オクラの人気レシピランキング!大量消費できるおかずを厳選

オクラは細かく刻んで脇役として、豚肉で巻いて主役おかずにしたりと、レシピの幅が広い万能食材です。おひたしやネバネバ系の食材と混ぜてもおいしいですよね。数多くのレシピのなかでも、人気のオクラレシピはどれなのでしょうか。

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2022年07月19日〜2022年07月26日

オクラの人気レシピのランキング結果

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1

オクラ納豆

28票
2

肉巻きオクラ

27票
3

オクラおかか醤油

22票
4

オクラの焼きびたし

21票
5

オクラと納豆のネバネバ丼

20票
6

オクラの柚子胡椒漬け

19票
7

オクラ餃子

18票
8

オクラの煮びたし

17票
9

オクラのチヂミ

16票
10

オクラの白和え

14票
11

オクラの春巻き

13票
11

トマトとオクラの塩昆布和え

13票
11

オクラとツナのマヨ和え

13票
14

オクラとチーズのだし巻き

12票
14

よだれオクラ

12票
14

オクラと卵のスープ

12票
17

オクラのぎゅっと焼き

11票
17

オクラとトマトのサラダ

11票
17

鶏とオクラのユッケ

11票
17

オクラと長芋の梅肉和え

11票
21

オクラの辛子しょうゆ和え

8票
22

みょうがとオクラの塩昆布和え

7票

ランキング詳細

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オクラ納豆

オクラは、鍋でゆでる代わりにレンジ加熱し、簡単に作れるレシピにしました。オクラ、納豆のネバネバと、たくあんの食感がマッチしてやみつきなおいしさに。ごはんと合わせるのはもちろんおつまみにも。夏バテ気味の方にもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

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肉巻きオクラ

オクラを豚ロース肉で巻いて照り焼きに!食べ応え抜群でお弁当のおかずや普段の献立にもぴったりですよ。しっかりとした味付けなので冷めてもおいしく、使い勝手のよい作り置きレシピです。 (引用元: macaroni )

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オクラおかか醤油

オクラを5mm幅に切り、かつおぶしと砂糖じょうゆで甘辛く味付けしました!レンジで簡単に作れるので、あともうひと品欲しい時にもおすすめです。お箸が止まらなくなるご飯のお供ですよ♪ (引用元: macaroni )

4

オクラの焼きびたし

オクラをたっぷり2袋使う、ジューシーで食べ応えのあるおひたしです。生姜をたっぷり効かせて体もポカポカ♪作り置きしておけば、おつまみやおかずをもう一品…というときにおすすめ! (引用元: macaroni )

5

オクラと納豆のネバネバ丼

火を使わずに簡単に作れる丼です。オクラはきちんと板ずりをしてうぶ毛を取り除けば、生でも食べることができますよ♪ 納豆のネバネバ感と、オクラのシャキシャキ食感が楽しいひと品です。 (引用元: macaroni )

6

オクラの柚子胡椒漬け

オクラを丸ごと1本、めんつゆと柚子胡椒に漬け込んだひと品です。柚子胡椒のピリッとした爽やかな辛さがやみつきになりますよ。お漬物のような味わいでごはんにはもちろん、おつまみにもぴったりなのでぜひお試しください。 (引用元: macaroni )

7

オクラ餃子

餃子の肉だねを作り、オクラの中に詰めてこんがりと焼きました。オクラの歯ごたえもよく、餃子の皮もいらないのでヘルシー◎ ミニサイズなのでお弁当おかずにもおすすめのひと品です。 (引用元: macaroni )

8

オクラの煮びたし

オクラをサッとゆで、白だしに浸すだけの簡単レシピです。ピーラーで角を剥くことでオクラの種がチラッと顔を出し、いつもよりも華やかになりますよ。お弁当やいつもの献立にぜひ作ってみてくださいね。 (引用元: macaroni )

9

オクラのチヂミ

オクラ、コーン、チーズがたっぷり入ったチヂミを作りました。モチモチの生地の中にプチプチとした食感を楽しめるひと品です。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるので、夏の暑い日や忙しい日にもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

10

オクラの白和え

オクラと木綿豆腐を和え、さっぱりとした和風味の白和えを作りました。歯ごたえのよいオクラとしっとりとした豆腐がおいしい、箸休めにぴったりのひと品に。栄養満点の定番和食のレシピです。 (引用元: macaroni )

11

オクラの春巻き

オクラとマッシュしたじゃがいもを、春巻きの皮で包んでパリッと揚げました。衣をつける手間がなく簡単!断面からのぞく星型のオクラと鮮やかな梅が、七夕にピッタリのひと品です。 (引用元: macaroni )

11

トマトとオクラの塩昆布和え

夏野菜のオクラとトマトをめんつゆと塩昆布で和えるひと品です。オクラはレンジで加熱するので、忙しい日でも簡単に作れますよ♪オクラの下処理の方法も紹介していますので、ぜひ試してみてください。 (引用元: macaroni )

11

オクラとツナのマヨ和え

火を使わず電子レンジでパパッと作れる簡単な副菜です。ツナの旨味とごまの香りがアクセントになり、無限に止まらないおいしさに。和えるだけなので、あとひと品欲しいときにおすすめのレシピです。 (引用元: macaroni )

14

オクラとチーズのだし巻き

おつまみにはもちろん、七夕の日の副菜に迷ったときにもぴったりなレシピ。オクラのねばねば食感と、チーズの塩気がおいしさを引き立てるひと品です。ちょっとしたテクニックで、かわいい仕上がりになりますよ。 (引用元: macaroni )

14

よだれオクラ

ごま油で香ばしく焼いたオクラにピリッと花椒を加えた旨辛だれをたっぷりかけました。たれには、味のアクセントに、刻んだみょうがを入れてさらに夏らしさをアップ。おつまみにピッタリなひと品です。 (引用元: macaroni )

14

オクラと卵のスープ

豚バラ肉とキムチ、オクラ、卵が入ったピリ辛のスープです。オクラのやさしいとろみと、キムチの辛さがやみつきになるひと品ですよ。お好みで豆腐や春雨を加えてアレンジもできるので、ぜひお試しください♪ (引用元: macaroni )

17

オクラのぎゅっと焼き

オクラを1本そのまま使い、ひき肉をまわりにぎゅっと付けて焼きあげます。ひき肉は下味を付けなくても、最後にたれを絡めるので味しっかり♪おつまみやお弁当にもおすすめ! (引用元: macaroni )

17

オクラとトマトのサラダ

レンジで加熱したオクラとミニトマトをさっぱり味のドレッシングで和えるひと品。彩りが良く、食卓にあとひと品足りないときにおすすめですよ♪ (引用元: macaroni )

17

鶏とオクラのユッケ

小口切りにしたオクラと鶏むね肉を旨辛いユッケ風の味付けに。あと引くおいしさとネバネバ食感がやみつきになりますよ。オクラを使い切りたいときにも重宝する、便利な時短レシピです。 (引用元: macaroni )

17

オクラと長芋の梅肉和え

気温が上がってくると何だか食欲が出なかったり、さっぱりしたものが食べたいな〜なんて思うそこのあなた!ねばねば食材をおいしく食べて、夏のスタミナ確保しちゃいましょう♪ (引用元: macaroni )

21

オクラの辛子しょうゆ和え

塩ゆでしたオクラにからし醤油を和えた簡単なひと品です。パッと作れるのであとひと品というときにもぴったりです。からしの量はお好みで調節してみてください。 (引用元: macaroni )

22

みょうがとオクラの塩昆布和え

味付けは白だしで簡単!オクラとみょうがで作るさっぱり副菜です。塩昆布も加えて、ごはんにもよく合う味付けに。パパッと仕上がるので、忙しい日やあとひと品ほしいときにも大活躍しますよ♪ (引用元: macaroni )

※掲載情報はコンテンツ制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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