
投票期間
2022年03月28日〜2026年12月31日
パスタ
イタリア料理に使うめん類の総称。スパゲッティ・ベルミチェッリ・ペンネ・マカロニ・ラビオリ・ラザニアなど、きわめて種類が多い。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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バリエーション豊富
すーさん
そば
そば粉を水でこねて薄くのばし、細く切った食品。そば切り。卵・ヤマノイモ・小麦粉などをつなぎに加えることもある。ゆでてつけ汁につけたり、汁をかけたりして食べる。もりそば・かけそば・天ぷらそばなど、さまざまな料理がある。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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地域によって色々な蕎麦や、食べ方があって、ハマります
ミキアさん / 60歳以上 / 女性
最近は蕎麦が好き!
ゆかさん / 20代 / 女性
ラーメン
中国風の麺料理で、小麦粉に塩・梘水などを加えて作った細長い麺をゆでてスープに入れ、焼き豚・メンマなどの具をのせるもの。さまざまなスープ・具を用いる。中華そば。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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美味しい
フレンチさん
うどん
小麦粉に少量の塩を加えて水でこね、薄く打ちのばしてから細長く切った食品。幅を広く作った「ひもかわ」 「きしめん」などもある。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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食べ歩きするくらい好き
ざきさん / 30代 / 女性
焼きそば
| 調理時間 | 20分 |
|---|---|
| エネルギー(1人あたり) | 632kcal |
蒸した中華めんに肉・野菜などの具を加えて油でいためた料理。また、中華めんを油で揚げて、肉・野菜などの入ったあんをかけた料理。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
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大好き
ぽぽさん
なに味にもなり
もーもーさん / 20代 / 女性
そうめん
塩水でこねた小麦粉に植物油をぬり、線状に引き伸ばして乾燥させためん。ゆでて冷水にさらし、つけ汁で食べる。 [参考]煮込んだものを「煮麺」という。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
冷麺
朝鮮料理の一つ。そば粉・でんぷんなどで作った腰の強い麺をゆでて冷やし、肉・野菜・キムチなどをのせて冷たいスープをかけたもの。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
フォー
米粉で作る麺を使ったベトナム料理。牛の骨やとりガラのスープをニョクマムで味つけする。 (引用元: 三省堂国語辞典 第八版 )
ひやむぎ
うどんより細く、そうめんより太く打った麺。ゆでてから冷水に入れ、つけ汁をつけて食べる。 (引用元: 明鏡国語辞典 第三版 )
ミーゴレン
刀削麺
カルグクス
麺線

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