ブロッコリーの人気レシピランキング!1位に選ばれるのは?

サラダや炒め物、スープの具材としても人気があるブロッコリーは、作り置きおかずとも相性がよく、幅広いレシピに登場する優秀食材です。アツアツのオリーブオイルで食べるアヒージョも鉄板ですが、ブロッコリーのレシピといえば何か好きですか?

投票期間(投票期間終了)

2023年06月29日〜2023年07月13日

ブロッコリーのレシピのランキング結果

twitter
1

ブロッコリーとシーフードミックスのアヒージョ

30票
2

無限ブロッコリー

27票
3

ブロッコリーのペペロンチーノ

23票
4

ブロッコリーとゆで卵のおかかごまマヨサラダ

21票
5

ブロッコリーポタージュ

20票
6

鶏むね肉とブロッコリーのグラタン

19票
7

ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め

17票
8

ブロッコリーのアンチョビ炒め

15票
9

ブロッコリーの塩こんぶ和え

13票
10

ブロッコリーのオリーブオイル蒸し

12票
11

鶏肉とブロッコリーの旨塩炒め

11票
12

ブロッコリーのみそ汁

10票
12

新じゃがとブロッコリーのマヨネーズ焼き

10票
12

ブロッコリーとハムのバターしょうゆ炒め

10票
15

ブロッコリーの浅漬け

9票
15

新じゃがいもとブロッコリーのホットサラダ

9票
15

ブロッコリーの梅おかか和え

9票
18

ブロッコリーの唐揚げ

8票
18

舞茸とブロッコリーのガリバタソテー

8票
18

しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え

8票
18

ブロッコリーとにんじんのごまマヨ和え

8票
22

ブロッコリーの茎のザーサイ風

7票
22

ブロッコリーのホワイトソース和え

7票
24

ブロッコリーチヂミ

6票
24

しいたけとブロッコリーのオイマヨ炒め

6票
24

ブロッコリーのめんポン和え

6票
27

ブロッコリーとカリフラワーの焼きびたし

5票

ランキング詳細

crown

ブロッコリーとシーフードミックスのアヒージョ

調理時間 15 分
カロリー 433kcal

シーフードミックス、ブロッコリーを使って、卵焼き器で手軽に作れるアヒージョ。卵焼き器を使うことで、少ないオリーブオイルで作ることができますよ♪ (引用元: macaroni )

crown

無限ブロッコリー

調理時間 15 分
カロリー 225kcal

小房に分けたブロッコリーをレンチンし、ツナ缶や塩昆布、ごま油で和える簡単スピード副菜。作り置きして平日のひと品にもぴったりですよ!ツナと塩昆布の旨味が食欲をそそるやみつきレシピです。 (引用元: macaroni )

crown

ブロッコリーのペペロンチーノ

調理時間 15 分
カロリー 218kcal

レンジで加熱したブロッコリーを、たっぷりのオリーブオイルとにんにくでシンプルに炒めてペペロンチーノを作りました。ピリッとした辛さとにんにくの香りが食欲をそそります。アレンジレシピにもおすすめです。 (引用元: macaroni )

4

ブロッコリーとゆで卵のおかかごまマヨサラダ

調理時間 10 分
カロリー 127kcal

レンジ加熱したブロッコリーとゆで卵を、かつおぶし、白すりごま、マヨネーズ、しょうゆで和えるサラダです。あとひと品が足りないときにおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

5

ブロッコリーポタージュ

調理時間 20 分
カロリー 111kcal

ミキサーは使わず冷凍ブロッコリーをすりおろして作る簡単ポタージュです。すりおろし玉ねぎと一緒に煮詰めることで甘味が増し、粉チーズもプラスしてコク深い味わいに仕上げました♪ (引用元: macaroni )

6

鶏むね肉とブロッコリーのグラタン

調理時間 30 分
カロリー 367kcal

鶏むね肉と、ブロッコリー、玉ねぎを使う、あつあつとろ〜りグラタン。ブロッコリーは最後に加えて、ホワイトソースをほどよく絡ませてから容器に移すと、緑のコントラストのバランスが良いですよ。 (引用元: macaroni )

7

ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め

調理時間 15 分
カロリー 142kcal

シンプルなのにやみつき!おかずにぴったりな炒め物です。にんにくをたっぷり使って、ごはんにもお酒にもよく合う味わいに仕上がりますよ♪ (引用元: macaroni )

8

ブロッコリーのアンチョビ炒め

調理時間 15 分
カロリー 128kcal

ブロッコリーをレンジで加熱し、にんにくと、アンチョビと合わせてパパッと炒めました。アンチョビの塩気と、にんにくの香りが、あとひくおいしさ。お酒のおつまみにぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

9

ブロッコリーの塩こんぶ和え

調理時間 15 分
カロリー 99kcal

レンジで加熱したブロッコリーを、塩こんぶ、かつおぶし、白すりごまで和えたひと品です、お弁当おかずにも夕飯の副菜にも重宝しますよ♪ (引用元: macaroni )

10

ブロッコリーのオリーブオイル蒸し

調理時間 15 分
カロリー 139kcal

ブロッコリーとにんにく、赤唐辛子を蒸すだけの簡単レシピ。弱火でじっくりと蒸すことで、ブロッコリーの甘みも感じられますよ。 (引用元: macaroni )

11

鶏肉とブロッコリーの旨塩炒め

調理時間
カロリー 125kcal

フライパンでブロッコリーを蒸し焼きにして、しいたけを加え、オイスターソースとマヨネーズで炒めました。しいたけの旨味とオイスターソースの風味で深みのあるひと品に仕上がりますよ。 (引用元: macaroni )

12

ブロッコリーのみそ汁

調理時間 10 分
カロリー 59kcal

ブロッコリーの花蕾も茎も具材にするみそ汁。具材はブロッコリーだけとシンプルですが、食べ応えがあっておすすめです。トッピングの白すりごまの風味も、相性の良いひと品ですよ。 (引用元: macaroni )

12

新じゃがとブロッコリーのマヨネーズ焼き

調理時間 20 分
カロリー 151kcal

マッシュしたじゃがいもとブロッコリー、ゆで卵を使う、ボリュームたっぷりなマヨネーズ焼きです。簡単で見た目が豪華なので、おもてなし料理にもぴったりです。 (引用元: macaroni )

12

ブロッコリーとハムのバターしょうゆ炒め

調理時間 15 分
カロリー 100kcal

ブロッコリーとハムをバターで炒めて、しょうゆで味付けするひと品。彩りがきれいなので食卓の副菜だけでなく、お弁当おかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

15

ブロッコリーの浅漬け

調理時間 15 分
カロリー 63kcal

レンジで加熱したブロッコリーを、白だしを使う調味液に漬け込むだけの簡単レシピです。日持ちするので常備菜や、ブロッコリーのアレンジレシピとしてもおすすめ。おつまみや、箸休めにぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

15

新じゃがいもとブロッコリーのホットサラダ

調理時間 20 分
カロリー 296kcal

温かく、しっとりホクホクなサラダに仕上げました。チーズと一緒に和えることで、コクと旨みがアップします。おつまみとしてもぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

15

ブロッコリーの梅おかか和え

調理時間 10 分
カロリー 12kcal

ひと口大にカットしたブロッコリーを茹で、梅とおかかで和えました。小分けにして冷凍すればお弁当おかずにも大活躍!ちょっとひと品欲しいときにも重宝する作り置き冷凍のレシピです。 (引用元: macaroni )

18

ブロッコリーの唐揚げ

調理時間 20 分
カロリー 245kcal

しょうゆと、にんにくを入れた衣でブロッコリーを揚げました。ブロッコリーの花蕾も茎も揚げるので無駄なく使えますよ。濃いめの味付けでお酒にもごはんにもぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

18

舞茸とブロッコリーのガリバタソテー

調理時間 15 分
カロリー 143kcal

ブロッコリーとまいたけをめんつゆとバターで炒める、やみつきになるひと品です。にんにくとバターの香りが食欲をそそります。パパッと作れるので、あとひと品欲しいときにもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

18

しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え

調理時間
カロリー 44kcal

パパっと作れて簡単!「しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじとブロッコリーをレンジで加熱して、ポン酢しょうゆとかつおぶしで和えるだけのお手軽レシピ。あとひと品が足りないときにもおすすめです。 (引用元: macaroni )

18

ブロッコリーとにんじんのごまマヨ和え

調理時間 15 分
カロリー 204kcal

ブロッコリーとにんじんをごまマヨで和えました。あとひと品欲しいとき、和食の献立にぴったりですよ!日持ちするので、作り置きにもおすすめ。ごまの香りが食欲をそそる、彩り鮮やかなレシピです。 (引用元: macaroni )

22

ブロッコリーの茎のザーサイ風

調理時間 5 分
カロリー 50kcal

塩昆布とごま油、ラー油を使う、簡単ピリ辛おつまみ。ごはんのお供にもぴったりです。塩昆布を加えることで、旨味たっぷりな味わいになりますよ。茎(芯)も捨てずにおいしく召し上がってくださいね。 (引用元: macaroni )

22

ブロッコリーのホワイトソース和え

調理時間 15 分
カロリー 164kcal

ブロッコリーを下茹でして、ハムと一緒に濃厚なホワイトソースに絡めました。短時間で作れるので朝食にもぴったり!お好みでライスを入れてドリアにするのもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

24

ブロッコリーチヂミ

調理時間 15 分
カロリー 157kcal

たっぷり野菜ととろけるチーズが絶品!ブロッコリーをほくほくに蒸し、チーズとともに香ばしく焼き上げます。栄養たっぷりのブロッコリーを、ふわもちっとした食感で楽しめるひと品です。 (引用元: macaroni )

24

しいたけとブロッコリーのオイマヨ炒め

調理時間 15 分
カロリー 125kcal

フライパンでブロッコリーを蒸し焼きにして、しいたけを加え、オイスターソースとマヨネーズで炒めました。しいたけの旨味とオイスターソースの風味で深みのあるひと品に仕上がりますよ。 (引用元: macaroni )

24

ブロッコリーのめんポン和え

調理時間 10 分
カロリー 123kcal

レンジで加熱したブロッコリーを、めんつゆ、ポン酢、ごま油、かつおぶしで味付けしました。かつおぶし以外の調味料は、全部1:1:1で覚えやすいですよ。あとひと品ほしいときにもぴったりな副菜レシピです。作り置きにも。 (引用元: macaroni )

27

ブロッコリーとカリフラワーの焼きびたし

調理時間 15 分
カロリー 91kcal

カリフラワーとブロッコリーを蒸し焼きにしてごま油風味のおひたしにしました!ごろっと食べ応えのある大きさで、副菜やお弁当にぴったりの作り置きレシピです♪ (引用元: macaroni )

※掲載情報はコンテンツ制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

投票募集中の新着ランキング

おすすめののファッションサイトのランキング!みんなが良く利用するのはどれ?

手軽におしゃれな洋服や靴などを購入できるファッションサイトは、欲しいものがすぐに手に入って買い物が楽しいですよね。定番のSHOPLIST、Rakuten Fashionをはじめ、年代や好みに合わせて選べるファッションサイトのなかで、よく利用するお気に入りはどこですか?

おすすめの泡盛の人気ランキング!1位に選ばれるのは?

沖縄でつくられる泡盛は独特の香りや風味が特徴的で、なかには県外に出まわらないものもある人気のお酒。定番の久米島の久米仙、瑞泉 古酒はなど有名なものから、アルコールが苦手な方でも飲みやすいリキュール泡盛もおすすめですが、みなさんが好きな泡盛はどれですか?

茅乃舎のだしの人気ランキング!みんなのおすすめは?

福岡発祥のだしブランドとして人気の高い「茅乃舎」。定番の「茅乃舎だし」や「野菜だし」のほか、地域限定やお取り寄せ限定などさまざまな種類があるなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょうか?

結婚祝いのお返しランキング!もらって嬉しいのは?

結婚祝いは一生に一度、大切な親族や友人からもらうお祝いです。結婚祝いのお返しも、喜んでもらえて記憶に残るものがいいですよね。欲しいものを選べるカタログギフトやグルメギフト、お酒など数あるなかで、みんながもらって嬉しいのはどれなのでしょうか?

「月見バーガー」の人気ランキング!一番食べたいおすすめの商品は?

秋になるとハンバーガーチェーン店から続々と「月見バーガー」が発売されます。マクドナルドやモス、ケンタッキーなど、さまざまな人気店から魅力的な「月見バーガー」が販売されていますが、みんなが一番注目しているのはどの商品なのでしょうか?

定番の秋の味覚ランキング!さつまいも、さんま、松茸…一番はどれ?

食いしん坊が心浮かれる秋!たくさんのおいしいものが実り、食欲がグングン増します。そのなかでもハズせない “秋の味覚” といえば何ですか?ランキングで1位に選ばれるのは……。

市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品

小麦アレルギーの人だけでなく、健康志向の人からも人気の米粉パン。小麦粉のパンよりもカロリーが控えめのため、ダイエット中にもいいですよね。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?

高級スーパーの人気ランキング!みんなが選ぶおすすめは?

成城石井、紀伊国屋、クイーンズ伊勢丹等、高級食材が多く並ぶスーパーは全国にたくさんあります。北のエース、ビオセボンも人気がありますよね。ワンランク上の商品や、希少食材、ナチュラル食材などが手に入りやすい、高級スーパーといえばどこですか?