おでんの具の最新人気ランキング！みんなのおすすめ食材は？

大根

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アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。 (引用元： Wikipedia )

餅巾着

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じゅわっと溢れる出汁と、とろとろ、もちもち食感のお餅が絶品の具材です。

たまご

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おでんのたまごは黄身がしっかりめで、ひとつでも満腹感が得られる食材。おでんの出汁が染み込んだほっとする味わいです。

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細い糸状の蒟蒻を、主に関東ではしらたき、関西では糸蒟蒻と呼んでいる。 (引用元： ウィキペディア )

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サトイモ科の植物、あるいはその球茎から製造される食品である。 (引用元： Wikipedia )

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魚肉のすり身を成型し、油で揚げた日本の料理である。魚肉練り製品であり、「揚げかまぼこ」に分類される。 (引用元： ウィキペディア )

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がんもどきは、豆腐をつぶして、ニンジンやレンコン、ゴボウなどと混ぜて、油で揚げた料理。がんもや飛竜頭（ひりょうず）ともよばれる。 (引用元： Wikipedia )

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魚肉のすり身に山芋などの材料を混ぜて気泡をたくさん含ませた茹で蒲鉾（ゆでかまぼこ）の一種。 (引用元： ウィキペディア )

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厚揚げ（あつあげ）は、豆腐を厚めに切り油で揚げた食品であり、揚げ豆腐の一種。 (引用元： Wikipedia  )

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魚肉のすり身を竹などの棒に巻きつけて整形後に加熱した加工食品であり、魚肉練り製品の一つである。 (引用元： ウィキペディア )

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牛スジは、関西や九州の居酒屋やおでん屋で供されていることが多かったが、コンビニエンスストアがおでんの種として用いたことにより、全国規模で普及するようになった。 (引用元： Wikipedia )

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オクロ植物褐藻綱コンブ目コンブ科 （学名：Laminariaceae ）に属する数種の海藻の一般的な名称である。生物学が生まれる以前からの名称であるため、厳密な定義はできないが、葉の長細い食用の種がコンブと呼ばれる傾向がある。 (引用元： Wikipedia )

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塩漬けされた豚肉、牛肉、鶏肉などのひき肉に香辛料や調味料を混ぜ、筒状のものに詰めて加熱して作った食肉加工品。朝食やお弁当、バーベキューなどでもよく食べられます。

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ごぼう巻き（ごぼうまき）は、ゴボウを使った料理の一つ。様々な形態で調理されるものを指す。 (引用元： Wikipedia )

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鍋に入っていると満足度がアップするつくねは、肉汁とともに出汁がじゅわっと口の中で溢れ出す瞬間もたまりません。生姜や大葉を入れてさまざまなアレンジを楽しめます。

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八腕形上目のタコ目に分類される軟体動物の総称。 (引用元： Wikipedia )

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挽肉とみじん切りした野菜などを混ぜた具材を、湯通ししたキャベツの葉で巻き、煮込んで作る料理。一般的にはコンソメやホワイトソース、トマトソースなどのスープでつくられます。

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揚げたり、蒸したり、茹でたり、煮込み料理などのほか、コロッケやポテトチップスなどの加工食品にもされ、デンプン原料としても需要がある。 (引用元： Wikipedia )

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長時間熟成のおでん専用ウインナーを使用し肉本来の旨みを感じられるように仕上げました。 (引用元： セブン＆アイグループ )

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手羽は鶏の前肢（翼）の部分で、その先端部分のことを手羽先という。 (引用元： ニコニコ大百科 )

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煮物から炒め物まで、さまざまな料理に役立つ玉ねぎ。加熱すると甘みが出て、とろりとした食感を楽しめます。

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南アメリカのアンデス山脈高原地帯原産のナス科ナス属の植物、また、その果実のこと。アカナスなどの別名でもよばれる。多年生植物で、果実は食用として利用される。緑黄色野菜の一種である。 (引用元： Wikipedia )

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特定の菌類のうちで、比較的大型の（しばしば突起した）子実体あるいは、担子器果そのものをいう俗称である。 (引用元： Wikipedia )

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畑で栽培し、多肉質の根は食用にされる。クセのある香りがあり、加熱すると甘味が出る。 (引用元： wikipedia )

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魚肉のすり身を成形して加熱した魚肉練り製品の一種。広義の蒲鉾には、蒸しかまぼこ、焼抜きかまぼこ、ちくわ、風味かまぼこ、ゆでかまぼこ（はんぺんや鳴門巻きなど）、揚げかまぼこ（薩摩揚げなど）がある。 (引用元： Wikipedia )