きのこの種類人気ランキング！みんなが好きなおすすめNo.1は？
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2022年03月28日〜2022年04月12日
きのこの種類のランキング結果
まいたけ
しいたけ
えのきだけ
エリンギ
しめじ
きくらげ
マッシュルーム
なめこ
ひらたけ
ポルチーニ茸
松茸
ランキング詳細
まいたけ
マイタケは日本でも昔から愛されてきたきのこの一つ。 ご存知の方も多いと思いますが漢字では「舞茸」と書き、名前の由来はずばり「山の中で見つけると、舞って踊りたくなるくらい美味しいきのこだから」というもの。 (引用元： ホクト株式会社 )
しいたけ
えのきだけ
エリンギ
軸が太くて肉質は緻密で、弾力に富んだ歯ごたえが良く、食感はマツタケや加熱したアワビによく似るとされている。食味は淡泊でクセがなく、香りも乏しいため様々な素材に合わせやすく、種々の味付け・香り付けを施して調理されるのが普通である。 (引用元： ウィキペディア )
しめじ
きくらげ
キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコ。春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生する。主に日本、中国、台湾、韓国などの東アジアやミャンマーなどで食用とされている。 (引用元： Wikipedia )
マッシュルーム
ひらたけ
ポルチーニ茸
松茸
秋、アカマツなどの針葉樹林に生えるキシメジ科の食用キノコ。独得の芳香と風味があり、日本を代表するキノコとして珍重される。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )
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