大根の人気レシピランキング！みんなが食べたいアレンジは？

基本のぶり大根

出典：macaroni

調理時間	30 分
カロリー（1人あたり）	308kcal

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大根の上にぶりをのせて煮ることで大根には味が染み込み、ぶりはふっくら柔らかに仕上がります。甘辛く照りよく仕上げた、ごはんのおかずにぴったりなひと品です。 (引用元： macaroni )

大根の煮物

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だし汁に調味料を加えて、大根だけのシンプルな煮物を作りました。時間をかけてゆっくり煮込むことで味がしっかりと大根に染み込みます。大根のほくほく感とやさしい甘みに身も心も温かくなるひと品です♪ (引用元： macaroni )

大根ステーキ

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ガリバタ仕上げで驚くほどにご飯の進む味。卵黄を崩して絡めれば、さらにご飯の進む味。大根はレンジで下処理するのでワンパンで仕上げられますよ♪ (引用元： macaroni )

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調理時間	30 分
カロリー（1人分あたり）	234kcal

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フライパンひとつで味の染み込んだ豚バラ大根の煮物が作れますよ。簡単にとろとろ大根が仕上がるので、忙しい日にもぴったりです！ぜひ作ってみてくださいね♪ (引用元： macaroni )

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片栗粉に大根、明太子、チーズを混ぜ合わせて、フライパンでこんがり焼きました。明太子のぴりっとした辛さと、もちもち食感がやみつきになりますよ！ (引用元： macaroni )

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調理時間	15分

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煮込み時間たった5分のいか大根！！大根に下ごしらえにレンジを使うと味が染みやすくなり、短時間でもしっかり味が付きます。いかも煮込みすぎないので柔らかく、おいしく仕上がりますよ♪ (引用元： macaroni )

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大根1つで、だしが染みたおいしい副菜に。レンジで下茹でしたあと、片栗粉をまぶしてカリッと揚げて、だしをたっぷりとかけました。冷蔵庫に眠っていた大根もこれでおいしいひと品に変身しますよ。 (引用元： macaroni )

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調理時間	15 分
カロリー	359kcal

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サイコロ状の大根と豚こま肉を合わせてかき揚げにしました。バラバラにならないようにクッキングシートの上に乗せて揚げるのがおすすめです。大根のジューシーさが味わえるひと品です。 (引用元： macaroni )

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大根と手羽元を下ゆでし、しっかりだしを染み込ませるうま煮です。弱めの火加減で煮込むことで、大根も手羽元もとろとろほろほろに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元： macaroni )

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大根をレンジで下ゆでしてから煮ることで、圧力鍋がなくても簡単に短時間で作れます。しっかりと味がしみこんだ大根と鶏肉でごはんもすすみます。今回は甘辛味ですが、お酢を加えてさっぱりと仕上げてもおいしいですよ。 (引用元： macaroni )

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輪切りにした大根に豚ひき肉をはさんで、さっくり揚げたらできあがり！毎日のおかずや、ちょっとしたおつまみにぴったりのひと品です♪ (引用元： macaroni )

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拍子切りにした大根にたっぷりのゆずと甘酢を和えた、作り置きの定番メニューです。お漬物のようなシャキシャキ食感とさわやかな甘酸っぱさで、箸が止まらないおいしさ！晩酌のお供にもおすすめです。 (引用元： macaroni )

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麹や甘酒の代わりに牛乳で手軽にべったら漬けが味わえるレシピです。大根の消費にもおすすめ。ほどよい甘さとパリパリとした食感がやみつきになります。 (引用元： macaroni )

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大根に鶏ひき肉を詰めて和風出汁で煮込みました。煮汁に片栗粉を加えてあんかけにすると大根によく絡み、とってもおいしいですよ。 (引用元： macaroni )

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調理時間	15 分
カロリー（1人分あたり）	286kcal

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しょうがのすりおろしと調味料で下味をつけた豚バラ肉と、大根を炒めるお手軽レシピです。濃いめの味付けで、ごはんがすすむこと間違いなしですよ！ (引用元： macaroni )

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サッと茹でた大根と小梅をピクルス液に浸しました。梅干しの酸味がきいた食感のよい大根があと引くおいしさに！おつまみや箸休めにもぴったりな便利な作り置きおかずです。 (引用元： macaroni )

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しょうゆベースのドレッシングでさっぱりといただけるひと品です。シャキシャキとした歯ごたえは切り方にコツがあります。普段の献立や、おうち居酒屋のメニューにいかかですか？ (引用元： macaroni )

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塩もみした大根に、調味料を加えて漬け込むひと品。さっぱりとしていて、箸休めにおすすめです。ごはんのお供やおつまみとしても重宝しますよ。半端に余ってしまった大根の消費にもぴったりです！ (引用元： macaroni )

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大根の薄切りに生ハムを挟んで、ドレッシングをかけるだけ！簡単なのに華やかで、おもてなしメニューにぴったりの一皿です。 (引用元： macaroni )

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調理時間	30 分
カロリー（1人あたり）	276kcal

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大根と牛肉を甘辛く煮込むひと品。大根はあらかじめ電子レンジで加熱しておくことで、短い時間で仕上げることができますよ。牛肉の旨味が大根にしっかり染み込んで、ごはんがすすむひと品です。 (引用元： macaroni )