米の代用品の人気ランキング!定番のおすすめは?

糖質制限の食事方法が広まり、白米を控える人も増えていますよね。米の代わりとなる食材として注目を浴びている食品はオートミールやもち麦などさまざまありますが、なかでもみんなが注目しているのは何なのでしょうか?

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2022年08月23日〜2022年09月02日

米の代用品ランキング結果

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1

オートミール(食材)

61票
2

もち麦

53票
3

豆腐

47票
4

さつまいも

37票
5

カリフラワーライス

36票
6

じゃがいも

35票
7

糖質ゼロ麺

32票
8

おから

30票
9

しらたきごはん

29票
10

こんにゃくごはん

25票
11

大豆ライス

24票
12

低糖質米

22票
12

イオントップバリュ

ブロッコリーライス

22票
12

キャベツライス

22票

ランキング詳細

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オートミール(食材)

エンバク(燕麦、オート麦)を脱穀して調理しやすく加工したものである。 (引用元: Wikipedia )

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もち麦

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出典:shutter stock

ハダカムギにはコメと同様にうるち性の品種以外にもち性の品種のもち麦がある。 (引用元: Wikipedia )

投票コメント

  • 便秘が治る決定版。 ダイエットにも効果的。最初は白米にまぜるところから始めました。癖もなくてプチプチ食感が美味しい

    めめさん / 40代 / 女性

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豆腐

豆腐は大豆イソフラボンをはじめとした栄養素が豊富。高タンパクで低カロリーのため、健康的な食品としても注目を集めています。

4

さつまいも

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出典:ShutterStock

ヒルガオ科サツマイモ属の多年生植物。あるいはその食用部分である塊根(養分を蓄えている肥大した根、芋)。別名で、甘藷(かんしょ)、唐芋(からいも)ともよばれる。中南米の原産で、ヨーロッパ、中国、日本などへ広まり、各地で栽培されている。 (引用元: Wikipedia )

5

カリフラワーライス

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出典:macaroni

名前の通り、カリフラワーを細かくカットして、ご飯の代わりになる料理。ほんのりと野菜本来の甘みがあり、おかずの味わいを邪魔することはありません。 (引用元: macaroni )

投票コメント

  • 手軽で味にクセがないので合わせやすい。

    あっきーさん / 50代 / 女性

6

じゃがいも

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出典:Shutterstock

揚げたり、蒸したり、茹でたり、煮込み料理などのほか、コロッケやポテトチップスなどの加工食品にもされ、デンプン原料としても需要がある。 (引用元: Wikipedia )

7

糖質ゼロ麺

※2022-08-23T02:17:08.000000Z時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

おからパウダーとこんにゃく粉で作った糖質0g・低カロリー麺。ヘルシーに本格的な麺のようなおいしさを楽しめます。 パスタやうどんはもちろん、豊富なアレンジレシピで飽きずに続けられます。 (引用元: 紀文 )

8

おから

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出典:Hana-Photo

大豆から豆腐を製造する過程で豆乳を絞った際に残るかす。 (引用元: Wikipedia )

9

しらたきごはん

しらたきを加えたご飯のこと。みじん切りにしたしらたきとお米を一緒に炊くだけで、普通のご飯よりもカロリーを抑えることができます。 (引用元: macaroni )

10

こんにゃくごはん

※2022-08-23T02:13:01.000000Z時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

こんにゃくを粒状にしお米と混ぜても違和感ない大きさです。お米2合にこんにゃく粒1袋を ざるにあけて水洗いをして水切りを。 研いだお米に通常の15~20%弱の 水を加えて粒こんにゃくを入れます。炊きあがったら、ご飯とよく混ぜて下さい。 (引用元: Amazon )

11

大豆ライス

※2022-08-23T02:05:58.000000Z時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

約3分茹でて戻すだけで手軽に食べられる大豆ミートです。ミンチタイプになっており、食べる量や料理で使う量に合わせて調整できます。パッケージの上部はチャック式になっており、必要な量だけ使う事ができます。保管にも便利です。 (引用元: Amazon )

12

低糖質米

※2022-08-23T02:19:52.000000Z時点
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美味しく糖質制限できるダイエットサポート米。国産うるち米の米粉と米由来レジスタントスターチ(食物繊維)を練ってお米型に。 (引用元: 楽天市場 )

12

イオントップバリュ

ブロッコリーライス

※2022-08-23T02:03:35.000000Z時点
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ブロッコリーをお米のように小さくカット。炒飯やリゾットなどに使えます。 (引用元: Amazon )

12

キャベツライス

キャベツの芯をお米サイズにカットし、お米感覚で食べる商品です。チャーハンやオムライスなどの主食メニューの置き換えがおすすめです。 (引用元: Amazon )

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