初めて作った料理の定番ランキング！みんなの思い出レシピは？

おにぎり

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握り飯。おむすび。 ［参考］本来、握り飯の美化語。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

卵焼き

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調理時間	10分
エネルギー（1人あたり）	190kcal

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お弁当や朝食にも大活躍の卵焼き。今回は甘い味付けのものを作りました。ていねいに焼くと、ふわふわでしっとり食感に仕上がります。ひとくち食べるとお口の中に甘さがほんのりと広がります。 (引用元： macaroni )

目玉焼き

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作り方はとってもシンプルですが、焼き加減や最後にかける調味料など意外と奥が深い目玉焼き。基本の作り方さえ覚えておけばアレンジがしやすいですよ。簡単に作れて栄養もあるので、朝食にぴったりです。 (引用元： macaroni )

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日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付ともいう。 (引用元： ウィキペディア )

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朝食の代表ともいえるスクランブルエッグはとろ～り食感がおいしいひと品。余熱で火を通すことでホテルのようなふわふわの仕上がりに！短時間でできるので、時間がないときにもおすすめですよ。 (引用元： macaroni )

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調理時間	40分
エネルギー（1人あたり）	824kcal

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どこか懐かしい、家庭的なほっこりするカレーに仕上げました。マイルドな味付けなので子供も食べられますよ♪お肉は豚肉や鶏肉、お好みなものに変えてもお作りいただけます。 (引用元： macaroni )

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野菜炒め（やさいいため）は、野菜を主な材料として少量の油脂で炒め、調味した料理である。野菜炒めは日本料理・中華料理・西洋料理・タイ料理・朝鮮料理に広く存在している。 (引用元： wikipedia )

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「サラダ」という言葉は、フランス南部のプロヴァンスで14世紀に肉料理に付け合わせの食事の脇役として誕生したといわれる。 (引用元： 独立行政法人 農畜産業振興機構 )

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調理時間	15分
エネルギー（1人あたり）	650kcal

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中国料理の一つ。米飯を焼き豚・エビ・シイタケ・ネギ・卵などの具とともにいため、醬油・塩などで味をつけたもの。焼き飯。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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テレビでもおなじみのきじまりゅうたさんに基本のレシピを教えていただきました。コツをおさえて旦那さんも料理上手の仲間入り。 (引用元： macaroni )

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調理時間	20分
エネルギー（1人あたり）	632kcal

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蒸した中華めんに肉・野菜などの具を加えて油でいためた料理。また、中華めんを油で揚げて、肉・野菜などの入ったあんをかけた料理。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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調理時間	15分

薄く切ったパンの間に肉・ハム・卵・野菜などの具を挟んだ食べ物。サンド。 ［参考］イギリスのサンドイッチ伯爵が考案したという。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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イタリア料理に使うめん類の総称。スパゲッティ・ベルミチェッリ・ペンネ・マカロニ・ラビオリ・ラザニアなど、きわめて種類が多い。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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調理時間	25分
エネルギー（1人あたり）	623kcal

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油で炒めてケチャップなどで味をつけた飯を薄い卵焼きで包んだ料理。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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調理時間	40分 ※肉だねを冷蔵庫で寝かせる時間は含みません。
エネルギー（1人あたり）	240kcal

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白菜を使う餃子のレシピです。シャキシャキとした食感が特徴のキャベツ餃子に比べて、しっとりジューシーな食感を楽しめます。 (引用元： macaroni )

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調理時間	30 分
カロリー	359kcal

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和食の定番の肉じゃがを、今回は牛肉を使って作りました。じゃがいもや玉ねぎの甘み、牛肉の旨みがたっぷり詰まったほっこりとする味わいです。一度冷ますことで味が染み込みさらにおいしさが増しますよ。 (引用元： macaroni )

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調理時間	15分
エネルギー	742kcal（1人あたり）

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鶏肉を玉ネギなどと煮て鶏卵でとじ、どんぶり飯の上にのせた料理。親子どん。 ［参考］「親子」は鶏肉と鶏卵のこと。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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魚の調理法のうち、焼き魚はもっともポピュラーなもののひとつ。 (引用元： macaroni )

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塩水でこねた小麦粉に植物油をぬり、線状に引き伸ばして乾燥させためん。ゆでて冷水にさらし、つけ汁で食べる。 ［参考］煮込んだものを「煮麺」という。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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とろっと濃厚な本格オムレツを作ってみませんか？溶きほぐした卵に牛乳、塩、こしょうを入れ、たっぷりのバターを使って焼きました。ひと口食べたらとろけるおいしさにほっぺたが落ちそうになるひと品です♪ (引用元： macaroni )

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そば粉を水でこねて薄くのばし、細く切った食品。そば切り。卵・ヤマノイモ・小麦粉などをつなぎに加えることもある。ゆでてつけ汁につけたり、汁をかけたりして食べる。もりそば・かけそば・天ぷらそばなど、さまざまな料理がある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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小麦粉に少量の塩を加えて水でこね、薄く打ちのばしてから細長く切った食品。幅を広く作った「ひもかわ」 「きしめん」などもある。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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すりおろしたしょうがと豚肉を甘辛いたれで炒めたらできあがり！しっとりジューシーな食感に、やみつきになること間違いなし！ごはんがススむスタミナ満点の定番おかずです。

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サバの味噌煮（サバのみそに）は、サバの切り身を味噌などの調味料で煮込んだ日本の魚料理。 (引用元： wikipedia )

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調理時間	25分
エネルギー	423kcal（1人あたり）

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中国の四川料理の一つ。ひき肉・豆腐・ネギを炒め、唐辛子・豆板醬などを加えて煮たもの。 (引用元： 明鏡国語辞典 第三版 )

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調理時間	30分
エネルギー（1人あたり）	378kcal

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しっかりと下味を付けた鶏肉に片栗粉の衣をつけて揚げました。2度揚げしているのでサクッとジューシーな味わいに！できたてを食べるのはもちろんですが、翌日のお弁当などに入れるのもおすすめです。 (引用元： macaroni )

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調理時間	15 分
カロリー（1人分あたり）	377kcal

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豚バラ肉を使ってボリュームたっぶりの豚キムチを作りました。キムチにしっかりと味が付いているので、しょうゆを足すだけで味が決まります。お好みでチーズを加えてもまろやかになるのでおすすめです。 (引用元： macaroni )