ごはんに合うと思う卵料理は?人気のレシピランキング!

和洋中あらゆる料理に使える卵は、主役にも脇役にもなる万能食材です。鉄板の卵かけごはんをはじめ、卵焼きや目玉焼き、スクランブルエッグなど数多くのレシピがあるなか、一番ごはんに合うと思う卵料理は何ですか?

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2024年08月15日〜2024年08月29日

ごはんに合う卵料理のランキング結果

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1

卵かけごはん

73票
2

親子丼

58票
3

卵とじ

49票
4

目玉焼き

35票
5

卵焼き

29票
6

ハムエッグ

28票
7

だし巻き卵

26票
8

炒り卵

20票
9

卵の中華炒め

18票
10

麻薬卵

16票
11

オムレツ

15票
11

ゆで卵

15票
13

煮卵

14票
13

温泉卵

14票
15

かに玉

13票
16

スコッチエッグ

12票
17

スクランブルエッグ

8票
18

スペイン風オムレツ

7票
19

卵スープ

6票

ランキング詳細

crown

卵かけごはん

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出典:ShutterStock

たまごとごはんさえあれば完成する料理。別名TKGとも呼ばれ親しまれています。調味料を工夫したり卵白だけ先に混ぜたりと、さまざまなアレンジで楽しめるのも魅力。

投票コメント

  • ご飯に合うといえばこれしかない!

    卵料理大好き🍳さん / 10代 / 女性

crown

親子丼

調理時間 15分
エネルギー 742kcal(1人あたり)

鶏肉を玉ネギなどと煮て鶏卵でとじ、どんぶり飯の上にのせた料理。親子どん。 [参考]「親子」は鶏肉と鶏卵のこと。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

crown

卵とじ

旨味たっぷりの煮汁でやわらかく煮た、鶏もも肉と玉ねぎの卵とじを作りました。卵は2回に分けて加えることでふわとろの半熟に。全体にしっかりと味が染み込んで、ごはんがすすむひと品ですよ。 (引用元: macaroni )

4

目玉焼き

作り方はとってもシンプルですが、焼き加減や最後にかける調味料など意外と奥が深い目玉焼き。基本の作り方さえ覚えておけばアレンジがしやすいですよ。簡単に作れて栄養もあるので、朝食にぴったりです。 (引用元: macaroni )

5

卵焼き

調理時間 10分
エネルギー(1人あたり) 190kcal

お弁当や朝食にも大活躍の卵焼き。今回は甘い味付けのものを作りました。ていねいに焼くと、ふわふわでしっとり食感に仕上がります。ひとくち食べるとお口の中に甘さがほんのりと広がります。 (引用元: macaroni )

6

ハムエッグ

卵とハムだけでごちそう丼ができます。ただ焼くだけでもおいしいですが、並べ方をちょっと変えるだけで見ためのおいしさがアップしますよ♪甘辛のたれと卵黄を絡めてめしあがれ♪ (引用元: macaroni )

7

だし巻き卵

卵にだし汁を加えて、ふわふわに焼き上げました。卵液を1度こして滑らかにするのがポイントです。お弁当にもおつまみにも、副菜にもぴったりなひと品です。ふわっと香るおだしがたまらないですよ。 (引用元: macaroni )

8

炒り卵

今回のレシピは、5分以内、フライパンいらずで作れるのでとっても簡単ですよ!加熱後、しっかりと混ぜることで、ぽろぽろとしたきれいな炒り卵になります。甘めの味付けで、そのままはもちろん、お弁当や、丼にも大活躍です。 (引用元: macaroni )

9

卵の中華炒め

小松菜と卵の食材2つで簡単に作れるおかずです。ふわふわの卵としゃきしゃきの小松菜が相性抜群!中華献立の副菜としてもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

10

麻薬卵

半熟のゆで卵を玉ねぎ、長ねぎ、調味料で漬け込むだけの簡単レシピです。調味料は、しょうゆと砂糖があれば作れるのでお手軽ですよ。ごはんにのせるのがおすすめ♪ (引用元: macaroni )

11

オムレツ

とろっと濃厚な本格オムレツを作ってみませんか?溶きほぐした卵に牛乳、塩、こしょうを入れ、たっぷりのバターを使って焼きました。ひと口食べたらとろけるおいしさにほっぺたが落ちそうになるひと品です♪ (引用元: macaroni )

11

ゆで卵

シンプルでいてじつはとっても奥深いですよね。この記事ではたまごソムリエの友加里さんに聞いた、絶対に失敗しないゆで卵の作り方を紹介します。ゆで時間研究、時間別おすすめの食べ方も必見です♪ 目指せゆで卵名人! (引用元: macaroni )

13

煮卵

調理時間 20分 ※冷蔵庫で漬け込む時間は含みません。
エネルギー(1個あたり) 106kcal

卵を茹でて、甘辛いたれにじっくり漬け込みました。そのまま食べても、ラーメンにトッピング等にもアレンジ自在の煮卵。茹でる時間で、黄身の固さが変わるのでお好みに調節してみてくださいね。 (引用元: macaroni )

13

温泉卵

〘料理名〙七〇度弱のお湯で、白身はやわらかく、黄身は形が くずれないように ゆでた たまご。温玉。 (引用元: 三省堂国語辞典 第八版 )

15

かに玉

カニ缶を汁ごと使用し、しいたけや長ねぎの旨みたっぷりのふんわり卵に、甘酸っぱいあんかけをたっぷりかけたご飯にぴったりの卵おかずです。多めの油に卵液を流し入れ、強火で素早く混ぜるとふんわり仕上がりますよ♪ (引用元: macaroni )

16

スコッチエッグ

イギリス料理のひとつで、殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味した挽肉で包み、パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものである。 (引用元: ウィキペディア )

17

スクランブルエッグ

朝食の代表ともいえるスクランブルエッグはとろ~り食感がおいしいひと品。余熱で火を通すことでホテルのようなふわふわの仕上がりに!短時間でできるので、時間がないときにもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

18

スペイン風オムレツ

じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーなどの具材を炒め、ふわふわの卵に閉じ込めました。チーズのコクと野菜の旨みがたっぷり!しっかりとした味付けなのでワインとの相性も抜群です♪ (引用元: macaroni )

投票コメント

  • ひろおか

    ひらたさん / 10歳未満 / 女性

19

卵スープ

あっという間にふわとろ卵スープが作れます。長ねぎを炒めると甘みが出てスープの旨みが増しますよ。シンプルなレシピで作りやすいですよ。 (引用元: macaroni )

※掲載情報はコンテンツ制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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