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2023年04月27日〜2023年05月18日
福砂屋
福砂屋のカステラ
種類 | カステラ |
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一人の職人が「手わざ」の古法で焼き上げる伝統の味は、幅広い年代の方々に支持されています。 (引用元: 楽天 )
福砂屋
フクサヤキューブ
内容量 | 2個入~20個入 |
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熟練した職人が、ひとつひとつ手づくりで作る伝統のカステラ二切れを、いつでも、どこでも、お楽しみいただけるようなキュートな小箱にお包みしました。 (引用元: 福砂屋 )
黒船
黒船カステラ
石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。 しっとりとした口あたりのカステラ。石臼で挽いた豊かな小麦の香り、しとりのある食感。 北海道の大自然で育った乳牛から搾った牛乳、 その牛乳から作られたクリームを使用。 岩手県産指定養鶏場から取り寄せた新鮮な卵。 (引用元: 黒船 )
セブン&アイグループ
セブンプレミアム カステラ
エネルギー(一袋3切あたり) | 401kcal |
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内容量 | 3切入 |
卵、砂糖、小麦粉、水あめというシンプルな材料のみを使い、素材の味わいを活かしてじっくり丁寧に焼き上げたカステラです。卵の豊かな風味と味わい、しっとりとした上品な食感に仕上げた本格感をお楽しみください。 (引用元: セブン&アイグループ )
異人堂
長崎カステラ
サイズ | 140g/290g/435g/580g |
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熟練の職人と伝統の技法、吟味された食材によって丁寧に焼き上げられた本場の長崎カステラ。 色、艶、膨らみ・・・。じっくりと時間と手間暇を惜しまず、職人が最高の状態を見極め、一番おいしい状態で仕上げていきます。 (引用元: 異人堂 )
長崎心泉堂
幸せの黄色いカステラ
小麦粉は、薄力粉の中でも特に最高級カステラ作りに適したものだけを使用しているので、きめが細かく、しっとりふんわり焼き上げることができるのです。長崎県雲仙岳のふもとで、自然にこだわって育てられた本物志向のブランド卵「太陽卵」を贅沢に使用。黄身が濃厚で栄養価も高いのが特徴です。上品な香りとなめらかな口当たりの天然のはちみつがしっとり感のあるカステラを作り出します。 (引用元: 長崎心泉堂 )
豊橋飼料
名古屋コーチンカステラ
内容量 | 名古屋コーチンカステラ×2本、名古屋コーチンカステラ(抹茶入)一本 |
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「名古屋コーチンカステラ」は、愛知県産の名古屋コーチン有精卵100%を 原料卵として作り上げました。 風味を引き立てる蜂蜜を使い、上品な香りと甘さ、しっとり感と深いコクを追求しました。 美味しさに宿る熟練職人の技でこだわりの美味しいカステラを焼き上げました。 抹茶カステラは愛知西尾産の茶葉(抹茶)を生地に加え、 風味を増した味わい豊かな詰め合わせ商品です。 (引用元: 豊橋飼料 )
北海道牛乳カステラ
北海道牛乳カステラ
サイズ | 1本/ハーフ |
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厳選された北海道の小麦粉、砂糖、卵、そして搾りたての牛乳を使用し、ひとつひとつ手作りで焼き上げた、しっとりふわふわの窯出しカステラです。 北海道産の小麦粉は一般的に味、香りが強く、 北海道以外の国産小麦よりグルテンの含有率が高いため、ふっくら、もちもちした食感になります。 (引用元: 北海道牛乳カステラ )
ライフ
ライフプレミアム 至福のカステラ
内容量 | 9切入 |
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至福のカステラ 9切入 (引用元: Amazon )
琴海堂
長崎和三盆かすてら「琴海の心」
極上和三盆糖を焼くことができる限界まで配合した、熟練の職人だけしか焼くことができない、長崎和三盆カステラです。 (引用元: 琴海堂 )
シャトレーゼ
カステラ(五三焼製法)
内容量 | 1個 |
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エネルギー(1個あたり) | 133kcal |
ふんわりしっとりした食感に仕上げるため、配合内の卵黄を多くし、卵白、小麦粉を少なくしております。また、砂糖はしっとり感を出す為、上白糖と米あめとアカシア蜂蜜を使用し、絶妙な比率でブレンドしております。じっくりと焼き上げることでより風味良く、しっとりと口溶けの良いかすてらに仕上がりました。噛みしめるたびに滋味深いかすてらの味わいが口の中いっぱいに広がる、しっとりと口溶けの良いかすてらです。素材本来の味わいが楽しめるかすてらを是非、ご賞味ください。 ※五三焼製法とは、卵黄を贅沢に使い、絶妙な配合で焼き上げる高度な技法を要するカステラ伝統の製法です。 (引用元: シャトレーゼ )
和泉屋
特撰五三焼カステラ「舶来の匠」蜂蜜カステラ
内容量 | 3切れ入~ |
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「ハチミツの女王」と呼ばれる国産のアカシア蜂蜜、 長崎・雲仙岳の麓で育った鶏のうみたて卵、選び抜いた素材を、長崎の伝統の技を受け継いできた匠が贅沢につめ込んだ最上級のカステラです。「五三焼」より、アカシア蜂蜜ならではの上品な甘味が濃く、口の中で広がります。更に小麦粉は口溶けを重視しました。特別な方へ、特別な日のために、桐箱に贈る想いを添えて。 (引用元: 和泉屋 )
グレープストーン
東京ばな奈カステラ メープル味「見ぃつけたっ」
メープルざらめをちりばめて。 ほのかにバナナの風味が広がる本格カステラをバナナの形にくり抜きました。 (引用元: グレープストーン )
日光カステラ本舗
金箔入日光カステラ ハニー味
上品な香りで癖のないアカシア蜜を使用、昔ながらの素朴な甘さと、しっとりとした食感が、どなたにでも喜んでいただける、一番人気のお土産です。 (引用元: 日光カステラ本舗 )
河内駿河屋
京づる長崎カステラ
内容量 | 1本/2本/3本 |
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厳選された鶏卵をふんだんに使い、ふんわりとした柔らかな口あたりと芳ばしい香り。 長崎カステラ本来の味を伝承いたしました。 コーヒーや紅茶はもちろん、日本茶のお茶請けとしても好適品です。 (引用元: 河内駿河屋 )
さかえ屋
はちみつカステラ
サイズ | 5切/10切 |
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エネルギー(1切あたり) | 139kcal |
さかえ屋は、千葉県にあるカステラ専門店。カステラ一本にこだわり37年です。さかえ屋の人気商品。オリジナルブレンド蜂蜜の甘さひろがる定番品。 カステラの生地に一番合うようにオリジナルの配合を施しています。さかえ屋独自の蜂蜜に水飴、イソマルトオリゴ糖を配合。 (引用元: Amazon )
高橋製菓
ビタミンカステラ
「安くて、栄養価が高いこと」を目標に製造がスタートしたビタミンカステーラ。小麦粉の量を増やす一方で、卵も砂糖も減らしたため水分が少なくなり、日持ちがするよう改良されています。学校給食用に使われていたビタミンB1とB2を入れたのが最大の特徴です。 第15回全国菓子博覧会ではビタミンカステーラ総裁賞 (引用元: Amazon )
須崎屋
五三焼かすてら
通常のカステラは、卵をそのままの割合で配合するのに対して、「長崎五三焼カステラ」は、さらに黄身だけを追加配合し、白身の割合がたいへん少ないため、焼き上げるのに熟練の勘所が必要です。そのため職人たちが、泡立て、中混ぜ、泡切りを丹念に行い、絶え間ない火加減の調整で慎重にひとつひとつ手焼きします。 (引用元: 須崎屋 )
スイートファクトリー
北海道産はちみつ入りカステラ
青木光悦堂
ふわきぬカステラ
内容量 | 6切入 |
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フワフワで絹のような滑らかな口あたり!生地のきめ細やかさとサッパリとした甘みが特徴です。なおかつ90日の賞味期限とカステラにしては長めになっています。一般的にカステラは砂糖で甘みを出しますが、この商品は練乳とはちみつで代用することで名前の通りのサッパリとした甘さに仕上げています。老若男女問わず愛される優しい味で、お茶会や急な来客にもピッタリです。我が家の常備菓子。 (引用元: 青木光悦堂 )
まめや金澤萬久
金かすてら
藩政の頃より、工芸が盛んな街―金沢。金沢が誇る工芸の一つが、このかすてらにも使用している”金箔”です。金沢は金箔の99%を生産しており、全国に誇れる工芸として発展し続けています。まめや金澤萬久では、金沢ならではのこの金箔を贅沢に使用し、豪華なかすてらに仕上げました。 (引用元: まめや金澤萬久 )
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