寒い日に食べたいものといえば？人気の料理ランキング

鍋料理

出典：macaroni

外部サイトで見る

鍋で煮ながら食べる温かい料理。食卓に鍋と熱源を備えて料理しながら食べる料理。鍋物（なべもの）とも。会話中では「鍋」「お鍋」とも。 (引用元： ウィキペディア )

おでん

出典：macaroni

外部サイトで見る

冬になると食べたくなるおでん。具材の下ごしらえも丁寧に紹介しています。仕込みに時間はかかりますが、手作りのおでんは自分の好みの染み具合できるのがいいですよね。いちから仕込んで自分好みのおでんに仕上げてください。 (引用元： macaroni )

シチュー

出典：macaroni

外部サイトで見る

野菜や肉、魚介類を出汁やソースで煮込んだ煮込み料理の英語による総称である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した日本の料理。具が多く、豚肉が入っている味噌汁（汁物）の一種である。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

「肉饅頭」の略で、豚肉と、タマネギ、タケノコ、干しシイタケなどの野菜をみじん切りにして煮たものを入れる。干し貝柱・オイスターソース・フカヒレなどを入れることもある。日本ではピロシキの具もこれに近い場合がある。皮の上部にはひねったような模様がつけられ、外見であんまんと区別される。 (引用元： Wikipedia )

出典：macaroni

外部サイトで見る

大きなえびがごろごろ入った基本のグラタンを作りました。丁寧に作るホワイトソースは、とってもまろやかでクリーミーな味わい。とろけたチーズがたまらない、寒い冬にぴったりのひと品ですよ。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

調理時間	50 分
カロリー	246kcal

外部サイトで見る

簡単かつ野菜をたっぷり食べられるポトフ。大きく切って煮込むことで豪華な料理になり、弱火でコトコト煮込むことで野菜の旨味がスープにしっかりと染み出します。脇役ではなく、主役として作ってみてください。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

豚肉と野菜を炒め合わせて、うどんと一緒に和風ベースで煮込みました。色どりもよくて、お椀1つで満たされるひと品に。具材はお好みにアレンジしてみてくださいね。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

トウモロコシの実を主な食材として使用したスープである。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付ともいう。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

昆布でうまみがたっぷりの煮汁で豆腐を煮込み、鰹節の香り良いたれを合わせました。薬味を変えればちょっぴり味変に。体の芯からあたたまるひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

キムチや肉、魚介類、豆腐などを出汁で煮込んだ朝鮮半島の鍋料理のひとつ。 (引用元： ウィキペディア )

出典：shutter stock

小麦粉を原材料とし、かん水（鹹水）というアルカリ塩水溶液を添加するのが大きな特徴である。そのため同じ小麦粉で作った麺でも、日本のうどんや中国の多くの他の麺料理やイタリアのパスタと異なる独特の色・味・食感をもつ。 (引用元： Wikipedia )

出典：macaroni

外部サイトで見る

割り下から作り具材を煮込むのが関東風すき焼きです。甘辛味が染み込んだお肉や野菜は卵に絡めて食べれば絶品ですよ♪寒い日にみんなで食べるごちそうにぴったりなひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：macaroni

タマネギを主な素材とした西洋料理のスープの総称である。日本ではタマネギスープともいう。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

豚しゃぶをよりおいしくするポイントと、しゃぶしゃぶに欠かせない濃厚な自家製ごまだれのレシピをお届け。冬になると食べたくなるしゃぶしゃぶ、たれから手作りで作ってみてはいかがでしょうか？ (引用元： macaroni )

出典：macaroni

外部サイトで見る

チーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理である。 スイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理で、最も代表的なフォンデュである。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

挽肉とみじん切りした野菜などを混ぜた具材を、湯通ししたキャベツの葉で巻き、煮込んで作る料理。一般的にはコンソメやホワイトソース、トマトソースなどのスープでつくられます。

出典：macaroni

外部サイトで見る

多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。 (引用元： Wikipedia )

出典：macaroni

外部サイトで見る

温かいサンドイッチのこと。食パンの耳を落としてトーストしたもの、あるいはパンに温かい具（チーズ、トマト、チキンやマッシュポテトなど好みで、それにタルタルソースやオリーブオイルなどの調味料）を挟んだもの、もしくはパンに具を挟んでから焼いたものである。 (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

中華の定番おかず “麻婆豆腐” を豆板醤と甜麺醤を使って本格的に作りました。豆腐は下茹ですることで食感がよく、崩れにくくなります。ピリっと旨辛い味わいでご飯のおかわりが止まらなくなるひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：ShutterStock

外部サイトで見る

中華風の味付け・料理法・具材を特徴とする鍋料理のこと。 (引用元： ウィキペディア )

出典：Shutterstock

外部サイトで見る

たこ焼きは、小麦粉の生地の中にタコと薬味を入れて直径 3-5cmほどの球形に焼き上げた郷土料理。 (引用元： Wikipedia )

出典：macaroni

外部サイトで見る

親子丼は、割下などで煮た鶏肉を溶き卵でふわっととじ、白米の上にのせた丼物料理。ふんわりとろとろな半熟仕立ての卵とだしの相性が抜群です。

出典：macaroni

外部サイトで見る

生地に長芋を加えてふわふわの蒸し焼きにしました。ソースの香りに食欲をそそられることまちがいなし！キャベツの甘さと香ばしく焼いた豚肉の旨味がぎゅっと詰まった、ボリューム満点のひと品です。 (引用元： macaroni )

出典：shutter stock

外部サイトで見る

魚介類や野菜などの食材を小麦粉の衣で包み、油でサクサクに揚げた日本料理。白飯の上にのせて天丼にしたり、めんつゆやし岩塩で食べることが多いです。

出典：shutter stock

外部サイトで見る

牛・豚などの肉や内臓にたれをつけて、直火焼きや炒め物にしながら食べる料理である (引用元： ウィキペディア )

出典：macaroni

外部サイトで見る

衣でうま味をぎゅっと閉じ込めた、大人も子どもも大好きなとんかつ！サクッとした衣とジューシーなお肉がたまらないひと品です。基本の揚げ方さえ覚えておけばアレンジがしやすいひと品ですよ♪ (引用元： macaroni )

出典：shutter stock

外部サイトで見る

ジューシーに揚げたとんかつを、甘めのだし汁でぐつぐつと煮て卵で閉じた逸品。とろとろの半熟卵と甘じょっぱい香りが食欲をそそる料理です。

出典：macaroni

外部サイトで見る

鶏もも肉や鶏むね肉を醤油やにんにく、しょうがなどで下味をつけ、片栗粉や小麦粉をつけて油で揚げたもの。家庭料理の定番的存在です。