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2022年05月28日〜2022年06月10日
うま味調味料
うま味を刺激する物質を人工的に精製した調味料である。ナトリウムと結合した結晶のかたちで扱われ、塩や砂糖のように、水などに溶かして使うことが多い。 (引用元: Wikipedia )
焼肉のたれ
焼き肉を食べるためのタレ、醤油や塩ベースの味付けが主流。
顆粒だし
ラード
ナンプラー
タイ料理には欠かすことのできない調味料とされ、高級品から安価なものまで幅広いラインアップがある。タイでは屋台や大衆食堂、ホテルのレストランなど様々な外食店で机の上にナンプラーが常備されており、日本における醤油のような存在となっている。 (引用元: ウィキペディア )
砂糖
甘みを持つ調味料(甘味料)である。物質としては糖の結晶で、一般に多用される白砂糖の主成分はスクロース(Sucrose、ショ糖)と呼ばれ、これはブドウ糖と果糖の両方で構成される。 (引用元: ウィキペディア )
ウスターソース
直接かけるだけでなく、味付けや隠し味としても使われるウスターソース。ですが、いざ料理を始めようとすると、そういえばウスターソースがない!なんてことありませんか?そんな時、自宅にあるもので簡単に代用することができます。いざという時に便利ですよ (引用元: macaroni )
はちみつ
ミツバチが花の蜜を採集し、巣の中で加工、貯蔵したものをいう。約8割の糖分と約2割の水分によって構成され、ビタミンとミネラル類などの栄養素をわずかに含む。 (引用元: ウィキペディア )
お弁当の副菜といえば?
お弁当にはメイン料理はもちろん、副菜も欠かせませんよね♪ 卵焼きやポテトサラダなど数多くの副菜がありますが、みなさんのお気に入りはなんですか?
久世福商店の調味料でおすすめなのは?
日本各地のこだわりの素材を使った醤油や味噌、ぽん酢が揃う久世福商店の調味料。料理の味を引き立ててくれるたくさんの調味料があるなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょうか?
2024年のゴールデンウィークはどう過ごす?
2024年は4月27日から29日、5月3日から6日に迎えるゴールデンウィーク。みなさんはどのように過ごす予定ですか?
久世福商店のだしでおすすめなのは?
濃厚からあっさり、塩味のありなしなど幅広い味わいの商品が揃っている久世福商店のだし。原料や製法にこだわった数多くある種類のなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?
茅乃舎のだしの人気ランキング!みんなのおすすめは?
福岡発祥のだしブランドとして人気の高い「茅乃舎」。定番の「茅乃舎だし」や「野菜だし」のほか、地域限定やお取り寄せ限定などさまざまな種類があるなかで、みんなのお気に入りはどれなのでしょうか?
母の日におすすめの花ランキング!みんなが贈るのは?
母の日のプレゼントといえばお花ですよね。定番のカーネーションのほか、バラやユリ、ガーベラなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?
結婚祝いのお返しランキング!もらって嬉しいのは?
結婚祝いは一生に一度、大切な親族や友人からもらうお祝いです。結婚祝いのお返しも、喜んでもらえて記憶に残るものがいいですよね。欲しいものを選べるカタログギフトやグルメギフト、お酒など数あるなかで、みんながもらって嬉しいのはどれなのでしょうか?
好きな梨の品種ランキング!みんなのおすすめは?
秋のフルーツとして人気の高い梨。みずみずしくておいしいですよね。幸水や豊水といった和梨のほか、洋梨、中国梨などさまざまな品種があるなかで、人気No.1はどれなのでしょうか?
「月見バーガー」の人気ランキング!一番食べたいおすすめの商品は?
秋になるとハンバーガーチェーン店から続々と「月見バーガー」が発売されます。マクドナルドやモス、ケンタッキーなど、さまざまな人気店から魅力的な「月見バーガー」が販売されていますが、みんなが一番注目しているのはどの商品なのでしょうか?
定番の秋の味覚ランキング!さつまいも、さんま、松茸…一番はどれ?
食いしん坊が心浮かれる秋!たくさんのおいしいものが実り、食欲がグングン増します。そのなかでもハズせない “秋の味覚” といえば何ですか?ランキングで1位に選ばれるのは……。
市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品
小麦アレルギーの人だけでなく、健康志向の人からも人気の米粉パン。小麦粉のパンよりもカロリーが控えめのため、ダイエット中にもいいですよね。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?
高級スーパーの人気ランキング!みんなが選ぶおすすめは?
成城石井、紀伊国屋、クイーンズ伊勢丹等、高級食材が多く並ぶスーパーは全国にたくさんあります。北のエース、ビオセボンも人気がありますよね。ワンランク上の商品や、希少食材、ナチュラル食材などが手に入りやすい、高級スーパーといえばどこですか?