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2022年08月31日〜2022年09月22日
日本料理
日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して「和食(わしょく)」とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。 (引用元: ウィキペディア )
投票コメント
煮物が大好き♡胃に優しくて、心にしみる〜
そらさん / 30代 / 女性
優しい味付けが多いので食べるとホッコリします。
いちごだいふくさん / 10代 / 女性
韓国料理
朝鮮半島に伝わる料理のこと。「韓国料理」(한국요리(韓國料理))とも呼ばれる。 道教の陰陽五行の思想にのっとり、五色(赤・黄・白・緑・黒)、五味(酸・甘・渋・辛・塩)、五法(生・煮る・焼く・蒸す・炒める)をバランスよく献立に取り入れることを良しとする。 (引用元: ウィキペディア )
投票コメント
味つけがすきです!甘辛な味や、胡麻油やにんにくを使った味付けなど、どれもやみつきになっちゃいます!味が濃くて少し罪悪感はありますが、ついつい食べたくなっちゃいます!!!
いちごだいふくさん / 10代 / 女性
イギリス料理
主にイギリスで食される料理。イングランド料理、北アイルランド料理、スコットランド料理、ウェールズ料理に分けられ、また、これから派生したものにアングロ・インド料理がある。 (引用元: ウィキペディア )
クロアチア料理
クロアチアの各地域は独自の料理の伝統があるため、各地域の料理として知られている。その起源は古代に遡る。大陸部と沿岸部では、食材の選択と調理法の相違が顕著である。 (引用元: ウィキペディア )
マレーシア料理
マレーシアで食べられている郷土料理である。主にマレー系、中国系、インド系など、マレーシアの各民族それぞれに独自の料理があるが、他民族の食材や調理法から影響を受けて融合した料理も多く、マレーシアの多文化的要素の反映となっている。 (引用元: ウィキペディア )
ポルトガル料理
主にポルトガルで食べられている料理である。オリーブ油は調理と味付けの両面においてポルトガルの料理の基本の1つであり、タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、トマトが、イタリアンパセリやコリアンダーのようなハーブとともに広く使われている。 (引用元: ウィキペディア )
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