ。 (引用元: macaroni )

投票コメント

  • ワインのおつまみにもよく合いそう チーズが好きなのでついついチーズを使ったレシピに目が行きます

    みにょりんさん / 50代 / 女性

  • これ一つでおかずになるので困った時は作ってたます

    フレンチさん

4

なす味噌そぼろ丼

鶏そぼろやなすの調理は、フライパンなどを使わずすべてレンジで済ませるのでとっても簡単!15分ほどで完成するお手軽レシピです♪ 味噌のコク深い味わいに、ほっこり安心する丼料理を召し上がれ。 (引用元: macaroni )

投票コメント

  • とろとろになったなすと甘いそぼろが合う

    もーもーさん / 20代 / 女性

  • 味噌となすってとても相性が良いので食べてみたいです

    ぽぽさん

5

豚肉と厚揚げとなすの簡単ミルフィーユ蒸し

6

なすの甘辛焼き

焼肉のたれだけで甘辛い味付けが決まり、ごはんがすすみます。片栗粉をまぶして焼くことで、外はこんがり中はとろっとした食感に。 (引用元: macaroni )

投票コメント

  • 家族も喜んでくれました。ご飯が進みます

    とりごもくさん

6

レンジで簡単なすの豚肉巻き

豚バラ肉でなすを巻いてレンジでチンするだけ♪ポン酢×バターの最強コンビに大根おろしを加えたおろしぽんダレをかけていただきます。 (引用元: macaroni )

8

レンジで簡単なすと玉ねぎのジンジャーナムル

なすと玉ねぎをレンジでチンしたら、あとは合わせ調味料に和えるだけ!生姜のさっぱりとした風味がおいしい、夏にぴったりのひんやりおかずです。 (引用元: macaroni )

8

茶せん蒸しなす

調理時間20分
カロリー147kcal

電子レンジで加熱するだけで、簡単にできる茶せん蒸しなすです。なすは皮をむき、切り込みを入れ加熱することで花のように開きます。たっぷりのねぎを使った香味ダレとも相性抜群なので、ぜひおためしください! (引用元: macaroni )

8

なすのステーキ

切り込みを入れたなすをこんがりと焼いてステーキにしました。オイスターソースとマヨネーズで作ったコク深いソースがとろとろのなすに絡み、やみつきの味わいになりますよ。 (引用元: macaroni )

投票コメント

  • 生姜焼きにすると無限に食べられる

    ボンドロイドさん / 50代 / 女性

11

ひんやりなすのカルパッチョ

魚料理「カルパッチョ」をなすでアレンジしてみました。作り方は、切ったなすをレンジでチンして冷蔵庫で冷やすだけ!暑い夏でも食べやすい、ひんやりとおいしい簡単おかずです。 (引用元: macaroni )

12

なすと豚肉の炊き込みご飯

とろとろ食感のなすと豚ロース肉の相性は抜群!豚肉の旨みをなすとごはんが吸い込んで、いくらでも食べられそうなおいしさです。 (引用元: macaroni )

12

レンジで簡単とろとろなすのユッケ風

レンジで加熱したなすを濃厚ユッケだれと和えるだけ!とろとろ食感のなすがユッケそっくり!? いつものお肉より手軽でヘルシー、おつまみやご飯のおかずにもぴったりなひと品です♪ (引用元: macaroni )

14

簡単なすの一本漬け

切り込みを入れたなすを、白だしの漬け液に漬けるだけの簡単浅漬けです。 (引用元: macaroni )

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