好きなご当地ラーメンの人気ランキング！みんなのおすすめは？

博多ラーメン

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豚骨（とんこつ）から取った乳白色のスープと、薄口醤油や塩がベースとなったたれを合わせたご当地ラーメン。豚骨を白濁するまで煮込むことで、骨の髄から独特の出汁が引き出されます。 (引用元： 農林水産省 )

喜多方ラーメン

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最大の特徴は、飯豊山系の地下水を使って打つ多加水麺。平打ちで太め、縮れ麺は、すすりこむ時のピロピロ感と噛んだ時のモチモチ感が楽しめる。スープは豚骨、鶏ガラ、煮干し等を使ったあっさり澄んだ醤油味が主流。 (引用元： 新横浜ラーメン博物館 )

佐野ラーメン

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佐野の美味しい水で作るしょうゆ味のあっさりしたスープが特徴です。 その味の秘密は、湿度の低い冬と内陸型の蒸し暑い夏という気候風土、日本名水百選に数えられる出流原弁天池の湧き水に代表される良質の水です。 (引用元： 佐野市観光協会 )

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尾道ラーメンの発祥は「朱華園（しゅかえん）」の「中華そば」にあるといわれ、2019年に閉店するまで多くのファンに愛されてきました。 (引用元： macaroni )

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富山を代表する知名度を誇るご当地ラーメンといえば、「富山ブラック」ではないでしょうか。そのルーツは、1950年代に富山市内の復興事業などに従事していた肉体労働者の塩分補給などを目的として、醤油を濃くしたラーメンが作られたことにあると言われています。 (引用元： 財務省 )

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1997年頃からブームになった旭川ラーメン。その基本は、加水率の低い縮れ麺に、トンコツと海産物(鯵の煮干し等）で取るスープ、醤油ダレ。 (引用元： 新横浜ラーメン博物館 )

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麺はストレートのやや紐麺で、具はチャーシュー、かまぼこ、 メンマ、ネギと至ってシンプル。 「中華そば」という呼び名にふさわしい、素朴な味わいです。 (引用元： 一般社団法人和歌山市観光協会 )

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函館でラーメンと言えば塩ラーメンの事を指す。透明で澄んだスープと縮れの少ない麺は、中国から伝わった原型から大きな変化をしていないようだ。 (引用元： 新横浜ラーメン博物館 )

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熊本観光で外せない人気グルメ「熊本ラーメン」。特徴としては、次の3つが挙げられます。・スープは豚骨、鶏ガラを使用した濃厚とんこつ ・麺は、中太ストレート麺 ・トッピングには、マー油・フライドガーリックを使用 (引用元： macaroni )

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久留米のラーメンといえば、スープに特徴があります。減ると別の釜で作ったスープを足していく「継ぎ足し」「呼び戻し」といった製法で作られるスープは、濃厚で香りがしっかり。 (引用元： macaroni )

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鍋焼きラーメン（なべやきラーメン）とは、高知県や秋田県で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメンであり、主に高知県内、秋田県内のラーメン専門店や飲食店で提供される。 (引用元： Wikipedia )

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北海道釧路市とその付近の地域のラーメンである。釧路観光コンベンション協会や民間団体の釧路ラーメン麺遊会は、細ちぢれ麺とあっさりした醤油味のスープを基本としたラーメンが「釧路ラーメン」であると定義している。 (引用元： Wikipedia )

出典：よかガイドかごしま

鹿児島ラーメン（かごしまラーメン）は、鹿児島県内、および周辺の専門店で供されるラーメンである。 (引用元： Wikipedia )

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麺はストレートの中細麺で、柔らかく仕上げられている。全体的なボリュームのせいで、長さが短めなのも特徴。具で特徴的なのはチャーシューの替わりに入るバラ肉をタレで濃厚な味付けで煮込んだ物。また卵を入れる場合は生卵を落とすのも大きな特徴。 (引用元： 新横浜ラーメン博物館 )

出典：一般社団法人燕市観光協会

伸びにくい極太麺・煮干しなどの魚介類の出汁が効いた 醤油味スープ・大量の豚の背脂が特徴的なラーメン。 (引用元： 一般社団法人燕市観光協会 )

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スパイシーでトロミある濃厚なカレースープと北海道特有のちぢれ麺に チャーシュー、野菜やワカメなどが絶妙なハーモニーを奏でます。 (引用元： おっと！むろらん )

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高山ラーメン（たかやまラーメン）は、主に岐阜県高山市で食べられているラーメンの一種。飛騨ラーメン（ひだラーメン）、飛騨高山ラーメンと呼ばれることもある。 (引用元： Wikipedia )

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新潟濃厚味噌ラーメン（にいがたのうこうみそラーメン）とは、新潟県新潟市西蒲区（旧巻町）発祥のラーメン。 (引用元： Wikipedia )

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笠岡ラーメン（かさおかラーメン）は、岡山県笠岡市のご当地ラーメン。「鶏そば」や「鶏ラーメン」、「かしわラーメン」などとも呼ばれる。 (引用元： Wikipedia )

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西脇市を中心とした北播磨地域で食べられている「播州ラーメン」 兵庫県を代表するご当地ラーメンとして注目を集めています。 (引用元： 西脇市観光物産協会 )

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味噌カレー牛乳ラーメン（みそカレーぎゅうにゅうラーメン）とは青森県青森市のB級グルメである。 (引用元： Wikipedia )

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竹岡ラーメン（たけおかラーメン）・竹岡式ラーメンとは、千葉県内房（富津市竹岡など）周辺発祥のご当地ラーメンである。醤油ダレに麺茹湯と肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープ、薬味に角切りの玉ねぎ、大ぶりチャーシュー、乾麺を入れたものが特徴的なラーメン。 (引用元： Wikipedia )

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白河ラーメンは、故竹井寅次氏、通称「とらさん」の編み出したスタイルを綿々と受け継いでおり、彼が創業した「とら食堂」は、現在でも白河の代表的なラーメン店。多加水の幅広縮れ麺が最大の特徴で、手打ちの割合は近年減っては来ているが、喜多方以上にピロピロ感のある麺はとてもよくスープを絡める。 (引用元： 新横浜ラーメン博物館 )

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串木野まぐろラーメン(くしきのまぐろラーメン)とは、鹿児島県いちき串木野市のうち、旧串木野市域で提供されているご当地ラーメンである。 (引用元： Wikipedia )

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鳥取牛骨ラーメン（読み: とっとりぎゅうこつらーめん）は、牛骨でスープの出汁を取る鳥取県中西部[1]のご当地ラーメンである。 (引用元： Wikipedia )

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安養寺ら～めんの条件は、味噌だれに安養寺みそを80％以上使用することのみ！ 麺やトッピングについては加盟店各店の創意工夫が味わえます！ (引用元： 信州佐久安養寺ら～めん会事務局 )

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水戸藩らーめん（みとはんらーめん）は、茨城県水戸市で販売されているご当地ラーメンのひとつ。 (引用元： Wikipedia )

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敦賀ラーメン（つるがラーメン）は、福井県敦賀市で提供されるラーメン。固定店舗ではなくラーメン屋台から始まり、現在も多くのラーメン屋台によって提供されるという特徴がある。 (引用元： Wikipedia )