茶碗蒸しに合う人気具材ランキング!みんなが選ぶおすすめレシピは?

しいたけ、鶏肉、海老などの具材の旨味が凝縮された茶碗蒸し。具材としては、銀杏、かまぼこなども人気が高く、三つ葉やたけのこなども定番ですが、みなさんはどんな具材が好きですか?

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2022年11月07日〜2022年11月21日

茶碗蒸しに合う具材のランキング結果

1

えび

48票
2

銀杏

44票
3

しいたけ

43票
4

かまぼこ

33票
5

鶏肉

28票
6

三つ葉

26票
7

ホタテ

21票
8

かに

20票
9

カニカマ

15票
10

ほうれん草

14票
11

カニ

11票
12

しめじ

7票
12

えのきだけ

7票
14

きくらげ

6票
14

小ねぎ

6票
14

ちくわ

6票
17

エリンギ

5票
17

にんじん

5票
19

水菜

4票
20

長ねぎ

3票
21

ツナ

2票
21

ひき肉

2票
21

明太子

2票
21

コーン

2票
25

ソーセージ

1票
25

スナップエンドウ

1票
-

ベーコン

0票

ランキング詳細

crown

銀杏

イチョウの実。内部の胚乳を食用にする。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

crown

しいたけ

6

三つ葉

セリ科ミツバ属の多年草。和名の由来は葉が3つに分かれている様子から。さわやかな香りが特徴の香味野菜(ハーブ)で、茎と葉が食用される。 (引用元: Wikipedia )

8

かに

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出典:Shutterstock

カニ(蟹)は、十脚目短尾下目(たんびかもく、Brachyura、別名:カニ下目)に属する甲殻類の総称。 (引用元: Wikipedia )

9

カニカマ

味も見た目もカニの肉に似せた かまぼこ。 (引用元: 三省堂国語辞典 第八版 )

10

ほうれん草

11

カニ

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出典:Shutterstock

堅い甲におおわれた頭胸部と一対のはさみ、および四対の歩脚をもつ節足動物の総称。大部分は横にはい歩く。ほとんどは海産だが、サワガニなどは純淡水産。ガザミ・ズワイガニ・ケガニ・モクズガニなど、食用とするものが多い。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

12

えのきだけ

14

きくらげ

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出典:ShutterStock

キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコ。春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生する。主に日本、中国、台湾、韓国などの東アジアやミャンマーなどで食用とされている。 (引用元: Wikipedia )

14

小ねぎ

緑の部分が多く、根元から葉の先まで食べられるネギ。京都の九条ネギなど。青ネギ。万能ネギ。関西で多く栽培される。 (引用元: 大辞泉 )

14

ちくわ

ちくわは、中央部に濃い焼き色がついて端は白く、主に生食に用いられる「生ちくわ」と、巻きつけたすり身をぼたん状の膨らみをつけながら焼き上げて作り、主に煮ものやおでん種として用いられる「焼ちくわ」の、大きく2つに分けられます。 (引用元: 紀文食品 )

17

エリンギ

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出典:ShutterStock

軸が太くて肉質は緻密で、弾力に富んだ歯ごたえが良く、食感はマツタケや加熱したアワビによく似るとされている。食味は淡泊でクセがなく、香りも乏しいため様々な素材に合わせやすく、種々の味付け・香り付けを施して調理されるのが普通である。 (引用元: ウィキペディア )

17

にんじん

21

明太子

スケトウダラの卵巣を塩蔵し、唐辛子などを加えて熟成させたもの。めんたい。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )

25

ソーセージ

25

スナップエンドウ

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出典:Shutterstock

アメリカから導入されたエンドウの品種。広義では一般的にはエンドウやエンドウマメとも言う。 (引用元: ウィキペディア )

27

ベーコン

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