焼き魚の人気ランキング！みんなが好きな種類は？

焼き鮭

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鮭を塩などで味付けしたもの。お弁当のおかずとしても人気がある。 (引用元： macaroni )

ほっけの干物

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ほっけは手軽に購入できる魚のなかでも、淡白な味わいと十分なボリュームで、優等生的な存在。 (引用元： macaroni )

焼きさんま

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旬のさんまが手に入ったら、シンプルでおいしい「さんまの塩焼き」を作ってみましょう。グリルで簡単！絶妙な塩加減と適度な脂でさっぱりと食べられる塩焼きができあがります♪ (引用元： macaroni )

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丁寧に作る鯖の塩焼きは、絶妙な塩加減と、こんがり焼かれた皮が絶品！ (引用元： macaroni )

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調理時間	15分
カロリー（1人あたり）	257kcal

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たれをしっかり絡ませ、お子様でも食べやすい甘辛い味付けに。小麦粉をまぶしておくことでふっくらと仕上がります。 (引用元： macaroni )

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家でも意外と簡単に作れる西京焼き。夜に漬けておけば翌日のお昼に食べられます。みそ汁、漬物も用意して、定食屋気分を味わってみてはいかがでしょうか。 (引用元： macaroni )

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骨や臓器もまるごと食べられるししゃもには、さまざまな栄養が含まれています。たんぱく質やカルシウムのほか、鉄分やDHAも豊富です。栄養バランスのよい食事作りに役立ちますよ。 (引用元： macaroni )

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寿命が1年の鮎は、夏にしか食べられない身近で貴重な魚です。せっかくご家庭で鮎を食べるのなら、丁寧な下ごしらえと焼き方で、おいしい塩焼きにしましょう。 (引用元： macaroni )

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調理時間	10分
エネルギー（1人あたり）	157kcal

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鮭に手作りの西京だれをつけて下味冷凍しました。食べたいときに食べたい分だけ作れて、とっても便利！蒸し焼きにするとふっくら仕上がります。朝食にもイチオシです♪ (引用元： macaroni )

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さわらを白みそに漬け込んで焼き上げました。半日以上じっくり漬け込むことで、さわらにしっかりと味が染み込んでおいしく仕上がります。ご飯のお供にはもちろん、お酒との相性も抜群のひと品ですよ。 (引用元： macaroni )

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アジ科アジ亜科 Caranginae に含まれる魚の総称。 (引用元： Wikipedia )

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脂の乗ったぶりは照り焼きが定番ですが、シンプルな塩焼きでも絶品。くさみをしっかり取って作れば、まるでお店で味わうような本格的な仕上がりになります。 (引用元： macaroni )

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焼きたてのあじの塩焼きは、パリッと香ばしい皮に、旨味たっぷりの身がたまらないおいしさ！ (引用元： macaroni )

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鯛をシンプルにフライパンで塩焼きにしてみませんか？お箸でほぐすと、ふかふかの身がほろりと取れる鯛の塩焼きはご飯にもお酒にも相性抜群！ (引用元： macaroni )

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調理時間	15分

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3枚におろした秋刀魚を小麦粉をつけて香ばしく焼き、たっぷりの和風だれに絡めました。メインのおかずやおつまみ、お弁当のおかずにもピッタリですよ。 (引用元： macaroni )

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普段お使いの味噌でさわらの味噌漬けを作りましょう。さわらの淡白な味わいが、味噌に漬けることによって一変！味噌の濃厚なコクが染み込み、ふっくらしっとり食感に仕上がります。ごはんのすすむおいしさですよ。 (引用元： macaroni )

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サケ科に属する魚。 (引用元： Wikipedia )

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アカムツ（赤鯥、学名：Doederleinia berycoides）とは、スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科に属する暖海性魚類である。スズキ科とする分類もある。別名はノドグロ（喉黒）。 (引用元： Wikipedia )

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食べやすい大きさに切った鯖をみりん漬けにして、トースターで焼いたらできあがり！意外と簡単におうちで作れますよ。 (引用元： macaroni )

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さわらは、100gあたり177kcalと、同分量で250kcal近くになる鯖や300kcalオーバーのサンマなどに比べるとカロリーは控え目です。 (引用元： macaroni )

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「幽庵焼き（ゆうあんやき）」とは、「幽庵地」という漬けだれに食材を漬け込んでから焼く、和食の焼き物を指します。幽庵地は、しょうゆ、酒、みりんを同じ分量で合わせ、ゆずやかぼす、すだちなどの輪切りを加える漬けだれ。主に、甘鯛や生鮭、さわら、かつおなどの魚や鶏肉を漬けて焼く料理です。柑橘の風味がよく、冷めてもおいしい焼き物ですよ。 (引用元： macaroni )

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カレイ目カレイ科に分類される魚類の総称である。 (引用元： Wikipedia )

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甘辛味でご飯がすすむ、定番のひと品。調理も簡単ですが、捌くのも意外に簡単で、手でぱぱっとできます。 (引用元： macaroni )

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魚などを開いたりせず、そのまま天日干しや機械乾燥などで乾燥させたものを指す。イワシやサンマおよびそれらの稚魚、イカ、小アジ、カレイ、カマスなど、比較的小型の魚が適し、乾燥によって保存性や食味を増減する為に多く行われている加工法でもある。生干しと比べて、魚の脂の味が強く感じられるため、好みが別れやすい。 (引用元： Wikipedia )

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いわしに塩を振って焼くだけの「塩焼き」は、シンプルな料理だけに奥の深い料理です。むずかしそうに思える下処理も、やってみると意外と簡単。調理のポイントを押さえれば、香ばしいいわしの塩焼きを味わえますよ。 (引用元： macaroni )

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サケ目 サケ科 イワナ属の魚。 (引用元： Wikipedia )

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スズキ目サバ亜目カマス科（学名：Sphyraenidae）に分類される魚類の総称。 (引用元： Wikipedia )