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2022年10月19日〜2022年11月03日
伊藤久右衛門
宇治抹茶チーズケーキ ゆめみどり
サイズ | 約直径14cm×高さ4cm |
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石臼挽き抹茶の味わいと溶け合う、程よい酸味と爽やかな風味のオーストラリア産クリームチーズを使用。抹茶とチーズがどちらも自己主張をしながら、組み合わさることで更なる味わいを高めあう 最高のコラボです。 (引用元: 伊藤久右衛門 )
KAnoZA(カノザ)
抹茶フォンデュ
サイズ | 直径10cm×高さ5.5cm |
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山陰を代表するお茶の老舗、中村茶舗が厳選する抹茶を使用した、松江のお茶文化漂うフォンデュです。薫り立つ抹茶に重なるブリュレと、ざっくりとしたタルト地との三重奏をどうぞご堪能ください。 (引用元: カノザ )
Patico
抹茶テリーヌ
国産素材を中心に使用し、おいしさと素材にもこだわった贅沢な抹茶テリーヌをつくりました。 (引用元: Patico )
芦屋スイーツ
天空のチーズケーキ 利休
サイズ | 直径15cm |
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大好評の天空チーズケーキの配合をベースに試作を重ね抹茶の風味とチーズの味覚のバランスを考えた和様折衷のチーズケーキです。北海道の生クリームとクリームチーズ・マスカルポーネ・京都宇治最高級抹茶を使用しました。 (引用元: Amazon )
神楽坂 ル コキヤージュ
テリーヌ ドゥ ショコラ オ 抹茶
日本に37人しかいない日本抹茶鑑定士厳選の「西尾抹茶」を贅沢に使用。甘み、旨味が増した鮮やかな緑色が特徴。 (引用元: Amazon )
魔法洋菓子店ソルシエ
抹茶スフレチーズケーキ
サイズ | 5号(直径14.5cm) |
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スフレ生地の中にも「新宮茶」を配合してふわふわに焼き上げた抹茶スフレチーズケーキです。 完全無農薬で栽培された「新宮茶」の美味しさを活かしたチーズケーキを是非ご賞味ください。 (引用元: 魔法洋菓子店ソルシエ )
川本屋茶舗
お茶屋が作った 濃厚 抹茶ガトーショコラ
お茶屋が素材にこだわって作った本格抹茶ガトーショコラ。宇治抹茶はもちろん、ホワイトチョコレートにもこだわりました。まるで生チョコのような口どけ、しっとり濃厚、甘さ控えめで、大人はもちろん、お子様にもご好評いただいております。 (引用元: 川本屋茶舗 )
千紀園
京都 宇治抹茶シフォンケーキ
千紀園こだわりの宇治抹茶を使用し、宇治抹茶の味を最大限に味わって頂けるシフォンケーキです。 柔らかく、滑らかで、しっとりとした食感。抹茶の豊かな風味が口の中に広がり、ほのかな苦味と甘さが絶妙のシフォンケーキです。 (引用元: 千紀園 )
桃翆園
出雲抹茶ショコラテリーヌ
高級抹茶「出雲抹茶-premium-」をふんだんに使用した濃厚な抹茶の風味のショコラテリーヌです。一つに抹茶8杯分を使用しているので、とにかく抹茶の風味が濃いのと、口に入れた時にとろける食感が自慢です。 (引用元: Amazon )
森半
半熟抹茶フロマージュ
コクのあるクリームチーズとさわやかに香る抹茶の風味がベストマッチです。なめらかな口当たりでついつい食べ過ぎてしまう一品です。 (引用元: 森半 )
京はやしや
抹茶チーズケーキ
サイズ | 直径12cm |
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抹茶のほろ苦さと香りが引き立つ、甘さ控えめなチーズケーキ。石臼引き抹茶にオーストラリア産のすっきりとしたクリームチーズを混ぜ合わせました。クッキーの塩味と食感のアクセントもお楽しみください。 (引用元: 京はやしや )
京はやしや
抹茶のサンマルク
サイズ | 長さ18cm×横幅7cm×高さ5cm |
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京はやしやのサンマルクケーキは、抹茶味のビスキュイジョコンド生地で、抹茶クリーム、バニラムースをサンドし、上のビスキュイ生地にキャラメリゼを施した6層のマリアージュからなります。バニラムースの中にはココナッツの風味をプラスし、爽やかさを演出しております。 (引用元: 京はやしや )
らぽっぽファーム
甘熟ほしいもの抹茶バスクチーズケーキ
サイズ | 直径15cm |
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宇治抹茶を使用した濃厚なチーズ生地に、有機小倉と干し芋を合わせしっとりと焼き上げた、コク深い抹茶の風味を味わえるクリーミーなチーズケーキです。 (引用元: らぽっぽファーム )
京はやしや
はんなりチーズケーキ
サイズ | 直径12cm |
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濃厚・なめらかさを追求し、異なる2種類のチーズケーキを層にしました。 下段はチーズスフレ、上段は抹茶チーズムースの2層で、抹茶は千代の白を使用し、なめらかな口どけの奥に上品な抹茶の苦みと香りが残ります。 (引用元: 京はやしや )
京都フレーバーズ
京都宇治抹茶ミルクレープロール
ふんわり柔らかいミルクレープが、ロールケーキに! ミルクレープの美味しさはそのまま、 丁寧に巻き上げてた生地の間には、美味しい抹茶クリームがたっぷり。抹茶好きにはたまらないひと品です。 (引用元: 京都フレーバーズ )
京都ヴェネト
京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ
サイズ | 4号(約12cm 2~4名様) |
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ベイクドチーズとチーズムースの表面に抹茶のナパージュをかけ、濃い抹茶のほろ苦さを感じるチーズケーキです。 (引用元: 京都ヴェネト )
山本山
まっ茶テリーヌ
サイズ | 横140×奥行55×高さ50mm |
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手摘みした碾(てん)茶(※抹茶の原料)を石臼で丁寧に挽いて作られた抹茶だけを使用し、抹茶の豊かな旨みとほのかな苦味が十分に感じられるよう、フランスの最高級クーベルチュールチョコレートと搾りたての新鮮な生クリームを合わせて作りました。 (引用元: 山本山 )
正木牧場
宇治抹茶オペラ
サイズ | 約16cm×約7.2cm×約H3.5cm |
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京都宇治の香り高い抹茶を使用し、生地は定番のビスキュイジョコンドに抹茶ガナッシュを合わせて贅沢に仕上げました。抹茶の豊かな風味と奥行のある味わいが広がる 味・色・香の三拍子のハーモニーがお楽しみ頂けるケーキです。 (引用元: 正木牧場 )
イートウェル
八女茶の抹茶ケーキ
サイズ | 5号 |
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福岡県八女地方で栽培される八女茶を使用した、香り豊かなちょっぴりとお茶の上品な苦みを感じる抹茶のケーキです。 八女茶のスポンジの上に、八女茶のムースをのせ、同じく八女茶の特製ソースをのせて仕上げたお茶尽くしのケーキです。 (引用元: Amazon )
BRANCHÉ CHOCOLAT
抹茶のカレ・オ・ショコラ ECO BOX
サイズ | 約65㎜×65㎜×65㎜ |
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鮮やかな発色と品のある佇まい、ベルベットのようになめらかな口溶け、旨味ある八女茶の豊かな香り。食材に調理法から仕上げまで徹底的にこだわり抜きました。 (引用元: BRANCHÉ CHOCOLAT )
京都ヴェネト
フォルマッ茶
サイズ | 3号(直径9cm) |
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2層仕立ての濃厚チーズケーキ。宇治抹茶とチーズのハーモニー。 京都宇治抹茶の濃厚なチーズケーキの上に北海道産クリームチーズを使ったクリーミィな2層のチーズケーキ。食感の違う2つの生地の絶妙なバランスを出すために何度も試行錯誤を重ね生まれた逸品です。 (引用元: Amazon )
きよ泉
宇治抹茶大納言ケーキ
当店茶匠が厳選した宇治抹茶と丹波大納言小豆をふんだんに使用した「きよ泉」のオリジナルケーキです。 (引用元: きよ泉 )
茶の環
しっとり仕立ての抹茶満月
サイズ | 直径約14cm |
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茶の環一番人気のしっとりバターケーキ。茶鑑定士が厳選した最高級の宇治抹茶「金天閣」をふんだんに使用しています。抹茶の豊かな香り、鮮やかな緑色、抹茶本来の甘みを感じていただきたい。 (引用元: 茶の環 )
風月堂
抹茶ドゥーブル
サイズ | 直径約11.5cm |
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最高級の京都宇治抹茶をふんだんに使った濃い抹茶のケーキです。上の部分にはふんわりとした口どけの良い抹茶のムースを、間に北海道産小豆の甘露煮をちりばめ、下には北海道産クリームチーズを使った抹茶のレアチーズで仕上げています。 (引用元: 楽天 )
芦屋スイーツ
天空のロールケーキ 緑餡
サイズ | 6.5cmx8cmx6 cm |
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京都宇治の最高級抹茶を使ったスポンジに漉し餡が練りこまれた北海道産生クリームを包みこみました。一口頬張れば、口いっぱいに生クリームが広がります。 (引用元: Amazon )
小島屋乳業製菓
アイスケーキ 抹茶ティラミス
サイズ | 4号 |
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濃厚なマスカルポーネアイスには北海道産生クリームとニュージーランド産のマスカルポーネチーズをたっぷり使用。さらに宇治抹茶ソースをマーブル状に混ぜ込みました。 ずっしり濃厚な濃い宇治抹茶のアイスを華やかに絞り、抹茶のチーズクリームと抹茶のチョコレートで仕上げました。 (引用元: 小島屋乳業製菓 )
伊藤久右衛門
栗抹茶ロールケーキ
サイズ | 約縦17cm×横8.5cm×高さ7cm |
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舌の上ですっと溶けるように柔らかい抹茶生地が芳醇な栗の甘みと溶け合って、香り高い石臼挽き抹茶のほろ苦さが全てを調和させ、極上の味わいへと導く。上品な旨味をまとった栗を心ゆくまで堪能する、贅を極めたロールケーキ。 (引用元: 伊藤久右衛門 )
わらいみらい
抹茶オペラ
サイズ | 長さ20cm×高さ5cm×幅4.5cm |
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抹茶のガナッシュとチョコレート、抹茶ジェノワが層になっており、濃厚な抹茶の味わい、抹茶スポンジとチョコレートの食感など いろんな風合いがひと口で楽しめます。 (引用元: わらいみらい )
スイートますや
お抹茶ロール
サイズ | 長さ14.5cm |
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ふわふわなお抹茶生地で北海道産の生クリーム、小倉餡、栗を巻き込みました。厳選された和素材の上品な味わいが楽しめます。 (引用元: 楽天 )
ケベック
西尾抹茶ムースの抹茶ケーキ
サイズ | 7号 |
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抹茶の生産地で有名な西尾の抹茶を使用した香りと色合いが鮮やかな和風ケーキ。小豆クリームがアクセントです! (引用元: 楽天 )
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