投票期間(投票期間終了)
2022年11月12日〜2022年12月03日
海苔
紅藻・緑藻・シアノバクテリア(藍藻)などを含む、食用とする藻類の総称。食品として、それら藻類を加工した「生海苔」や「板海苔」などが食されており、米飯のおかず、おにぎりや海苔巻き(巻き寿司・軍艦巻)の巻き用、麺類の具(ざる蕎麦やラーメン等)などの日本料理に使われる食材となっている。 (引用元: Wikipedia )
投票コメント
磯の香りが合うんです。細切りがおすすめ!
Henryさん / 50代 / 男性
オクラ
アオイ科トロロアオイ属の植物、またはその食用果実である。 原産地はアフリカ北東部。原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけるが、日本では越冬できないため一年草である。 (引用元: Wikipedia )
とろろ
生の山芋または長芋をすり下ろしたもの。汁物にしてとろろ汁、吸物にして吸いとろ、麦飯にかけて麦とろ、などとして食べられる。とろろを鮪のぶつ切りにかけた料理を山かけといい、山かけ蕎麦や山かけうどんなど、とろろをかけることを山かけと呼ぶものもある。 (引用元: Wikipedia )
マグロ
ほぼ全ての種が食用になり、刺身、寿司種、焼き魚、ステーキ、缶詰など幅広い。背中側と腹側では脂肪の含有量が異なり、部位によって「赤身」「中トロ」「大トロ」と呼ばれる。 (引用元: Wikipedia )
豆腐
豆腐は大豆イソフラボンをはじめとした栄養素が豊富。高タンパクで低カロリーのため、健康的な食品としても注目を集めています。
たくあん
大根の漬物である。主に日本で食べられる。たくあん、たくわんなどとも呼ばれる。大根を干して糠に漬けたものや、大根を干さずに塩漬けにしたものや調味液に漬けたものなど製法によって栄養価や食感、色や風味も異なる。 (引用元: ウィキペディア )
わさび
アブラナ科ワサビ属の植物。日本原産[2]。山地の渓流や湿地で生育し、春に4弁の白い小花を咲かせる。根茎や葉は食用となり、強い刺激性のある香味を持つため薬味や調味料として使われる。加工品はセイヨウワサビのものと区別するため本わさびと呼ぶこともある。 (引用元: Wikipedia )
オリーブオイル
オリーブの果実から得られる植物油である。酸化されにくいオレイン酸を比較的多く含むため、他の食用の油脂に比べて酸化されにくく常温で固まりにくい性質を持つ(不乾性油)。 (引用元: Wikipedia )
ポン酢
柑橘類の果汁を用いた和食の調味料である。狭義のポン酢は、レモン・ライム・ダイダイ・ユズ・スダチ・カボスなど柑橘類の果汁に酢を加えて味をととのえ、保存性を高めたものである。酢を加えない柑橘類の果汁を特に生ポン酢と呼ぶこともある。 (引用元: ウィキペディア )
チーズ
原料や加工法によってチーズは細かく分類され、1000種類以上あるとされる。チーズは基本的に、ナチュラルチーズとプロセスチーズの二つに区分できる。 (引用元: Wikipedia )
砂糖
甘みを持つ調味料(甘味料)である。物質としては糖の結晶で、一般に多用される白砂糖の主成分はスクロース(Sucrose、ショ糖)と呼ばれ、これはブドウ糖と果糖の両方で構成される。 (引用元: ウィキペディア )
家庭菜園におすすめの種類は?
おうちで手軽に野菜を育てられる家庭菜園。ミニトマトやバジル、ピーマンなどが定番ですがみなさんのおすすめはどの野菜ですか?
お正月はどう過ごす?
もうすぐ年末。お正月の過ごし方といえばおせちを食べたり初詣に行ったりさまざまですよね。2025年のお正月、あなたはどのように過ごしますか?
サイゼリヤで好きなデザートは?
手軽な価格でイタリアンが楽しめる「サイゼリヤ」。プリンやチョコレートケーキなどデザートも豊富ですが、みなさんが一番好きなのは?
ホットスナックがおいしいと思うコンビニは?
手軽な価格で熱々が食べられるコンビニのホットスナック。ファミチキやからあげ棒などが定番ですが、みなさんがホットスナックがおいしいと思うコンビニはどこですか?
クリスマスケーキのお取り寄せおすすめランキング!最新の人気商品は?
今年のクリスマスケーキはどこで買うか決めましたか?バタバタしがちなクリスマスはお取り寄せケーキがおすすめ!みんながもっとも気になるのはどれなのか調査してみました!
クリスマスケーキの人気ランキング!王道いちごショートケーキだけじゃない
冬の一大イベント、クリスマス。いろいろなごちそうが食卓に並びますが、やっぱり欠かせないのはクリスマスケーキ。定番といえばショートケーキですが、みんなが今年一番食べたいのはチョコレートケーキ、モンブラン、フルートタルト…一体どれ!?
串揚げの人気具材ランキング!みんなが好きなおすすめメニューは?
カラッと揚がった衣とソースの風味がクセになる串揚げ。豚や鶏などの肉類から魚介、野菜とさまざまな食材が具材としてあげられますが、みなさんはどんな具材が好きですか?
激安スーパーの人気ランキング!みんなが選ぶおすすめチェーン店は?
食料品、日用品など幅広いラインナップを低価格で購入できる激安スーパー。業務スーパーやロピアなどの有名店がたくさんありますが、1番人気のチェーンはどこなのでしょうか?
キムチ鍋の人気具材ランキング!みんなのおすすめは?
寒い日にぴったりのキムチ鍋。ピリ辛な味わいで体のなかからポカポカになりますよね。豚肉やねぎなどの食材を入れることが多いですが、一番定番と思われているのは、どの食材なのでしょうか?
成城石井の人気商品ランキング!ファンがリピ買いしているのはこれ
成城石井は、自家製惣菜や輸入菓子、こだわりの調味料などを多く取りそろえる人気のスーパー。数々の話題アイテムが生まれるヒットメーカーですが、なかでもファンたちがリピート買いしているのはどんな商品なのでしょうか?
市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品
もっちりとした食感が人気の米粉パン。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?※このランキング記事は、原材料に小麦が使われている商品が含まれています。小麦アレルギーの方は、原材料の表示をしっかり確認の上商品を購入するようにしましょう。
韓国鍋の人気ランキング!おすすめの鍋料理は?
鍋やスープ料理の豊富な韓国。キムチチゲやサムゲタンなどの代表的なメニューから、タットリタンやナッコプセなど、ここ数年で人気が急上昇した料理も豊富にあります。数あるなかでも、みんなが気になる韓国鍋とは?