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2023年06月30日〜2023年07月14日
長芋のレシピのランキング結果
ランキング詳細
私の大好きなたまごかけご飯♡いつも白だし、醤油、味の素で味付けして食べています! そこに長芋をすりおろして加えるだけで美味しいとろろご飯の完成です♡
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ナディア
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居酒屋風。「長芋のとろとろ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すり下ろした長芋と、刻んだ長芋のふわふわとシャキシャキ、2つの食感が楽しめるひと品です。卵は生地に卵白、トッピングに卵黄を使い、無駄なく使用することができますよ♪おつまみにぴったりなのでぜひお試しください!
(引用元:
macaroni
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ホクホク食感の長芋をこんがりと焼き、甘辛く仕上げたひと品です。お酒のおつまみにはもちろん、お弁当やご飯のおかずにぴったりですよ。食材は長芋だけなので簡単にできますよ♪
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macaroni
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表面を香ばしく焼いた長芋にだしをかける簡単な副菜です。ぱぱっと簡単に作れるので、おつまみや、あとひと品ほしいときにぴったりですよ。
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macaroni
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きゅうりと長いもを叩き、塩昆布と梅干しで和えました。包丁を使わずに作れるのでとっても簡単ですよ!塩昆布の旨味と、梅干しの酸味が効いて、あとひと品ほしいときや、箸休めにもぴったりなひと品です。
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macaroni
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乱切りにした長芋を調味料に漬け込み、片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。食材1つで作れて、長芋が中途半端に余ったときにもおすすめレシピです。お酒のおつまみに、あとひと品欲しいときにぴったりですよ。
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macaroni
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豚バラ肉にわさびを塗ってのりと長芋を巻き、表面をカリっと焼いて甘辛いたれを絡めました!ほんのり香るわさびと、長芋のシャクシャク食感がクセになるひと品です♪
(引用元:
macaroni
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とろろや生で食べることが多い、長芋を煮物にするメニューです。長芋は加熱すると、とろり、ほくほくとした食感になります。普段と違うほくほく感を楽しんでくださいね。
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macaroni
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すりおろした長芋に片栗粉を加えて海苔で巻いて揚げました。表面はサクッと中はもっちりでクセになるひと品です。おつまみにぴったりでビールが進むこと間違いなしですよ♪
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長芋をスライサーで千切りにすると、まるでそうめんに早変わり♪酢水に浸けると白さもキープできます。酸味がさわやかな冷麺風スープをかけて、長芋そうめんならぬ長いも冷麺を召し上がれ!
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家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは?そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました!今回は、@mariko_lifestyleさん考案の「長芋のポタージュ」を紹介します
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macaroni
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スティック状にカットした長芋をサクッと揚げました。外はさくさく、中はしっとりホクホクとした食感がやみつきに!ふだんの献立に合わせやすい、みんなで食べられるおつまみごはんのレシピです。
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長芋をマッシュしてカリカリベーコンと和えたサラダです。めんつゆマヨネーズの風味がやみつきのおいしさ!長芋のホクホク食感も楽しんでくださいね♪
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いかをたっぷり1杯使って定番のいか玉お好み焼きを作りました。生地にすりおろした長芋を混ぜることで、ふわふわな食感になりますよ。ソースをたっぷりかけてめしあがれ!
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長芋を細切りにして、砂糖、酢、薄口しょうゆと合わせました。シャキッとした食感に、さっぱりとした味わいで、お箸がすすむおいしさに。あとひと品ほしいときや、食欲がないときなど、いろいろなシュチュエーションにおすすめです。
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メイン材料1つ!「ハッシュド長いも」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ハッシュドポテトの長芋バージョン。海苔で巻いてわさびをつけると、おつまみ感覚で食べられます!表面はカリッと、中はホクッとした食感がやみつきで止まらないひと品です。
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長芋をしょうゆに漬け込み、羽根をつけて餃子のような見た目に仕上げました。粉チーズを入れることでより簡単にパリパリになりやすく、おつまみにもぴったりな味付けに仕上げています。
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2等分にした長芋に、香り良いにんにくのしょうゆだれと、ピリっと辛いわさびだれに漬け込みました。ちょっとしたおつまみや、箸休めにもピッタリなひと品です。ぜひ2種類作って食べ比べしてみてくださいね。
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長芋、ベーコン、しめじをにんにくと炒め、めんつゆで味付けするひと品。にんにくの香りで食欲がそそられますよ。おつまみにもぴったりです。
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乱切りにした長芋を使って、鶏そぼろ煮にしました。長芋のほくほくとした食感に、旨味たっぷりのあんがやみつきな味わいですよ。和食の献立にもおすすめなひと品です。体が温まるので、寒い時期にピッタリです。
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巻いて焼くだけで簡単。「長芋のしそ巻き照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにした長芋に大葉を巻き、照り焼きにしました。甘辛いたれには、梅を加えることで、さっぱりとした仕上がりになりますよ。おつまみにはもちろん、あとひと品欲しい時にもぴったりです。
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2枚の長芋でチーズをはさみ磯辺焼きにしました。長芋のシャキシャキ感と、とろけたチーズがやみつきになるおいしさです。トースターで作れる、ちょっとしたおつまみにもピッタリなひと品ですよ。
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拍子木切りした長芋と梅を大葉で巻き、カラッと揚げて天ぷらにしました。ほくほくサクッと食感の長芋が絶品!さっぱりとした味わいでお酒もごはんもススむひと品です。
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叩いた長芋と、明太子、チーズ、粉類を混ぜ合わせてチヂミにしました。ビニール袋に材料を混ぜ込んで焼くだけで、お酒も進むおつまみができあがります。メイン材料は3つだけなのでとっても簡単ですよ。
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半月切りした長芋とほうれん草をバターで炒め、砂糖、ポン酢しょうゆで味付けしました。パパッと簡単に作れ、あとひと品ほしいときにぴったりです。晩ごはんにはもちろん、お弁当のおかずにも!
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輪切りの長芋を香ばしくバターで焼き、チーズ、塩こんぶをのせてしょうゆを絡ませました。ほどよい塩気が、おつまみにぴったりなひと品ですよ。長芋が中途半端に余ったときにもおすすめしたいアレンジレシピです。
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一味違った食感!「長芋とキャベツの和風コールスロー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツと長芋を梅干しやかつお節と和えた、さっぱり味のコールスローです。シャキシャキの長芋の歯ざわりがいつものとはひと味違う味わいですよ♪ごはんのおかずにもおすすめです!
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長芋と豚肉をキムチやオイスターソースなどで炒めて仕上げたひと品です。シャキっとした長芋の食感が食欲をそそりますよ♪ごはんにもおつまみにもぴったりです。ぜひお試しください!
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細切りにした長芋をコチュジャンなどのピリ辛の調味料で味付けするユッケ風のひと品。長芋のシャキシャキ食感がくせになりますよ。卵黄をからめて召し上がれ♪
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