人気の味噌汁の具材ランキング!結局1番好きなのはどれ?

日本人の国民食であるお味噌汁は、野菜や海藻など栄養価の高いものを手軽に摂ることもできるため、毎日でも食べたい一品。定番のお豆腐やネギ、ワカメだけではなく、実は具材の種類はとっても豊富です。地域によっても変わるお味噌汁の具材、結局どれが1番好きですか?

投票期間

2021年12月29日〜2026年12月31日

味噌汁のランキング結果

1

豆腐

245票
2

わかめ

211票
3

なめこ

171票
4

玉ねぎ

153票
4

大根

153票
6

油揚げ

146票
7

長ねぎ

141票
8

小ねぎ

112票
9

じゃがいも

110票
10

なす

107票
11

えのきだけ

106票
12

白菜

97票
13

あさり

96票
14

さつまいも

93票
15

ほうれん草

91票
16

キャベツ

87票
17

ごぼう

81票
18

しいたけ

78票
19

卵

76票
20

みょうが

66票
21

納豆

65票
22

しじみ

59票
23

かぼちゃ

51票
24

麩

46票
25

里芋

37票
26

豚肉

36票

ランキング詳細

投票コメント

  • 豆腐を食べると落ち着く

    ガトーショコラさん / 50代 / 女性

  • 柔らかい

    もーもーさん / 20代 / 女性

  • 美味しい

    フレンチさん

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わかめ

ワカメは、お味噌汁の具材などとして良く知られている海藻の一種です。 (引用元: 環境省 )

投票コメント

  • 食物繊維、ミネラルなど様々な栄養素も取れるし乾燥の元などをパパッと入れるだけでいいので便利だし、美味しいので好きです。

    りっつんさん / 女性

  • 迷ったらわかめ入れときゃ何とかなると思ってます

    ひぐまちゃんさん / 30代 / 女性

  • 乾燥わかめがいつも思ったよりも増えるのが謎にお得感あって好きです

    まっちりさん

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なめこ

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出典:ShutterStock

とろとろの口当たりがクセになるきのこ。食感もアクセントになります。

投票コメント

  • 身体が温まる

    ガトーショコラさん / 50代 / 女性

  • 入ってるとテンションが上がる

    ざきさん / 30代 / 女性

  • 最高

    ぷぷさん / 60歳以上 / 女性

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投票コメント

  • 甘くて美味しいですね

    ミキアさん / 60歳以上 / 女性

投票コメント

  • 少し油分が加わって味が深まる気がする

    くろまるさん / 50代 / その他

  • 油揚げを入れると旨味が増すので好き

    もちもちさん

  • ほしい

    すーさん

投票コメント

  • とろとろが美味しい

    もーもーさん / 20代 / 女性

8

小ねぎ

緑の部分が多く、根元から葉の先まで食べられるネギ。京都の九条ネギなど。青ネギ。万能ネギ。関西で多く栽培される。 (引用元: 大辞泉 )

投票コメント

  • 香りが良い。

    なつみさん / 20代 / 女性

  • 彩りがキレイ

    ガトーショコラさん / 50代 / 女性

9

じゃがいも

11

えのきだけ

14

さつまいも

投票コメント

  • 味噌の塩味に甘味が出て美味しい

    くろまるさん / 50代 / その他

15

ほうれん草

投票コメント

  • わかめがない時によくつかいます。後彩りとか考えて入れたりします。

    なつきさん / 60歳以上 / 女性

  • ポパイのように強くなりたいから、食べます(๑•̀ㅂ•́)و✧

    MofuMofumiさん

16

キャベツ

投票コメント

  • 名脇役!ごぼうがあるとないとでは味が全く違います

    ごぉさん

18

しいたけ

19

卵

卵はたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどいろいろな栄養素を含んでいますが、中でも特長的なのが、たんぱく質のアミノ酸バランスのよさです。 (引用元: キユーピー )

20

みょうが

野菜として栽培されるショウガ科の多年草。夏から秋、地下茎から花穂を生じ、苞の間から淡黄色の花を出す。開花前の苞(みょうがの子)と若い茎(みょうがたけ)は食用。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

21

納豆

蒸したダイズを発酵させた、ねばねばした食品。よく まぜ、調味して、ごはんに かけたりして食べる。なっと〔話〕。 (引用元: 三省堂国語辞典 第八版 )

22

しじみ

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出典:ShutterStock

味噌汁の具に利用される二枚貝としては、アサリと並んで日本人に最も馴染み深いものである。佃煮・時雨煮などにもされる。 (引用元: ウィキペディア )

投票コメント

  • 五臓六腑に染み渡ります♪

    テンテンさん / 60歳以上 / 女性

23

かぼちゃ

投票コメント

  • 味噌の塩味に甘味が出て美味しいから

    くろまるさん / 50代 / その他

24

麩

お麩の原料は小麦粉です。 小麦粉から取り出したグルテンに小麦粉を混ぜて形成し、焼き上げたものを「焼麩」、グルテンにもち粉を加えて形成し、ゆでたり蒸したりしたものを「生麩」と呼びます。 どちらも各地でさまざまな種類のものが作られています。 (引用元: 株式会社小山製麩所 )

投票コメント

  • 子供が好き

    ゆかさん / 20代 / 女性

  • 染みて美味しい

    もーもーさん / 20代 / 女性

25

里芋

葉柄(=ずいき)と球茎を食用にするサトイモ科の多年草。また、その球茎。長い柄のある葉は心臓形で、よく水をはじく。栽培品種が多い。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

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