好きな料理ジャンルの人気ランキング！みんなが好きなのは何料理？

日本料理

出典：macaroni

macaroniで見る

日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して「和食（わしょく）」とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。 (引用元： ウィキペディア )

イタリア料理

出典：macaroni

macaroniで見る

イタリアを発祥とする料理・料理法・食文化の総称。世界の多くの地域で好まれている。日本では「イタリアン」「イタ飯（イタめし）」等の呼び名で親しまれている。 (引用元： ウィキペディア )

中華料理

出典：macaroni

macaroniで見る

中国で食べられてきた料理、またはその食材・調理法・調味料を使用して作られた料理である。多彩な食感や味のバラエティーを持つことから、世界三大料理の1つに挙げられている。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

朝鮮半島に伝わる料理のこと。「韓国料理」（한국요리(韓國料理)）とも呼ばれる。 道教の陰陽五行の思想にのっとり、五色（赤・黄・白・緑・黒）、五味（酸・甘・渋・辛・塩）、五法（生・煮る・焼く・蒸す・炒める）をバランスよく献立に取り入れることを良しとする。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

東南アジアのタイの料理である。中国やカンボジア、マレーシア、ラオス、ミャンマーなどの周辺諸国の料理の影響を受けており、香辛料、香味野菜やハーブを多用し、辛味、酸味、甘味などを多彩に組み合わせた味付けに特徴がある。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

アメリカ合衆国で生まれた料理、アメリカ合衆国外で発生したもののアメリカ合衆国内で独自の発展をとげた料理、ならびにアメリカ合衆国で普遍的に常食とされている料理である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

原住民料理のルーツを持ち、中華料理をベースに日本・西洋および台湾独自のアレンジを加え、ミックスした料理である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

スペイン固有の料理のことであり、イベリア半島の山の幸と地中海の海の幸をよく生かした料理で知られる。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

フランス料理や中国料理などと同様、世界の料理スタイルの1つである。特徴の1つは、様々なスパイスやハーブを多用することであるが、インドは広大であり、地域・民族・宗教・階層などによって多くのバリエーションがある。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

ハワイで生まれた料理。 狭義ではハワイ王国時代以前より伝わる伝統的な料理を指し、広義では各国の移民たちが伝えて定着したもの、あるいは新しく誕生した料理や、現在のハワイで特産とされる食材を用いた料理なども含まれる。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

アステカ族の料理やマヤ族など先住民族の料理を母体とし、コンキスタドールのもたらしたスペイン料理の影響を受けて成立した料理である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：Shutterstock

フランスで発祥した食文化および調理技術。現代では世界三大料理の1つに数えられている。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

ベトナムで形成され、食べられている料理。中国文化や植民地統治時代のフランス文化などの影響を受けており、味付けされた米食を基本とするアジア料理である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：Shutterstock

主にイギリスで食される料理。イングランド料理、北アイルランド料理、スコットランド料理、ウェールズ料理に分けられ、また、これから派生したものにアングロ・インド料理がある。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

macaroniで見る

インドネシアの多民族文化を反映し、バリ料理（英語版）、ジャワ料理（英語版）、スンダ料理（英語版）、マカッサル料理（英語版）、マナド料理（英語版）、パダン料理、バタク料理（英語版）などの各民族の料理を包含する。 (引用元： ウィキペディア )

出典：nadisja

クロアチアの各地域は独自の料理の伝統があるため、各地域の料理として知られている。その起源は古代に遡る。大陸部と沿岸部では、食材の選択と調理法の相違が顕著である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：bonchan

マレーシアで食べられている郷土料理である。主にマレー系、中国系、インド系など、マレーシアの各民族それぞれに独自の料理があるが、他民族の食材や調理法から影響を受けて融合した料理も多く、マレーシアの多文化的要素の反映となっている。 (引用元： ウィキペディア )

出典：nicolamargaret

地中海料理、中世アラブ料理、ベルベル料理（英語版）とアンダルシア料理（英語版）が元になっている。 (引用元： ウィキペディア )

出典：photo_chaz

主にポルトガルで食べられている料理である。オリーブ油は調理と味付けの両面においてポルトガルの料理の基本の1つであり、タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、トマトが、イタリアンパセリやコリアンダーのようなハーブとともに広く使われている。 (引用元： ウィキペディア )

出典：junpinzon

フィリピン料理には粒コショウ、トウガラシなどの香辛料、ショウガ、タマネギ、トマトといった香味野菜が使われる。 (引用元： ウィキペディア )

出典：Nuruddin Naser Alam

トルコのトルコ民族の郷土料理であり、世界三大料理の一つである。中央アジアの食文化である羊を中心とした肉料理である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：Karel Stipek

カリブ海に位置する島嶼国家・キューバの食文化を解説する。今日のキューバの主な食材は、過去にスペイン人やアフリカ人によって持ち込まれたものが多い。 (引用元： ウィキペディア )