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2023年05月01日〜2023年05月18日
海南鶏飯(ハイナンチキンライス)
ニワトリの脂で炒めた白米を、ニワトリを茹でてとったスープで炊いた、雞油飯と呼ばれるご飯に、茹でた鶏肉のぶつ切りが添えられ、多くの場合上記のスープと共に供される。鶏肉の旨味がご飯につけられ、あっさりとした上品なうま味が特徴である。 (引用元: Wikipedia )
バクテー
ぶつ切りの豚あばら肉(皮付き)や内臓肉を、漢方薬に用いる生薬と中国醤油で煮込んだ料理で、一般的には土鍋で供され、白米にスープを掛けながら食べる。刻み生ニンニク・刻み青唐辛子を好みに応じつけたり、スープに入れる。 (引用元: Wikipedia )
サテ
発祥はインドネシアのジャワ島で、アラビアからの移民の料理を改良した料理と言われる。小さく切った鶏肉や山羊肉を、ケチャップマニスや食塩、コリアンダーなどの香辛料で作ったタレに漬けこみ、串に刺して炭火でじっくり焼いたもの。 (引用元: Wikipedia )
ポピア(シンガポール風春巻き)
カブ、にんじん、もやし、エビなどシャキシャキした野菜をふんわりした皮で巻まいたもので、ホーカーセンターでもよく見かけます。あっさりしているのでおやつがわりにもよく食べられています。 (引用元: 明治 )
ロティ・プラタ
舌だけでなく、目も楽しませてくれる、ロティ・プラタ。生地のかたまりを板に打ち付け、回転させながら、手際よく生地を伸ばしていくプラタ職人の技は、一見の価値があります。 (引用元: シンガポール政府観光局 )
ロジャ
ドロッとした濃厚な色合いは、あまり食欲をそそるものではありませんが、思い切って一口ほおばってみると、その甘みとコクのある絶妙な味のコンビネーションに、開いた口がふさがらないかも。 (引用元: シンガポール政府観光局 )
ヨンタオフー
ヨンタオフー (醸豆腐)とは、マレー風のおでんのこと。 スープに豆腐や厚揚げ、揚げ焼売などが入っているのが特長。
チャークイティオ
マレーシア、シンガポール、ブルネイ、インドネシアで一般的なライスヌードル料理[1]。とりわけマレーシアやシンガポールでは国民食ともされている。中国語表記である炒粿條とは、"かき混ぜて炒めた紐状の米餅"といった意味である。 (引用元: Wikipedia )
ワンタンミー
中国南部の麺料理の一つで、今は世界各地でも食べられている中華料理である。香港、シンガポール、マレーシアのものがとくに有名で、広東のものは麺にワンタン(雲呑)、熱いスープおよび葉菜類などが添えられており、普段は葉菜類として芥蘭が使われる。 (引用元: Wikipedia )
ペーパーチキン
大きめのひと口大に切った鶏もも肉をタレに漬けてクッキングシートで包んで揚げるだけ!シートに溜まった肉汁をごはんにかけてお肉と一緒に食べると絶品です♪ (引用元: macaroni )
サブウェイで好きなメニューは?
好きなパンや野菜、ドレッシングを選んで自分好みのサンドイッチをオーダーできるサブウェイ。定番のハムやたまご、大人気の生ハム&マスカルポーネなどたくさんの種類があるなかで、一番人気はどれなのでしょうか?
春に食べたくなるスイーツは?
桜餅やいちご大福、お団子など、春になると食べたくなるスイーツはたくさんありますよね♪ プリンやマカロンなどの洋菓子も人気ですが、1位にはどのスイーツが選ばれるのでしょうか?
好きな春野菜は?
春キャベツや菜の花など、暖かい時期に旬を迎える春野菜。水分をたくさん含んでいたり独特の苦味や甘味が特徴的ですが、みなさんの一番好きな種類はどれですか?
気になるひな祭りケーキは?
2025年のひな祭りは月曜日。銀座コージーコーナーや不二家、シャトレーゼではひな祭り用のかわいらしいケーキがラインアップされています。そのなかでも特にみんなのお気に入りはどれなのでしょうか?
お花見に欠かせない食べ物ランキング!人気のメニューは?
家族や友達と食事を囲んで春の訪れを楽しむ「お花見」。唐揚げやサンドイッチなど、お花見のお供になるメニューはたくさんありますが、みんなが特に欠かせないのはどの食べ物なのでしょうか?
ちらし寿司の素の人気ランキング!みんなのおすすめ商品は?
ひな祭りや誕生日、お祝い事などのメニューにうってつけなちらし寿司。市販の「ちらし寿司の素」は手軽にちらし寿司が作れて、とっても便利ですよね。さまざまな「ちらし寿司の素」が販売されていますが、みなさんのおすすめ商品はどれなのでしょうか?
もらって嬉しいホワイトデーのお返し(お菓子)!みんなのおすすめは?
バレンタインのお返しがもらえるホワイトデーは心ときめくイベントですよね!ホワイトデーのお菓子はクッキーやマカロン、フィナンシェなどの洋菓子から金平糖やまんじゅう、どら焼きなどの和菓子までさまざま。そのなかでももらって嬉しいお菓子はどれなのでしょうか?
レトルトハンバーグの人気ランキング!おすすめの定番商品は?
電子レンジや湯せんの調理で時短で用意でき、何かと便利なレトルトハンバーグ。定番のデミグラスソースハンバーグから、和風、チーズ入りなどいろいろな味わいが楽しめるのも魅力ですよね。各メーカーからさまざまな商品が販売されていますが、みなさんのお気に入りはどれなのでしょうか?
市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品
もっちりとした食感が人気の米粉パン。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?※このランキング記事は、原材料に小麦が使われている商品が含まれています。小麦アレルギーの方は、原材料の表示をしっかり確認の上商品を購入するようにしましょう。
外食で食べたいさっぱりした食べ物ランキング!みんなのおすすめは?
こってり系に偏りがちな外食のメニュー。でも、暑い日や疲れている時はさっぱりとしたメニューが嬉しいですよね。うどんやそば、和風パスタなどさまざまなメニューがあるなかで、みんなのおすすめはどれなのでしょうか?
成城石井の人気商品ランキング!ファンがリピ買いしているのはこれ
自家製惣菜やパン、スイーツなどこだわりの商品が多数そろう成城石井。「自家製プレミアムチーズケーキ」や「ポルボローネ」など人気商品もたくさんありますが、そのなかでもみんなのお気に入りはどれなのでしょうか?
サイゼリヤの人気メニューランキング。よく食べられているのは?
手頃な価格でイタリアンが楽しめるサイゼリヤは、ランチやディナーにはもちろん、お酒を飲む人からも人気のチェーン店です。ミラノ風ドリアや辛味チキンは王道ですが、みなさんがいつも頼むのはどのメニューですか?