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2024年01月25日〜2024年02月08日
ふじ
農研機構(旧青森県南津軽郡藤崎町の農林省園芸試験場東北支場)で1930年代後半に育成され、1962年に品種登録されたリンゴの品種で、レッドデリシャスと国光の2種類のリンゴを交配したものである。 (引用元: Wikipedia )
王林
黄色系リンゴのパイオニア的存在。甘さと芳醇な薫りのファンが多く、「ふじ」、「つがる」に次いで3番目に多く生産されています。 (引用元: JAグループ )
名月(ぐんま名月)
非常に食味が良いことから現在では出回りも増加し、人気の品種の一つ。 (引用元: りんご大学 )
シナノスイート
甘くてシャキシャキとした食感が特徴の、長野県を代表する品種の1つ。ジューシーさと濃厚な甘味が、子供から年配者まで、幅広い層に人気です。 (引用元: JA全農 )
紅玉
強い酸味と滑らかな舌触りを特徴とする中型のリンゴで、エソパス・スピッツェンバーグ (en:Esopus Spitzenburg)と強い繋がりがある。 (引用元: Wikipedia )
シナノゴールド
酸味と甘味が調和した濃厚な味であり、果肉がシャキシャキしていること、また外観が鮮やかな黄色であることが特徴となる。 (引用元: Wikipedia )
ジョナゴールド
1953年にアメリカ合衆国ニューヨーク州農業試験場(英語版)(コーネル大学農業生命科学部)がゴールデンデリシャスの食感と紅玉の色味を掛け合わせて開発したリンゴの栽培品種。 (引用元: Wikipedia )
トキ
2004年に品種登録された、皮は浅黄色、実は淡い黄色の新しい品種。酸味は弱く、コクのあるさわやかな甘みとシャキシャキとした食感が好評です。 (引用元: JA全農 )
こうとく(こみつ)
蜜が果肉の大半(多いものだと80%)を占めるほど、たっぷりと蜜を蓄える珍しい品種です。トロピカルフルーツのような香りと、パイナップルの甘味を彷彿とさせるりんごです。 (引用元: りんご大学 )
金星
嶺峰岩木山の麓で作られた黄金色のりんごなので、「金嶺(きんれい)」と命名されましたが、同じ名前が先に使われていたので、「金星」と改名されました。きれいな黄金色で金星(きんぼし)とも読めるので、縁起物として扱われることが多い。 (引用元: りんご大学 )
シナノホッペ
果実の形は扁円、果実の大きさは300g程度である。 果皮は赤色で着色が容易である。糖度15~16%程度、酸度0.3~0.4%程度で果肉は硬く甘酸適和な食味である。 (引用元: 長野県農業関係試験場 )
ひろさきふじ
人気のふじによく似た味わいですが、ふじよりも実がやわらかく、酸味は少なめです。甘味が強く、蜜が入るものも。サンふじの出荷を待てない人におすすめです。 (引用元: JA全農 )
シナノドルチェ
2005年に品種登録された長野生まれの品種で、当時の長野県知事・田中康夫氏が名付け親とされます。甘味と酸味のバランスがよく、果汁の量の多いことも特長。 (引用元: JA全農 )
陸奥(むつ)
無袋と有袋で見た目が大きく変わる品種です。昔は桃紅色の有袋陸奥だけが高価で取引され、有袋陸奥1個の値段が黄緑色の無袋陸奥1箱に相当しました。 (引用元: りんご大学 )
シナノプッチ
果実が小さく、丸かじりした時に果皮が気にならないこと、果肉の褐変が遅いことなどから、丸かじりや食べきりサイズに適した品種である。 (引用元: 長野県農業関係試験場 )
シナノピッコロ
子どもの手に納まるくらいの大きさの、丸かじりりんごです。果皮は鮮やかな赤い色になり、甘みと酸味のバランスがよく、小玉ながら美味しいりんごです。 (引用元: 東印平林農園 )
世界一
試作の依頼を受け初結実させた一般農家の方が「世界一大きいりんごだ」と宣伝しました。それがそのままこの品種のデビュー及び命名のきっかけになりました。大玉品種として商品性が高く、特に輸出用としての需要があります。 (引用元: りんご大学 )
モーレンズ
ジョナゴールドの優良系枝変わり。ベルギーの苗木会社が育成した物をJA江刺が導入、接木して増やした物。ジョナゴールドより若干酸が強いが、甘味も十分あり、味のバランスはとても良い。果肉も緻密で、食べた時の歯応えが良い。 (引用元: 岩渕ファーム )
千雪(ちゆき)
切ってもすりおろしても果肉が褐変しないので、利用範囲が広がります。果皮にはさび状の果点が大きく目立ち、ドット模様のように見えます。 (引用元: りんご大学 )
陽光(ようこう)
サビが発生しやすく、収穫期には黄金色のサビが付きますが、それがこの品種の特徴ともなります。 (引用元: りんご大学 )
ゆめあかり
リンゴ新品種「ゆめあかり」は、10 月中旬に収穫可能な中~やや大玉の中生種である。腰高の果形に鮮紅の果皮色を呈し、外観は優れる。多汁で緻密な肉質を有し、微酸系の食味である。 (引用元: 農研機構 )
紅いわて(岩手7号)
果実は鮮やかな濃紅色で着色が良く、酸味が少なくさっぱりした食味が特徴です。 (引用元: 岩手県農業研究センター )
ハックナイン
1986年に種苗登録されました。北海道産りんご品種の第一号です。 (引用元: りんご大学 )
スターキング・デリシャス
日本では「国光」「紅玉」の次に主力品種となった「デリシャス」の系統の1品種です。「デリシャス」は世界的種苗会社のスターク商会の手で全米に普及し、各地で沢山の枝変わりが生じ、世界的品種となりました。その枝変わりの1番手として出てきたのが「スターキングデリシャス」です。 (引用元: りんご大学 )
昂林(こうりん)
早生ふじ(約1ヶ月早く収穫できるふじ)の系統です。ふじに良く似た味です。 (引用元: りんご大学 )
北斗
甘酸適和で芳香があり、蜜が入り歯ざわりが良好です。非常に果汁が多く、噛むと口中に果汁があふれ、飲んで噛むと、また果汁が口にあふれます。りんごの中で最高の味を持つものの1つと言われています。 (引用元: りんご大学 )
涼香の季節
早生ふじ(約1ヶ月早く収穫できるふじ)の系統です。 (引用元: りんご大学 )
未希ライフ
品種名「未希ライフ」は、1986年放映のNHKテレビ連続大河ドラマのタイトル「いのち」と、そのドラマの主役「高原未希」に由来するもので、「りんごの未来に希望を」という願いが込められています。 (引用元: りんご大学 )
秋星(しゅうせい)
秋星は、石川県のオリジナル品種のりんごです。平成17年に品種登録されてから、毎年10月上旬から数週間の間のみ、期間限定で出荷が行われます。 (引用元: 株式会社サカイダフルーツ )
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