生しいたけで作る人気レシピランキング!みんなのおすすめは?

肉厚で旨みたっぷりの生しいたけ。シンプルに焼いたり、煮物にしたりさまざまなアレンジができますが、みなさんはどんなレシピが好きですか?

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2023年10月31日〜2023年11月14日

生しいたけで作る人気レシピランキング結果

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1

まるごとしいたけのバタポン炒め

29票
2

しいたけのお吸い物

26票
3

しいたけの炊き込みごはん

22票
4

肉厚しいたけつくね

21票
5

しいたけのチーズ焼き

20票
6

しいたけと厚揚げのうま煮

16票
7

しいたけバーグ

15票
8

しいたけの佃煮

14票
9

しいたけのめんつゆバターパスタ

13票
10

チンゲン菜としいたけの中華スープ

12票
11

しいたけの肉詰めフライ

11票
11

しいたけの肉詰めおろしポン酢だれ

11票
11

白菜とツナのしいたけ卵とじ

11票
14

しいたけの唐揚げ

10票
14

小松菜としいたけのバター醤油炒め

10票
16

皮がいらない丸ごとしいたけしゅうまい

9票
16

ダブルしいたけの肉詰めチーズインフライ

9票
18

焼きしいたけのチーズおにぎり

8票
18

ねぎ塩しいたけ

8票
18

大根としいたけの塩昆布煮

8票
18

甘辛タレとチーズのしいたけの肉詰め

8票
18

しいたけとブロッコリーのオイマヨ炒め

8票
18

しいたけたこ焼き

8票

ランキング詳細

crown

まるごとしいたけのバタポン炒め

調理時間 20分
エネルギー 135kcal(1人あたり)

しいたけのかさに切り目を入れて、香ばしく焼き、バターとポン酢しょうゆで味付けしました。しいたけの旨味が存分に味わえる、メイン級なひと品です。切り目はネギカッターを使うと簡単ですよ。 (引用元: macaroni )

crown

しいたけのお吸い物

調理時間 5分
エネルギー 16kcal(1人あたり)

しいたけの旨味がたっぷりのお吸い物です。白だしとみりんで味付けするだけなので、とっても簡単に作れますよ。和食の献立にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

crown

しいたけの炊き込みごはん

調理時間 60分(※米の浸水時間は含みません)
エネルギー 283kcal(1人あたり)

しいたけとかつおぶしを入れて炊き込んだごはんです。味付けはシンプルですが、しいたけとかつおぶしが入っているので香りがよく、旨味もあり、やみつきになりますよ。秋の食卓にぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

4

肉厚しいたけつくね

調理時間 30分
エネルギー 327kcal

しいたけに鶏つくねをのせてふっくらジューシーに焼きました。照り焼きのたれで絡めているのでお弁当にもぴったり!卵黄につけて食べると、よりおいしさが増しますよ♪ (引用元: macaroni )

5

しいたけのチーズ焼き

調理時間 10分
エネルギー 66kcal(1人あたり)

しいたけのかさに軸をのせしょうゆとチーズをかけてトースターで焼くだけの簡単レシピです。とっても簡単でおつまみにもおすすめですよ♪しいたけのジューシーさがたまらないひと品です。 (引用元: macaroni )

6

しいたけと厚揚げのうま煮

調理時間 20分
エネルギー 178kcal

コロコロに切った厚揚げとしいたけをだし汁でコトコト煮ました。しいたけから出る旨みも厚揚げがたっぷり吸ってジューシーなひと品に!朝ごはんにもおすすめのひと品ですよ♪ (引用元: macaroni )

7

しいたけバーグ

調理時間 30分
エネルギー(1人あたり) 247kcal

ケチャプやコンソメで下味をつけた肉だねを、しいたけにのせて焼き上げるひと品です。しっかりと味がついているので、お弁当のおかずにおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

8

しいたけの佃煮

調理時間 25分
エネルギー 90分(1人あたり)

たっぷりのしいたけを生姜と一緒に甘辛く煮込み、佃煮にしました。小さくて見た目もかわいく、無限大に食べれてしまうおいしさに。もちろんごはんとの相性も抜群♪旬の時期に、作り置きしたいひと品ですよ。 (引用元: macaroni )

9

しいたけのめんつゆバターパスタ

調理時間 20分
エネルギー 511kcal(1人あたり)

具材はしいたけと玉ねぎ、油揚げだけで、手軽に作れるひと品です。味付けもめんつゆで簡単に決まりますよ。カリカリに焼いた油揚げがアクセントになっておすすめです。 (引用元: macaroni )

10

チンゲン菜としいたけの中華スープ

調理時間 15 分
カロリー(1人あたり) 105kcal

シャキシャキのチンゲン菜としいたけの旨味が詰まった中華スープです。鶏ガラスープの素やオイスターソースを使えば、味付けも簡単なのでぜひ試してみてくださいね♪ (引用元: macaroni )

11

しいたけの肉詰めフライ

調理時間 30分
エネルギー(1人あたり) 264kcal

サクッと揚げたフライの中にはチーズがたっぷり入っているので、食べ応えばっちり!ダブルしいたけで、ボリュームもおいしさも倍増ですよ♪ (引用元: macaroni )

11

しいたけの肉詰めおろしポン酢だれ

調理時間 20分
エネルギー(1人あたり) 144kcal

肉厚なしいたけのかさに肉だねを詰め、大葉をはりつけて蒸し焼きにしました。大根おろしとポン酢をつけてさっぱりとした味わいに。 (引用元: macaroni )

11

白菜とツナのしいたけ卵とじ

調理時間 15分
カロリー

優しい味でほっこり温まります。 ツナの旨味がたっぷりな上、脇役のしいたけからも旨みがたっぷり出てご飯にとっても合います。 (引用元: ナディア )

14

しいたけの唐揚げ

調理時間 15分(※漬け込む時間は含みません)
エネルギー 171kcal(1人あたり)

しいたけに下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単なひと品。カリッとジューシーでしいたけの旨みを感じられます。お酒が進むことまちがいなしですよ。 (引用元: macaroni )

14

小松菜としいたけのバター醤油炒め

調理時間 15 分
カロリー 64kcal

バターのコクとにんにくの香りが食欲をそそります。パパッと仕上がり、ごはんにもよく合うので、もうひと品ほしいときに便利な副菜ですよ♪ (引用元: macaroni )

16

皮がいらない丸ごとしいたけしゅうまい

調理時間 15分
エネルギー 192kcal

しゅうまいの皮の代わりにしいたけを使って、見た目キュートに仕上げました。しいたけの傘に肉だねをのせて、レンジで加熱したらあっという間に完成!旨味がぎゅっと詰まったひと品ですよ♪ (引用元: macaroni )

16

ダブルしいたけの肉詰めチーズインフライ

調理時間 30分
エネルギー 264kcal(1人あたり)

サクッと揚げたフライの中にはチーズがたっぷり入っているので、食べ応えばっちり!ダブルしいたけで、ボリュームもおいしさも倍増ですよ♪ (引用元: macaroni )

18

焼きしいたけのチーズおにぎり

調理時間 20分
エネルギー 185kcal(1人あたり)

2枚のしいたけでおかかご飯をサンド。トースターで香ばしく焼きました。中にクリームチーズも入れて、食べごたえ抜群!しいたけの飾り切りテクニックも覚えて損なしです♪ (引用元: macaroni )

18

ねぎ塩しいたけ

調理時間 10分
エネルギー 96kcal

しいたけをフライパンで焼き、ねぎ塩で味付けした簡単なひと品。しいたけの旨みとごま油香るねぎ塩が相性抜群ですよ。おつまみにぴったりで、お酒が進みますよ。 (引用元: macaroni )

18

大根としいたけの塩昆布煮

調理時間 20 分
カロリー(1人あたり) 31kcal

ひとくち大に切った大根としいたけを塩昆布と一緒にレンジでチン。塩昆布だけで味付けしたと思えないほど奥深い味わいに驚き!大根もしっかり柔らかく煮えますよ♪ (引用元: macaroni )

18

甘辛タレとチーズのしいたけの肉詰め

甘辛だれを絡めた、しいたけの肉詰めのレシピです。しっかりと煮詰めた甘辛だれが、ご飯にめちゃくちゃ合います♪チーズを乗せることで子どもも大好きなしいたけの肉詰めです! (引用元: Nadia )

18

しいたけとブロッコリーのオイマヨ炒め

調理時間 15 分
カロリー 125kcal

フライパンでブロッコリーを蒸し焼きにして、しいたけを加え、オイスターソースとマヨネーズで炒めました。しいたけの旨味とオイスターソースの風味で深みのあるひと品に仕上がりますよ。 (引用元: macaroni )

18

しいたけたこ焼き

調理時間 30分
エネルギー 184kcal

しいたけの傘の内側に、たこやチーズをのせて、トースターで焼くなんちゃってたこ焼き。粉を使わずに作れて、しいたけのアレンジレシピにもおすすめ。軸は、タルタルディップソースにすると、無駄なく召し上がれますよ。 (引用元: macaroni )

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