ささみの人気レシピランキング!簡単おすすめメニューを厳選

価格も比較的安くヘルシーな鶏のささみは、レシピの幅も広く食卓の強い味方ですよね。ソテーやフライと調理法もさまざまですが、どんなレシピが人気なのでしょうか。

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2022年07月20日〜2022年08月04日

ささみの人気レシピのランキング結果

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1

ささみの梅肉揚げ

37票
2

ささみのチーズフライ

35票
3

ささみの梅しそロール焼き

34票
4

ささみのチキン南蛮

23票
5

ささみの甘辛揚げ

22票
6

ささみときゅうりのナムル

21票
7

ささみの春巻き

20票
8

ささみチップス

19票
9

ささみの生姜焼き

18票
10

ささみのバター醤油焼き

17票
11

揚げなすとささみのサラダ

16票
11

ささみスティックフライ

16票
13

ささみの春雨サラダ

15票
13

ささみの味噌チーズ焼き

15票
13

ささみともやしのナムル

15票
16

ささみの包み焼き

14票
17

ささみカツ

13票
18

ささみのパスタ

12票
18

ささみとブロッコリーのマヨ和え

12票
18

ささみの照り焼き

12票
21

ささみカレー

11票
21

ささみのガーリックフライ

11票
23

ささみのスープ

10票
24

ささみの雑炊

9票
25

ささみとピーマンのナムル

7票

ランキング詳細

crown

ささみの梅肉揚げ

調理時間 25分
エネルギー 285kcal

鶏ささみを平らに広げて、かつおと混ぜ合わせた旨味がたっぷりの梅肉、大葉、チーズをのせて巻きあげ、サクッと揚げました。合わないはずがない、おいしい組み合わせ。淡白なささみもジューシーにいただけるひと品です。 (引用元: macaroni )

投票コメント

  • お店などで見つけたら買っちゃいます! フライも好きですが、片栗粉で竜田揚げにしてあるものも大好きです。 しそと梅肉がさっぱりしているので、何個でも行けちゃいう・・・

    えりたぁのママちゃんさん / 20代 / 女性

crown

ささみのチーズフライ

調理時間 20分
エネルギー(1人あたり) 342kcal

観音開きしたささみに、さけるタイプのチーズを包んで揚げました。食べごたえ抜群で、ごはんのおかずにもぴったりです。サクッとした衣に、濃厚なのびるチーズがやみつき。小さく切って、お弁当にもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

crown

ささみの梅しそロール焼き

調理時間 20分
エネルギー 90kcal

叩き広げた鶏ささみに、梅干しと大葉を合わせ、ロール状に巻き上げて、トースターで焼きました。口に広がる梅干しの酸味と、鶏肉の旨味、大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。お弁当のおかずにもピッタリですよ♪ (引用元: macaroni )

4

ささみのチキン南蛮

ささみを丸ごと使って衣をくぐらせ、カラッと揚げてたっぷりの甘酢だれに絡めました。爽やかな香りの大葉を加えたタルタルソースをかけたらボリューム満点のチキン南蛮に。ごはんにもおつまみにもピッタリなひと品ですよ♪ (引用元: macaroni )

5

ささみの甘辛揚げ

調理時間 20分
エネルギー 238kcal

鶏ささみをまるごと揚げ焼きにし、甘辛いたれを絡めました。こってりとした味付けですが、ささみなのでさっぱりと食べられますよ♪ ごはんのおかずにもぴったりな、おつまみレシピです。 (引用元: macaroni )

6

ささみときゅうりのナムル

調理時間 15分
エネルギー 90kcal

レンジで加熱したささみときゅうりを、調味料で和えるだけの簡単レシピです。あとひと品が足りないときにおすすめですよ。ささみの筋を計量スプーンの穴を使って取る裏技も紹介しています♪ (引用元: macaroni )

7

ささみの春巻き

調理時間 30分(※漬け込む時間は含みません)
エネルギー 518kcal

ささみを、旨味とコクのあるマヨ塩昆布だれに漬け込み、チーズ、大葉を合わせた春巻き。マヨネーズに漬け込むと、ささみが柔らかい仕上がりになります。梅干しを入れがちだった方など、味変を楽しみたい時にもぴったりなひと品です (引用元: macaroni )

8

ささみチップス

ささみを薄く伸ばして、カリカリのささみチップスを作りました。揚げずにレンジで作るのでとってもヘルシー!チーズの塩気とブラックペッパーのピリッとした辛さがやみつきになるひと品です。おやつにもおつまみにもおすすめですよ。 (引用元: macaroni )

9

ささみの生姜焼き

調理時間 20分
エネルギー 309kcal

ピーラーを使って簡単に筋取りしたささみを生姜焼きにしました。丸ごと焼くと見栄えもあって、バターを加えることでコクもアップししっとり仕上がります。コスパ良く、ごはんが進むひと品です。 (引用元: macaroni )

10

ささみのバター醤油焼き

調理時間 30分
エネルギー 207kcal

小さく切ったささみをのりで巻き、コクのあるバター醤油で味付けしました。ごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったり。ささみの筋は、軽量スプーンやピーラーで簡単に取ることができますよ。 (引用元: macaroni )

11

揚げなすとささみのサラダ

調理時間 20分
エネルギー 238kcal

なすとささみをすりごまとポン酢で和えました。なすのトロッとした食感は素揚げならではのおいしさで、あっさりしたささみとも相性抜群!おつまみにもおすすめのひと品です♪ (引用元: macaroni )

11

ささみスティックフライ

調理時間 20分
エネルギー(1人あたり) 173kcal

ワンハンドで食べられるように、ささみをスティックにして揚げました!衣には粉チーズをたっぷり入れて香ばしく食欲をそそるひと品に。おつまみにはもちろん、ピクニックにもおすすめです♪ (引用元: macaroni )

13

ささみの春雨サラダ

調理時間 15分
エネルギー 158kcal

ささみとしめじをレンジで一度に加熱して、春雨ときゅうりと一緒に和えました。ごま油が香る酢じょうゆで味付けした食欲をそそるひと品!ビールがすすむおつまみですよ♪ (引用元: macaroni )

13

ささみの味噌チーズ焼き

調理時間 20分
エネルギー 149kcal

ささみの筋を計量スプーンの穴に通して引っ張ると簡単に筋がとれます。筋をとって開いたたささみに味噌だれを塗り大葉とチーズをのせてトースターで焼きました。ささみが主役になれるひと品です。 (引用元: macaroni )

13

ささみともやしのナムル

調理時間 10分
エネルギー 128kcal

レンジで加熱したささみをもやしと和えてナムルにしました。ラー油もプラスするからピリ辛風味に!もやしのしゃきしゃき感とポン酢のコクがあとをひく、おつまみにも最適なひと品です。 (引用元: macaroni )

16

ささみの包み焼き

クッキングシートにキャベツ、しめじ、鶏ささみ、にんじんをのせ、レンジで加熱するだけの簡単メニューです。ごまぽんだれをたっぷりとかけてめしあがれ♪ (引用元: macaroni )

17

ささみカツ

調理時間 30分
エネルギー 291kcal

そぎ切りにしたささみに衣をつけて、トースターで揚げ焼きにしました。めんつゆが効いたソースを絡めればひと口かつの完成です。濃いめの味付けでお弁当にもぴったりなひと品です。 (引用元: macaroni )

18

ささみのパスタ

作り置きの「ささみのオイル漬け」とほうれん草をスパデッティに和えるだけの簡単パスタです。鶏ささみ肉に味が染み込んでいるので、塩こしょうだけでばっちり味が決まりますよ! (引用元: macaroni )

18

ささみとブロッコリーのマヨ和え

調理時間 15分
エネルギー 251kcal

レンジで加熱したささみとブロッコリーをごまマヨで和えました。ささみの筋はピーラーを使うことで簡単に取ることができます。ごまの香りが食欲をそそる、ヘルシーかつ栄養満点なひと品です。 (引用元: macaroni )

18

ささみの照り焼き

調理時間 20分
エネルギー 142kcal

甘辛いたれがからんだお箸のすすむひと品です。ささみは酒と一緒に揉み込むと、やわらかく仕上がりますよ♪パパッと炒めて簡単に作れるので、おつまみにもお弁当にもぴったりです! (引用元: macaroni )

21

ささみカレー

調理時間 15分
エネルギー 345kcal

鶏ささみを使ってカレーを作りました。レンジで加熱するだけなのでとっても簡単で暑い日にも重宝しますよ。なすとしめじも入れている具沢山なカレーは喜ばれること間違いなしなひと品です。 (引用元: macaroni )

21

ささみのガーリックフライ

調理時間 15分
エネルギー 191kcal

油で揚げずにトースターで焼くだけで、簡単にできるささみフライです。マヨネーズを塗っているので、ふっくらと仕上がります。お好みで大葉を巻いたり、チーズを挟むなどアレンジも出来ますよ♪ (引用元: macaroni )

23

ささみのスープ

調理時間 20分
エネルギー 88kcal

高タンパク低脂質な鶏ささみをほぐし、米のとぎ汁を使った消化にやさしいスープです。しょうがも入っているため、身体も温めてくれますよ♪ (引用元: macaroni )

24

ささみの雑炊

調理時間 20分
エネルギー 158kcal

ささみの茹で汁で雑炊にしました。具材には、つるんっとした食感が特徴のなめこを加えてのどごしもよく、ほっこり温まるひと品です。お好みでゆずを加えていただくとさらにさっぱりいただけますよ。 (引用元: macaroni )

25

ささみとピーマンのナムル

調理時間 10分
エネルギー 74kcal

ピーマンのナムルにささみとゆかりを入れてアレンジ!香ばしくさわやかな風味が食欲をそそります。調理はすべてレンジでOKの簡単さ!ごはんもビールも無限にいけちゃいます♪ (引用元: macaroni )

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