【2022年冬】みんなが食べたい注目鍋ランキング！おすすめのトレンドは？

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いろいろな具材をコク旨スープにからめて楽しむ新スタイル鍋 (引用元：モランボン )

火鍋

出典：ShutterStock

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中華風の味付け・料理法・具材を特徴とする鍋料理のこと。 (引用元：ウィキペディア )

レモン鍋

出典：macaroni

輪切りにしたレモンやレモン果汁などを加えた、すっきりとした味の鍋

にんにく鍋

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にんにくをふんだんに使った、香りに特徴のある鍋

鶏白湯鍋

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※2021年10月18日時点

鶏ガラや胸肉などを強火で長時間煮込んで作る、白濁色の出汁ベースの鍋

ゆず鍋

出典：macaroni

ゆずを使ったさっぱりとした鍋

ラーメン鍋

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※2022年11月02日時点

ラーメン屋の味を再現した鍋の素、またラーメンの麺を入れて楽しむことを目的とした鍋のこと。

プルコギ鍋

出典：モランボン

韓国の代表的な炒め料理「プルコギ」をモチーフにした甘辛い肉鍋

サムゲタン

出典：macaroni

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材料を炊飯器に入れてスイッチポンで韓国料理の定番“サムゲタン”を作りました。鶏手羽元の旨みが詰まったひと品で心も体もほっこりするひと品です。お好みで黒こしょうをかけるのもおすすめ♪ (引用元： macaroni )

トムヤムクン鍋

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タイ料理の代表的なスープ料理「トムヤムクン」をモチーフにした甘酸っぱい鍋

えび味噌鍋

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海老の味噌を活用した鍋

バターチキンカレー鍋

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バターチキンカレーの味を再現したスパイシーな鍋

ビスク鍋

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えびの旨みを生かしたフランス料理、ビスクスープ風の鍋

コプチャンチョンゴル（ホルモン鍋）

出典：コネスト

韓国語で「コプチャン」がホルモン、「チョンゴル」が鍋料理を指すように、韓国のホルモン鍋料理です。キャベツやネギ、キノコなどの野菜の具材と一緒に、ホルモンを煮込んだコプチャン鍋は、日本のもつ鍋とは味付けが異なり、コチュジャン(唐辛子味噌)を入れ、ピリ辛に調理するのが特徴です。 (引用元：コネスト )

とんこつ鍋

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豚骨のこってり濃厚なスープが特徴的な鍋

ナッコプセ

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韓国語で、テナガダコを「ナッチ」、ホルモンの「コプチャン」、小エビの「セウ」の頭文字を取って名づけられたメニュー名で、釜山(プサン)で始まったと伝えられています。 (引用元：コネスト )

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トラベル・グルメ系ライター/編集者/インフルエンサー

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