麺類の人気ランキング!みんなが好きなおすすめの種類は?

醤油味やとんこつ味と種類豊富なラーメン、コシが決め手のうどん、オイルベースやトマトソースなどカスタマイズしやすいパスタなど、麺類は和洋中様々なジャンルの料理で大活躍する食材ですよね。麺によって相性の良いソースやタレが変わり、食感や味わいも大きく違います。みんなが好きな麺類の種類No.1は?

投票期間(投票期間終了)

2022年03月28日〜2022年04月11日

麺類のランキング結果

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1

パスタ

168票
2

そば

122票
3

ラーメン

112票
4

うどん

104票
5

焼きそば

62票
6

冷麺

56票
7

そうめん

52票
8

春雨

50票
9

フォー

35票
9

ビーフン

35票
11

ひやむぎ

24票
12

刀削麺

8票
13

ミーゴレン

7票
14

カルグクス

5票
15

麺線

4票

ランキング詳細

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パスタ

マカロニ、ペンネ、スパゲッティ、ラザニア、などの、イタリア語での麺食品の総称である。イタリア料理の主要な要素のひとつ。主な原料は小麦粉で、他に水、塩、鶏卵などが用いられる。 (引用元: ウィキペディア )

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そば

蕎麦とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺、および、それを用いた料理である。中華そばとの対比で日本蕎麦、沖縄そばとの対比で和蕎麦とも呼ばれる。 (引用元: ウィキペディア )

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ラーメン

小麦粉を原材料とし、かん水(鹹水)というアルカリ塩水溶液を添加するのが大きな特徴である。そのため同じ小麦粉で作った麺でも、日本のうどんや中国の多くの他の麺料理やイタリアのパスタと異なる独特の色・味・食感をもつ。 (引用元: Wikipedia )

4

うどん

小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ日本の麺、またはその料理である。 (引用元: Wikipedia )

5

焼きそば

中華麺を豚肉などの肉類・キャベツ・ニンジン・タマネギ・モヤシなどの野菜類といった具とともに炒めたもの。 (引用元: ウィキペディア )

6

冷麺

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出典:ShutterStock
7

そうめん

めんつゆにつけるそうめんではなく、具材をのせた彩りのいいひと品です。手作りのめんつゆで、さっぱりと召し上がっていただけます。お好みの薬味をのせたり、アレンジ自由自在のレシピです。 (引用元: macaroni )

8

春雨

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出典:macaroni

リョクトウ(緑豆)あるいはジャガイモ(馬鈴薯)やサツマイモ(甘藷)、トウモロコシなどから採取されたデンプンを原料として作られる澱粉質食品の一種。 (引用元: ウィキペディア )

9

フォー

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出典:hiroko
9

ビーフン

ビーフン(中国語: 米粉)とは、うるち米の米粉を原料とするライスヌードルの一種である。 (引用元: Wikipedia )

11

ひやむぎ

ひやむぎ(冷や麦、冷麦)とは、小麦粉から作られる麺の一種である。 (引用元: Wikipedia )

12

刀削麺

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出典:4caN
13

ミーゴレン

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出典:macaroni
14

カルグクス

※2022年3月28日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
15

麺線

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出典:David-Shih
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