れんこんの人気レシピランキング!みんなが選ぶおすすめは?

生で食べるとシャキシャキ、加熱するとホクホクになるれんこんは、サラダや炒め物、スープなどさまざまな楽しみ方ができます。定番のつくねやきんぴら、はさみ焼きなどたくさんのレシピがあるなかで、一番人気はどれなのでしょうか?

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2023年09月29日〜2023年10月13日

れんこんのレシピランキング結果

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1

れんこんつくね

40票
2

れんこんのきんぴら

23票
3

レンコンとひき肉のはさみ焼き

22票
4

れんこんの炊き込みご飯

19票
5

れんこんの煮物

18票
6

れんこんの甘酢漬け

15票
7

れんこんのはさみ揚げ

14票
8

甘酢れんこんつくねバーグ

13票
9

さつまいもとれんこんと鶏肉の甘酢炒め

12票
10

のり塩れんこんチップス

11票
11

れんこんのり塩バター

10票
12

豚バラれんこんの甘辛炒め煮

9票
13

さつまいもとれんこんの酢鶏

8票
13

ひじきとれんこんのごまマヨサラダ

8票
13

れんこんと牛肉の甘辛炒め

8票
13

れんこんの塩きんぴら

8票
13

れんこん天ぷら甘辛だれ

8票
13

さつまいもとれんこんのポン酢炒め

8票
19

れんこんと牛肉のガーリック醤油炒め

7票
19

れんこんのカレー炒め

7票
19

れんこんと梅のはさみ照り焼き

7票
19

れんこんスティックの磯辺揚げ

7票
19

れんこんのごまマヨサラダ

7票
24

れんこんとツナのうまだれサラダ

6票
24

かぼちゃとれんこんの甘辛炒め

6票
26

豚こまとレンコンの絶品唐揚げ

5票
26

鮭とれんこんの南蛮タルタル

5票
26

れんこんと鮭の甘酢炒め

5票
29

ミックスビーンズとれんこんのトマトスープ

4票
29

れんこんとベーコンのバター醤油ステーキ

4票

ランキング詳細

crown

れんこんつくね

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 202kcal

みじん切りにしたれんこんを入れて、シャキシャキとした食感のつくねに仕上げました。甘辛いたれと黄身の相性抜群です。小さめに作ると、お弁当にもぴったりなひと品になりますよ。 (引用元: macaroni )

crown

れんこんのきんぴら

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 111kcal

青のりやベーコンなどお好みのアレンジをしてもOK!しなっとならず、シャキッとした食感に仕上がるコツも一緒に紹介しているので、ぜひ試して作ってみてくださいね♪ (引用元: macaroni )

crown

レンコンとひき肉のはさみ焼き

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 239kcal

輪切りにしたれんこんに、肉だねをはさみ、甘辛く味付けしたごはんに合う和食のおかず。れんこんのシャキッとした食感と、肉だねの旨味が食欲をそそります。作り置きして、お弁当にもおすすめ。 (引用元: macaroni )

4

れんこんの炊き込みご飯

調理時間 60 分
エネルギー(1人あたり) 328kcal

れんこんのしゃきしゃきホクホクの食感が味わえる炊き込みご飯です。ツナとれんこんが入っているので食べ応えがあります。味付けもシンプルなので簡単ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

5

れんこんの煮物

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 133kcal

れんこんを輪切りにしてアク抜きし、甘辛く煮ました。シンプルですが、シャキッとした食感と、味の染みた味わいは絶妙です。あと一品ほしいときの副菜に、お弁当に、さまざまな場面で役立つレシピですよ。 (引用元: macaroni )

6

れんこんの甘酢漬け

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 48kcal

れんこんをゆでて甘酢につけるひと品。れんこんのシャキシャキとした食感と甘酸っぱさがクセになります。副菜のひと品としても、お弁当おかずにもおすすめです。 (引用元: macaroni )

7

れんこんのはさみ揚げ

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 384kcal

輪切りにしたれんこんに大葉を入れたとりひき肉をはさみ、衣をつけて揚げました。レンコンはホクホクで中はジューシーなので揚げたてがおいしいひと品です。おつまみにもお夕飯にもぴったりですよ。 (引用元: macaroni )

8

甘酢れんこんつくねバーグ

『めっちゃ美味しい』と絶賛の甘酢れんこんつくねバーグ! れんこんのシャキシャキとした食感が楽しめ、甘酢との相性も抜群で、ごはんが進みます!!また作ってと速攻リクエストされた絶品おかずなので、是非お試し下さい♪ (引用元: Nadia )

9

さつまいもとれんこんと鶏肉の甘酢炒め

さつまいものホクホク感、れんこんのシャキシャキ感、鶏肉のプリプリ感♩一皿でいろんな食感が楽しめる絶品おかずです♡甘酢たれとの相性もよく、お箸が止まりません♩ (引用元: Nadia )

10

のり塩れんこんチップス

まるでのり塩ポテトチップス(笑)サクサク食感とのり塩味があとを引く最高のおつまみです。気づくと味見でなくなることも…。子供のおやつなんかにもおすすめです☆ (引用元: Nadia )

11

れんこんのり塩バター

サクほくれんこんをのり塩バターで。シンプルな味わいの中でほんのり香るおだしの香り、日本酒に合うんです。 (引用元: Nadia )

12

豚バラれんこんの甘辛炒め煮

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 355kcal

れんこんと豚バラ肉を使う定番の炒め物です。弱火で一度煮込むことで、旨味が全体に行き渡ります。甘辛い味付けで、ごはんにもおつまみにもぴったりなおかずですよ。 (引用元: macaroni )

13

さつまいもとれんこんの酢鶏

調理時間 15分(下準備除く)

さつまいもとれんこんを使った秋を感じる酢鶏です♪ 食べ応えもあって、さついまもの甘み、れんこんの食感がとってもおいしいですよ。 (引用元: Nadia )

13

ひじきとれんこんのごまマヨサラダ

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 130kcal

れんこん、ひじき、にんじん、コーン、枝豆が入った具沢山のデリ風サラダ。栄養満点で彩りもよく、副菜におすすめですよ。作り置きにも♪ (引用元: macaroni )

13

れんこんと牛肉の甘辛炒め

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 173kcal

しょうゆと砂糖で甘辛に炒める、ごはんと相性のいい絶品おかずです。パパッと仕上がるので忙しい日にもぴったりですよ!ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

13

れんこんの塩きんぴら

調理時間 5分(アク抜き時間は除く。)

SNSでたくさんのかたに作ってもらえた自信作。作り置きやお弁当にも最適な副菜です。 (引用元: Nadia )

13

れんこん天ぷら甘辛だれ

揚げたてはサクサクで美味しいのはもちろんのこと、時間が経って 衣が柔らかくなっても、甘辛いたれのおかげでご飯が進む味です。 (引用元: Nadia )

13

さつまいもとれんこんのポン酢炒め

調理時間 30 分
エネルギー(1人あたり) 329kcal

さつまいもとれんこんをひと口大に切って揚げ焼きし、砂糖、ポン酢、バターで甘酸っぱく味付けするデパ地下風レシピ。ポン酢を使うと味付けが簡単で、バターでよりコク深い味わいになりますよ。 (引用元: macaroni )

19

れんこんと牛肉のガーリック醤油炒め

れんこんがおいしい!ガッツリご飯が進むガーリック醤油炒めです♪にんにくと牛肉を炒めてる時点でとっても美味しそうな匂いがして食欲がそそられますよ♡ (引用元: Nadia )

19

れんこんのカレー炒め

シャキシャキのれんこんに、スパイシーでほんのり甘くいカレー味。お酒もご飯もすすみやみつきになる1品です。 (引用元: Nadia )

19

れんこんと梅のはさみ照り焼き

調理時間 25 分
エネルギー(1人あたり) 301kcal

れんこんのシャキシャキ食感がおいしいはさみ焼きを、梅干し入りの甘辛照り焼きソースでさっぱりと仕上げました。並べて盛り付けるとかわいらしく、おもてなしにもぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

19

れんこんスティックの磯辺揚げ

調理時間 10 分
エネルギー(1人あたり) 173kcal

スティック状にカットしたレンコンに、青のり入りの衣をつけて揚げました。サクサクほくほく食感のレンコンがやみつきになるおいしさですよ!おつまみや晩ごはんにいかがですか? (引用元: macaroni )

19

れんこんのごまマヨサラダ

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 144kcal

ゆでたれんこんとにんじん、かいわれ大根のサラダです。白すりごまの風味とれんこんのシャキシャキ食感がクセになるひと品です。副菜にぴったりですよ。 (引用元: macaroni )

24

れんこんとツナのうまだれサラダ

調理時間 10分(粗熱をとる時間を除く)

れんこんが無限に食べれる、やみつき必須のおつまみサラダ。れんこんに調味料を絡めてレンジでチン! あとは、ツナと合わせて完成と、とーっても簡単なのに味はしみしみ、食感はシャキシャキ。次から次にお箸が伸びてしまうほど超絶危険な一品です。 (引用元: Nadia )

24

かぼちゃとれんこんの甘辛炒め

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 235kcal

かぼちゃとれんこんに片栗粉をまぶしてカリッと焼き、甘辛いたれに絡めるひと品。かぼちゃとれんこんそれぞれの食感を楽しめます。ごはんのおかずやおつまみ、お弁当にもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

26

豚こまとレンコンの絶品唐揚げ

調理時間 20分(調味料を揉み込んでしばらくおく時間は除く)

味見の手が止まらなくなりそうな美味しさ! 一緒に作るレンコンの唐揚げも大好評です! 鶏肉より簡単に作れる豚こま切れ肉の唐揚げです。お肉を切る工程をはぶけるので、洗い物も調理も少しラクになりますよ。 (引用元: Nadia )

26

鮭とれんこんの南蛮タルタル

調理時間 30 分
エネルギー(1人あたり) 454kcal

鮭をひと口大に切り、れんこんとカリッと焼いて甘酢だれで絡めました。タルタルソースもたっぷりかけて濃厚なひと品に!ワインにも合うのでおもてなしのひと品としてもおすすめですよ♪ (引用元: macaroni )

26

れんこんと鮭の甘酢炒め

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 367kcal

鮭とれんこんが甘酢の風味と絶妙に組み合わさり、おいしさ満点のひと品です。れんこんのしゃきしゃき食感とふわふわの鮭は食べ応え抜群ですよ! (引用元: macaroni )

29

ミックスビーンズとれんこんのトマトスープ

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 165kcal

ベーコンの脂がでることによって旨味が増します。れんこんを小さく切るので火が通りやすくなりますよ。 (引用元: macaroni )

29

れんこんとベーコンのバター醤油ステーキ

調理時間 10 分
エネルギー(1人あたり) 321kcal

れんこんとベーコンをバター醤油で香ばしく焼きました。れんこんのカリサク食感と、ベーコンとバターのコクがやみつきになるおいしさ!しっかりめの味付けでごはんもススみます♪ (引用元: macaroni )

※掲載情報はコンテンツ制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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