しめじの人気レシピランキング!おすすめ1位のメニューは?

コリっとした食感のしめじは、和食から洋食、中華風の料理までさまざまなレシピとの相性が抜群!炒めものやマリネなど調理方法の幅も広く、使い勝手もいい食材です。みなさんの好きなレシピはどれですか?

投票期間(投票期間終了)

2025年06月10日〜2025年06月24日

しめじレシピのランキング結果

twitter
1

しめじの味噌汁

46票
2

鶏肉としめじのトマトパスタ

31票
3

しめじとベーコンのホワイトスープ

27票
4

しめじのポン酢和え

25票
5

かぶとしめじの豆乳みそ汁

21票
6

しめじと塩昆布の炊き込みごはん

20票
7

鮭としめじのガーリックしょうゆ炒め

17票
8

キャベツとしめじの卵炒め

15票
9

しめじとベーコンのマヨしょうゆパスタ

10票
10

じゃがいもとしめじのマヨしょうゆ炒め

8票
11

なすとしめじのみそマヨ炒め

2票
11

しめじとベーコンのチャーハン

2票
11

豚肉としめじのバタポン炒め

2票
11

チンゲン菜としめじの中華風お浸し

2票
11

ピーマンとしめじのガーリック炒め

2票
11

しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え

2票
17

鶏肉としめじのバタポン炒め

1票
17

キャベツとしめじの塩こんぶバター炒め

1票
17

しめじ入りマリネ

1票

ランキング詳細

crown

しめじの味噌汁

調理時間 5分
エネルギー(1人あたり) 68kcal

簡単でほっとする一杯。忙しい日でもすぐに作れる、5分でできる「しめじの味噌汁」。定番の具材でどんな献立にも合うお味噌汁ですよ。 (引用元: macaroni )

crown

鶏肉としめじのトマトパスタ

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 597kcal

鶏もも肉、しめじ、玉ねぎがたっぷり入った具沢山のトマトパスタです。にんにくの香りとトマトの旨味に食欲がそそられます。食べ応え抜群で簡単に作れるので、ランチにおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

crown

しめじとベーコンのホワイトスープ

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 369kcal

そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@a_min296さん考案の「しめじとベーコンのホワイトスープ 」を紹介します。 (引用元: macaroni )

4

しめじのポン酢和え

調理時間 10分
エネルギー(1人あたり) 59kcal

簡単に作れてヘルシーなひと品です。大根おろしとポン酢の組み合わせが絶妙。忙しい日のもう一品やおつまみにぴったりですよ!ぜひお試しください。 (引用元: macaroni )

5

かぶとしめじの豆乳みそ汁

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 118kcal

かぶとしめじ、玉ねぎの具材を入れてだし汁で煮込み、最後に豆乳を加えたみそ汁です。普段捨ててしまいがちなかぶの葉っぱまで入れて、とっても食べごたえのあるみそ汁ですよ。身体が温まるひと品です♪ (引用元: macaroni )

6

しめじと塩昆布の炊き込みごはん

調理時間 60 分
エネルギー(1人あたり) 335kcal

ツナ缶、しめじ、塩こんぶと一緒に炊き上げた炊き込みごはん。具材からの旨味が出るので、調味料はしょうゆとみりんだけでおいしく仕上がりますよ♪ (引用元: macaroni )

7

鮭としめじのガーリックしょうゆ炒め

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 213kcal

鮭としめじをにんにくを効かせたバターしょうゆで炒め、ごはんにぴったりなおかずに仕上げました。バターでこっくりとしてやみつきな味付けですよ♪ (引用元: macaroni )

8

キャベツとしめじの卵炒め

調理時間 10分
エネルギー(1人あたり) 219kcal

ふんわり卵とシャキシャキのキャベツ、旨味たっぷりのしめじを炒め合わせた、やさしい味わいのひと品。マヨネーズでコクをプラスし、オイスターソースで全体をまとめたごはんが進むおかずです。 (引用元: macaroni )

9

しめじとベーコンのマヨしょうゆパスタ

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 452kcal

しめじとベーコンを炒め、スパゲッティを加えてフライパンで煮込むパスタです。フライパン1つでできるので、忙しい日にもぴったりですよ♪ (引用元: macaroni )

10

じゃがいもとしめじのマヨしょうゆ炒め

調理時間 10分
エネルギー(1人あたり) 109kcal

じゃがいもとしめじをマヨネーズで炒めて、しょうゆで味付けするひと品。副菜やおつまみにぴったりです。作り置きもできますよ♪ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

11

なすとしめじのみそマヨ炒め

調理時間 15分
エネルギー(1人あたり) 125kcal

食材2つで作れる簡単おかずです。夕飯のあとひと品が足りない時や、お弁当のひと品にもおすすめ♪中途半端になすが余ってしまったときにもぴったりですよ。 (引用元: macaroni )

11

しめじとベーコンのチャーハン

調理時間 10 分
エネルギー(1人あたり) 750kcal

きのことベーコンの食感と香りが食欲を秋にぴったりなひと品です♫ (引用元: macaroni )

11

豚肉としめじのバタポン炒め

調理時間 15 分
カロリー(1人あたり) 269kcal

豚こま肉ときのこを炒めて、バターとポン酢で味付けしました。まろやかでコクのある風味が食欲をそそります。おかずにはもちろん、作り置きやお弁当にもぴったりですよ。 (引用元: macaroni )

11

チンゲン菜としめじの中華風お浸し

調理時間 15 分
エネルギー(1人あたり) 35kcal

チンゲン菜としめじをレンジで加熱して、調味料で和えるだけの簡単副菜レシピです。夕飯の献立のあとひと品が足りない!というときにもおすすめです♪ (引用元: macaroni )

11

ピーマンとしめじのガーリック炒め

調理時間 10分
エネルギー(1人あたり) 107kcal

ピーマンとしめじをオリーブオイルで炒め、しょうゆ、みりんで味付けしました。 (引用元: macaroni )

11

しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え

調理時間 10分
エネルギー(1人あたり) 44kcal

パパっと作れて簡単!「しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじとブロッコリーをレンジで加熱して、ポン酢しょうゆとかつおぶしで和えるだけのお手軽レシピ。あとひと品が足りないときにもおすすめです。 (引用元: macaroni )

17

鶏肉としめじのバタポン炒め

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 400kcal

鶏もも肉としめじをバターとポン酢で炒め合わせる、酸味とコクの効いたひと品です。鶏肉に片栗粉をまぶすことで調味料と絡みやすくなり、うま味がたっぷりと味わえますよ♪ (引用元: macaroni )

17

キャベツとしめじの塩こんぶバター炒め

調理時間 10 分
エネルギー(1人あたり) 109kcal

ちぎったキャベツとしめじをバターと塩昆布でソテーしました。塩昆布の旨味とバターのコクが相性抜群。炒めるだけでパパッと作れるので、あとひと品欲しいときにもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

17

しめじ入りマリネ

調理時間 20 分
エネルギー(1人あたり) 189kcal

しめじ、まいたけ、エリンギのきのこを3種類使う、作り置きにもぴったりなマリネ。ポン酢を使うと、簡単に味付けができますよ。きのこの旨味がしっかり感じられます。あとひと品欲しいときにもぴったりです。 (引用元: macaroni )

※掲載情報はコンテンツ制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

投票募集中の新着ランキング

ノンシュガーのど飴のおすすめを教えて!

喉の乾燥対策やリフレッシュに役立つのど飴。ハーブ系からフルーツ系まで、種類はさまざまです。数ある商品のなかで、あなたがおすすめのノンシュガーのど飴はどれですか?ぜひ投票で教えてください。

【コーヒー以外】スティックタイプの飲み物でおすすめはどれ?

準備の手間がなく、すぐにおいしい一杯を楽しめるスティックタイプの飲み物。オフィスやおうちでの気分転換、来客時のおもてなしにも便利ですよね。数ある商品のなかで、あなたのイチオシはどれですか?推しポイントもコメントで教えてください。

女性が好きな食べ物といったらどれ?

「女性が好きな食べ物」といったら、甘いものやヘルシーなものが取り挙げられることが多いですよね。ケーキやマカロン、アサイーボール、チーズなど、さまざまな食べ物がありますが、そのなかでもみなさんが一番好きなのはどれなのでしょうか?

亀田製菓のせんべいで一番好きなのは?

「亀田製菓」といえば、さまざまなせんべい商品を取り扱うメーカー。「ハッピーターン」や「ぽたぽた焼」、「手塩屋」など、さまざまな商品がラインアップされていますよね。そのなかでもみなさんが一番好きな商品はどれなのでしょうか?推しポイントもコメントで教えてください。

東京の二郎系ラーメンランキング!みんなのおすすめ店舗はここ

濃厚スープに極太麺、山盛り野菜とにんにくのパンチがたまらない二郎系ラーメン。東京には個性あふれる二郎系ラーメン店がたくさんあります。あなたがガッツリ食べたい日に思い出す店舗を、ぜひ投票で教えてください!

おでんの具の人気ランキングTOP10!一番おいしいと思う具材は?

寒い時期に食べたくなるおでん。定番のだいこんやこんにゃくから、牛すじやウインナーなど旨味たっぷりの具材などさまざまな種類がありますが、イチオシの具材はどれですか?「コメント投票」ボタンから、理由やおすすめの食べ方も教えてください!

【2025年最新】レモンサワーの人気ランキングTOP10!みんながよく買う缶チューハイは?

コンビニやスーパーで手軽に買うことができる缶酎ハイは、晩酌の強い味方ですよね。なかでも、レモンはさっぱりとした口当たりでどんな料理やおつまみにも合う人気のフレーバーです。「氷結」や「贅沢搾り」、「檸檬堂」など、つい買ってしまうお気に入りのレモンサワーはどれですか?

市販ふりかけの人気ランキングTOP10!みんながおすすめするのは?

ごはんのお供といえばふりかけですよね。定番の「のりたま」や「ゆかり」のほか、柔らかい食感の「ソフトふりかけ」や本格的な味わいの「大人のふりかけ」など数あるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?

成城石井の人気商品ランキング!ファンがリピ買いしているのはこれ

おやつやおつまみ、お惣菜まで魅力的な食品を多数取りそろえている成城石井。「プレミアムチーズケーキ」や「イイダコの海鮮キムチ」など人気商品もたくさんありますよね。そのなかでも皆さんのお気に入りはどれなのでしょうか?

市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品

もっちりとした食感が人気の米粉パン。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?※このランキング記事は、原材料に小麦が使われている商品が含まれています。小麦アレルギーの方は、原材料の表示をしっかり確認の上商品を購入するようにしましょう。

クリスマスといえば?みんなが思い浮かべるものランキング

クリスマスがある12月は、ツリーやリース、イルミネーションで街がにぎやかになりますよね。ほかにもクリスマスプレゼント、ケーキ、パーティーなどみなさんが思い浮かべるクリスマスといえばなんですか?

韓国鍋の人気ランキング!おすすめの鍋料理は?

鍋やスープ料理の豊富な韓国。キムチチゲやサムゲタンなどの代表的なメニューから、タットリタンやナッコプセなど、ここ数年で人気が急上昇した料理も豊富にあります。数あるなかでも、みんなが気になる韓国鍋とは?