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2023年08月30日〜2023年09月13日
チョコレートブランドのランキング結果
リンツ
ロイズ
ゴディバ
ピエール・エルメ・パリ
ルタオ
ヴィタメール
伊藤久右衛門
ジャン・ポール・エヴァン
ベル アメール
ダロワイヨ
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
ピエール・マルコリーニ
デメル
ヴェンキ
カカオサンパカ
カファレル
パティスリー・サダハル・アオキ
レオ二ダス
マリベル
クリオロ
ガレー
マダム ドリュック
ルワンジュ東京
デルレイ
ブルガリ・イル・チョコラート
ランキング詳細
リンツ
リンツの格別な美味しさの根底には、世界有数のカカオの産地から厳選された上質なカカオ豆の独自の加工とブレンド方法があります。 (引用元： リンツ )
ロイズ
「北海道の地で本場・ヨーロッパに負けないチョコレートをつくりたい」という想いのもと創業したロイズ。チョコレートの無限に広がる可能性を追求するべく開発・製造に日々取り組んでいます。 そして美味しいチョコレート、のゆるぎない前提としての「安心なチョコレート」。衛生・品質管理もスタッフ一同で徹底して臨んでいます。 (引用元： ロイズ )
ゴディバ
高級チョコレートの先駆けとして、世界中で愛され続けているゴディバ（GODIVA）。 (引用元： ゴディバ )
ピエール・エルメ・パリ
ショコラはピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。 (引用元： ピエール・エルメ・パリ )
ルタオ
ルタオの素材選びは、北海道をベースに、日本全国から世界にまで及んでいます。パティシエたちは現地まで足を運んで、生産者の方の声を聞きながら素材を生かすにはどうしたらいいか、考えて、考えて、レシピをつくりあげます。シンプルで親しみやすいおいしさで、一人でも多くの人に幸せな時間をお届けできるように。 (引用元： ルタオ )
伊藤久右衛門
江戸後期から始まった伊藤久右衛門の茶づくり。品質にこだわり丁寧に仕上げたお茶は、多くの有名寺社にもご用達いただいてきました。そして近年では、広くお茶をお楽しみいただくために茶房をオープン、さらに抹茶スイーツの開発やインターネット販売など、新しい宇治茶の在り方の探求を続けています。急須で淹れる、というスタイルだけではなく、現代のライフスタイルに合った、より気軽に宇治茶を楽しんでいただくための提案を続けています。 (引用元： 伊藤久右衛門 )
ジャン・ポール・エヴァン
国際コンクール優勝やフランス国家最優秀職人章(M.O.F)など、数々の栄誉に輝く世界トップクラスのショコラティエ。素材や味へのこだわり、独創的で遊び心あふれる感性、確かな技術から生まれるチョコレートは、まさに芸術品です。 (引用元： ジャン・ポール・エヴァン )
ベル アメール
フランス語で「BEL=美しい」「AMER=苦味」。ショコラの特徴である「美しい苦味」を大切に、皆さまに幸せやおどろきをショコラを通してお届けする。それがベルアメールの使命です。 (引用元： ベル アメール )
ダロワイヨ
ダロワイヨとは、フランスを代表するガストロノミーの１つで、1802年に創業しました。ダロワイヨは、ショコラ、パティスリー、トレトゥール、レセプション、グラス・ソルベ、アメ細工の部門で、スペシャリストとして、伝統を尊重するとともに、高い創造性も持ち合わせています。料理人にとって羨望の的であった職に就き、美食作りを追及したダロワイヨ家は、 フランス食文化に名を残す美食の名店として今も高い評価を受けています。 (引用元： ダロワイヨ )
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートの製造工程は完璧さを追求した精密なものです。世界でも希少な最上のカカオ豆は、ソーサー（原料やその情報の発掘業者）によって探し求められています。栽培は農家が請け負い、ローストおよびコンチングはクヴェルチュリエと呼ばれる専門家が行います。 そして、チョコレートの製造工程は、皆様もご存知のショコラティエにより行われます。 (引用元： ラ・メゾン・デュ・ショコラ )
ピエール・マルコリーニ
選りすぐりのカカオを使用して造られたピエール マルコリーニのチョコレート。 チョコレートを通じて世界中に幸せと笑顔を届けたいという情熱を込めて、ベルギーのメゾンでひとつひとつ丁寧に造られています。 (引用元： ピエール・マルコリーニ )
デメル
デメルのお菓子は、時の皇帝や王侯貴族たちの舌を大いに喜ばせ、1799年にはウィーン王宮御用達菓子司に指定されました。時代をこえ、今日までシンボルとして掲げてきたブランドマークは、ハプスブルク家の紋章をいただいたもの。ロゴに記されている「K.u.K.HOFZUCKERBÄCKER」は、“宮廷御用達の菓子店”という意味をもっています。 (引用元： デメル )
カカオサンパカ
カカオサンパカは、1935年創業のスペイン最大のカカオ豆の輸入・チョコレート原材料の製造会社「Nederland（ネダーランド）」グループの子会社として、1999年バルセロナに誕生しました。人の手でしか作り得ない、心のこもったチョコレートづくりを大切にしています。膨大な時間や手間暇がかかるからこそ出てくる深い味わい、豊かな満ち足りた時をお楽しみ下さい。 (引用元： カカオサンパカ )
カファレル
カファレルのチョコレートは、風光明媚なイタリア・トリノからお届けします。 1826年から195年以上チョコレートをつくり続け、世界中に愛され続けるジャンドゥーヤは今日も1粒1粒、丁寧に職人たちによって作られています。 (引用元： カファレル )
パティスリー・サダハル・アオキ
数あるチョコレートの中でもアオキがこよなく愛するのはイタリア製の「DOMORI」。それぞれのカカオの原産地でカカオの木の選択から収穫、発酵、乾燥に至るまですべての工程をコントロールする徹底ぶりは見事。 サダハルアオキでは、素材と製法によってチョコレートを巧みに使用し、ダイナミックでビビッドなショコラの世界を展開しています。 (引用元： パティスリー・サダハル・アオキ )
ガレー
1976年にベルギー・リエージュで創業した「Galler（ガレー）」。 1994年に「ベルギー王室御用達ブランド」に認定され、 ヨーロッパでは多くの人に親しまれているショコラトリ―です。 今では世界的にも上質なチョコレートとその職人ノウハウで知名度を上げています。 (引用元： ガレー )
マダム ドリュック
1919年、チョコレートを愛してやまない創業者「Mary Delluc」が自分で手作りしたチョコレートを世界に広めることに夢中になって、ブリュッセルのロワイヤル通り126番ではじめたのが『Madame Delluc』です。そして、今日までマリーの伝統である卓越性と品質を保持し続けています。 (引用元： マダム ドリュック )
ルワンジュ東京
チョコレートの特性を研究して口の中で芳醇なら香りが広がる配合を導き出しました。この口溶けを是非楽しんで下さい。 (引用元： ルワンジュ東京 )
ブルガリ・イル・チョコラート
東京都内にあるブルガリ イル・チョコラートの工房。 希少なイタリア産食材をはじめとする厳選素材が世界中からここに集められ、 メートルショコラティエ齋藤香南子のもと、 ブルガリの世界観を体現するためにひとつひとつ丁寧に手作りされています。 (引用元： ブルガリ・イル・チョコラート )
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