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2022年09月13日〜2022年10月04日
ソースカツ丼
桐生市の飲食店組合と麺類商組合の有志が集う「桐生ソースかつ丼会」では、「豚ヒレ肉を使い、揚げたてのカツをソースにくぐらせ、丼に盛ったご飯にのせる」と定義づけている。使うソースや豚肉の銘柄に明確な決まりはなく、家庭や店舗によって異なる味が楽しめる。 (引用元: 農林水産省Webサイト )
村中甘泉堂本店
羽二重餅
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羽二重餅(はぶたえもち)とは、餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、福井県の和菓子である。 (引用元: Wikipedia )
へしこ
へしことは、青魚に塩を振って塩漬けにし、さらに糠漬けにした郷土料理、および水産加工品である。若狭地方(福井県南部)および京都府丹後半島の伝統料理で、越冬の保存食として重宝されている。 (引用元: Wikipedia )
サバ棒寿司
福井名物”浜焼きサバ”を酢飯にのせた”サバ棒寿司”をうみ出したのは、現地の飲食店経営者。地元の名物料理を作りたいという思いから、大好きな浜焼きサバと寿司を合体させることを考案。 (引用元: 郷土料理ものがたり )
永平寺のごま豆腐
良質の胡麻と独自の葛を丹念に練ってつくりあげた本格派の香ばしい風味となめらかな舌ざわりの『ごまどうふ』詰合せです。 (引用元: Amazon )
小鯛の笹漬け
福井県小浜市の郷土料理で、黄鯛(れんこ鯛)の幼魚を三枚におろし酢締めにして、小さな杉樽に笹の葉とともに詰めたもの。 (引用元: コトバンク )
純鶏
福井地元の絶品グルメ!!噛むほどに旨味が溢れ、程よい歯ごたえ。メス親鳥のモモ肉を焼き鳥串に。 (引用元: Amazon )
若狭牛
自然豊かな越前若狭の四季に富んだ気候と、豊かな風土のなかで育てられたものから厳選した最高級の和牛肉です。 (引用元: 若狭牛流通推進協議会 )
九頭竜川の天然鮎
勝山市内を流れる、九頭竜川の天然鮎が平成30年に「九頭竜川勝山あゆ」として証憑登録されました。7~11月の漁期には市内の料亭や寿司店などで鮎料理をご堪能頂くことができます。 (引用元: 勝山市観光まちづくり株式会社 )
若狭ぐじ
若狭ぐじ(アカアマダイ)は和の最高級食材です。300g超のものは、漁獲から流通、加工まで貴重品として扱われ京の都で重宝されてきた歴史が証明する絶品です。 (引用元: Amazon )
上庄さといも
「上庄さといも」は、「大野在来」と呼ばれる在来系統のサトイモで、肉質が非常に緻密で固くしまっており、煮崩れしにくく、モチモチとした独特の食感が特徴です。 (引用元: 地理的表示産品情報発信サイト )
とんちゃん
全国的には、とんちゃんと聞くと豚のホルモンと連想されるかもしれないが、大野では牛、豚の内蔵のホルモンを味噌・醤油・砂糖・みりん・にんにく・唐辛子・調味料などで味付けしたものをとんちゃんと呼ぶ。 (引用元: 越前おおの とんちゃん )
うに豆
「うに豆」は九州銘菓としてご愛用をいただく「ラッキーチェリー豆」の兄弟分でございます。 素質の良い豆にウニを衣にして誠意の加工でしあげています。油で揚げたそら豆に生うにを使用した秘伝の配合で作った衣をつけています。 (引用元: Amazon )
ぼっかけ
「ぼっかけ」とは、福井県で100年以上前(大正初期)から食べられている郷土料理で、根菜や糸こんにゃくといった具だくさんの熱い汁を、炊き立てのご飯にかけて食べる料理である。 (引用元: 農林水産省Webサイト )
焼き鯖
浜焼き鯖(はまやきさば)とは、京都及び福井県若狭地方の名物。サバは水揚げされると腐りやすいため、焼き上げることで長く保存できる。若狭から京都へ運搬する際の保存方法として考え出された。 (引用元: Wikipedia )
敦賀ラーメン
敦賀ラーメン(つるがラーメン)は、福井県敦賀市で提供されるラーメン。固定店舗ではなくラーメン屋台から始まり、現在も多くのラーメン屋台によって提供されるという特徴がある。 (引用元: Wikipedia )
醤油カツ丼
2010年カツ丼王国福井に新しいカツ丼「醤油カツ丼」略称「SK(エスケー)」が大野市において誕生しました。その後、飲食店の尽力により、オリジナルティ溢れる醤油カツ丼が誕生し続けています。 (引用元: 世界醤油カツ丼機構 )
好きなコンビニは?
セブン-イレブンやファミリーマート、ローソンの大手三社をはじめ、日本全国に数多く展開するコンビニ。独自展開のメニューや限定商品が販売され、チェーンによっても様々なカラーがありますよね。ご当地コンビニを含む、あらゆるチェーンのなかで、一番好きなのはどれですか?
金沢のお土産といえば?
国内有数の観光地として知られる金沢は、お土産のラインアップも豊富です。柿の葉寿司やきんつば、最近は揚げあられビーバーの注目度も高い様子。あらゆるお土産のなかで、とくに人気のある商品はどれなのでしょうか。
鎌倉のお土産といえば?
観光地として人気の鎌倉には、鳩サブレーをはじめ、クルミッ子や鎌倉山ラスクなど、定番のお土産が数多くあります。そのなかでも、みんなのおすすめはどんな商品なのでしょうか。
沖縄の名物といえば?
南国情緒あふれる沖縄。名物も独自の食文化に基づいたものが多いですよね。ゴーヤや海ぶどう、チャンプルーなど、沖縄の名物といえば何ですか?
マクドナルドの人気サイドメニューランキング!みんなのおすすめ商品は?
マクドナルドには、ポテトやナゲット、サラダなどサイドメニューがたくさん!みなさんはどのサイドメニューをよく注文しますか?ぜひコメントも添えてイチオシメニューを教えてください♪ ※一部店舗及びデリバリーでは価格が異なります※24/8/2現在
9月が旬の人気野菜ランキング!1位に選ばれるのは?
夏から秋へと移り変わる9月は、野菜も夏のものから秋のものへと変わる時期です。かぼちゃや里芋、いんげんなど数多くの野菜があるなかで、9月の旬野菜といえば何を思い浮かべますか?
9月が旬の人気果物ランキング!みんなが好きなのは?
「実りの秋」とも言われるほど、秋はさまざまな果物が旬を迎えます。ぶどうや梨、柿など数あるなかで、一番人気はどれなのでしょうか?
みんなが一番好きなお酒ランキング!人気の種類はこれ
料理のおいしさや食事の楽しさを倍増させてくれるお酒。日本ならではのものや、世界共通で楽しまれているものなど種類もさまざまですが、みんなのお気に入りはどれなのでしょうか?
「月見バーガー」の人気ランキング!一番食べたいおすすめの商品は?
秋になるとハンバーガーチェーン店から続々と「月見バーガー」が発売されます。マクドナルドやモス、ケンタッキーなど、さまざまな人気店から魅力的な「月見バーガー」が販売されていますが、みんなが一番注目しているのはどの商品なのでしょうか?
市販「米粉パン」おすすめランキング!スーパーで買える人気商品
もっちりとした食感が人気の米粉パン。食パンやあんぱん、玄米パンなどさまざまな種類があるなかで、みんなのイチオシはどれなのでしょうか?※このランキング記事は、原材料に小麦が使われている商品が含まれています。小麦アレルギーの方は、原材料の表示をしっかり確認の上商品を購入するようにしましょう。
マクドナルドの人気メニューランキング!おすすめの鉄板ハンバーガーはこれ
不動の人気を誇るマクドナルドでは、チーズバーガーやてりやきバーガー、フィレオフィッシュと王道メニューはもちろん、マックナゲットやフライドポテト、マックシェイクなどのサイドメニューにも熱狂的なファンがいます。人気1位に輝くのは、どのハンバーガーなのでしょうか?
セブンプレミアム「金のシリーズ」最新人気ランキング!おすすめ商品はどれ?
セブン&アイ・ホールディングスでおなじみの「金の」商品は、ファンの多い人気シリーズ。スイーツから主食、おかずまで豊富なラインアップも魅力です。数ある商品のなかで、いまみんながもっとも注目しているのはどの商品なのでしょうか。